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食品隔烟烘烤箱制造技术

技术编号:9039596 阅读:133 留言:0更新日期:2013-08-15 05:18
一种食品隔烟烘烤箱,主要适用薯类、肉类等食物烘烤制作。设备包括烘烤箱、活动烘架,隔烟板、烤箱门、活动灶、加热箱门、进风口、排烟孔、滚轮和加热箱,由烘烤箱和加热箱组成一体的箱体中间通过隔烟板分开,烘烤箱中装有活动烘架,加热箱中装有活动灶,加热箱一侧的加热箱门上设有进风口,加热箱左侧设有排烟孔。烘烤食物的加热过程中,能有效隔断含有二氧化硫、二氧化炭等有害烟气对食物的污染,确保烘烤食品的洁净和风味纯正。设备结构简单、外形美观,加热效率高,烘烤成本低,操作简便,移动灵活,适用范围广。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食品隔烟烘烤箱,包括烘烤箱(1)、活动烘架(2)、隔烟板(3)、烤箱门(4)、活动灶(5)、加热箱门(6)、进风口(7)、排烟孔(8)、滚轮(9)和加热箱(10),其特征在于:由烘烤箱(1)和加热箱(10)组成一体的箱体中间通过隔烟板(3)分开,烘烤箱(1)中装有活动烘架(2),加热箱(10)中装有活动灶(5),加热箱(10)一侧的加热箱门(6)上设有进风口(7),加热箱(10)左侧设有排烟孔(8)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨桂林
申请(专利权)人:杨桂林
类型:实用新型
国别省市:

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