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一种无骨香辣糟鸡瓜制造技术

技术编号:9081765 阅读:370 留言:0更新日期:2013-08-28 17:05
本发明专利技术公开了一种无骨香辣糟鸡瓜,包含以下组份:鸡脚28-30kg、红尖椒3-3.4kg、白米椒1.2-1.4kg、糟卤水12-14kg。本发明专利技术制作出的鸡脚咸香鲜辣、糟香脆爽,风味独特。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种无骨香辣糟鸡瓜,其特征在于包含以下组份:鸡脚28?30kg、红尖椒3?3.4kg、白米椒1.2?1.4kg、糟卤水12?14kg。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马俊
申请(专利权)人:马俊
类型:发明
国别省市:

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