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一种油烟气的净化装置制造方法及图纸

技术编号:8987567 阅读:125 留言:0更新日期:2013-08-01 04:22
本实用新型专利技术涉及一种油烟气的净化装置,其特征在于:集气罩上方设有圆形旋风除油器,烟气通过切向管道进入烟气旋风系统。旋风系统后端的风量调节阀可以控制风量的大小,变管径系统通过弧形金属板实现管径的快速变化,从而对烟气中的油脂进行进一步的去除。紫外系统安装两组紫外灯管,其中轴向紫外灯管安装在轴向紫外灯管箱中,横向紫外灯管由横向紫外灯管架固定。装置配有集油槽,定期排出管内积油。大功率离心风机装设在室外。本实用新型专利技术对含油烟气的净化能力高,可同时去除油烟异味及一些有害气体,设备操作维护方便,耗能小,结构简单,压降小,排风能力强,空间利用率高。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种复合式餐饮油烟净化装置,主要用于净化处理大中型餐饮行业运营过程中产生的含油烟气。
技术介绍
近年来随着我国居民生活水平的提高,居民对环境的重视程度也越来越高,然而目前餐饮业的油烟排放普遍超过了国家规定的排放标准,由此引起的餐饮业油烟污染投诉也日趋递增。据统计类似的投诉约占环保投诉的30%。油烟是由烹调过程中食物中的油脂及蛋白质发生热氧化分解或者裂解产生,其成分极为复杂,有关研究表明,烹调油烟中的成分至少有300多种,主要是脂肪酸、烷烃、烯烃、醛类、酮、醇、酯、芳香化合物和杂环化合物,其中很多物质(苯并芘(BaP )、二苯蒽(DBahA)、苯并蒽、二苯蒽(DBabA)、苯并花(BeP )等多环烃)具有化学毒性成分,损害人体的肺脏和免疫系统,具有致癌致突变性。有数据表明烹饪业鼻咽癌发病率高于其他职业,同时油烟也是引发肺癌的重要因素。另外还发现油烟接触对机体免疫系统具有一定的抑制作用。可见对含油烟气的净化处理是十分必要的。目前的大中型餐饮企业油烟处理排放通常存在以下几点问题:一、油烟排放设备排风能力不足,造成大量油烟无法通过排烟系统排出,而逸散到食堂中,影响顾客进餐环境;二、排烟净化设备净化效果较差,排烟影响周边居民;三、烟道内的油脂堆积导致滴油漏油现象屡屡发生,油脂堆积过多造成安全隐患;四、室内排风机噪音过大。针对上述问题,需要研制一种抽吸气量大、排风能力强油烟气的净化装置,进一步解决大中型餐饮行业的油烟污染问题。
技术实现思路
为了解决上述的排风、净化、积油以及噪音问题,本技术提供了一种油烟气的净化装置,用于净化处理大中型餐饮企业运营过程中产生的含油烟气。本技术的目的是通过以下技术方案来实现:一种油烟气的净化装置,是由集气罩、旋风系统进气管、旋风除油器、旋风系统集油槽及相应的I #排油孔、旋风系统出风管、风量调节阀、调节阀控制把手、变管径系统前集油槽及2 #排油孔、变管径用弧形金属板、轴向紫外灯管箱、轴向紫外灯管、紫外系统排烟管、横向紫外灯管架、横向紫外灯管、紫外系统集油槽及相应的3 #排油孔、室外竖管带盖排油孔、室外竖管、离心风机、排风口、活性炭吸附器组成。旋风除油器安装于集气罩上方与旋风系统进气管连接,旋风除油器下方设置旋风系统集油槽及槽上的I #排油孔,旋风系统出风管与除油管成切向连接,并垂直于旋风系统进风管,与紫外系统排烟管连通,其后端设置风量调节阀和调节阀控制把手,紫外系统排烟管前端下方设置集油槽及槽上的排油孔,后端下方设置紫外系统集油槽及槽上的2 #排油孔、中间设置变管径用弧形金属板、横向紫外灯管架和横向紫外灯管,上方置有轴向紫外灯管箱和箱上装有的轴向紫外灯管,轴向紫外灯管装设于轴向紫外灯管箱中,横向紫外灯管由横向紫外灯管架固定于烟道内,紫外系统排烟管的下底为斜面,紫外系统排烟管后端设置紫外系统集油槽和槽上3 #排油孔。照射后烟气进入紫外系统排烟管后端与室外竖管连接,室外竖管底部设有带盖排油孔,室外竖管与离心风机连接,离心风机后端排风口处设置活性炭吸附器。本技术的优点和产生的有益效果:1、本技术采用了惯性分离方法对餐饮企业生产过程中产生的含高浓度油脂的烟气进行第一步处理,将烟气中粒径较大的油脂液滴通过离心作用分离。烟气进入变管径系统——紫外系统排烟管,烟道管径先变小后变大,烟气流速会在金属挡板前降低,烟气压力增大,这种烟气流速变化会使烟气中的油滴脱离气流沉积下来。之后烟气经过紫外灯管照射催化分解,然后经室外烟道排至室外。整套系统由设置在室外的大功率离心风机提供排烟动力。2、本技术结合了惯性分离与紫外催化的共同优点,操作维护方便,耗能小,设备简单,压降小。装置结合了惯性分离对大粒径油脂去除率高和紫外催化对小粒径油脂净化效率高的优点,整套系统处理效率高达90%,能保证含油烟气达标排放。同时紫外催化分解可有效消除油烟异味,集油槽的设计解决了烟道油脂堆积的问题,同时将离心风机设置在室外解决了风机噪声污染的问题。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示,一种油烟气的净化装置,是由集气罩1、旋风系统进气管2、旋风除油器3、旋风系统集油槽5、I #排油孔4、旋风系统出风管6、风量调节阀7、调节阀控制把手8、变管径系统前集油槽10、2#排油孔9、变管径用弧形金属板11、轴向紫外灯管箱12、轴向紫外灯管13、紫外系统排烟管14、横向紫`外灯管架15、横向紫外灯管16、紫外系统集油槽17、3#排油孔18、室外竖管带盖排油孔19、室外竖管20、离心风机21、排风口 22、活性炭吸附器23组成。旋风除油器3安装于集气罩I上方与旋风系统进气管2切向连接,旋风除油器3下方设置旋风系统集油槽5及槽上的I #排油孔4,槽底面成斜向,旋风系统出风管6与除油管3成切向连接,并垂直旋风系统进风管2,与紫外系统排烟管14连通,其后端设置风量调节阀7和调节阀控制把手8,紫外系统排烟管14前端下方设置集油槽10及槽上的2 #排油孔9,后端下方设置紫外系统集油槽17及槽上的3 #排油孔18、中间设置变管径用弧形金属板11、横向紫外灯管架15和横向紫外灯管16,上方置有轴向紫外灯管箱12和箱上装有的轴向紫外灯管13,其中轴向紫外灯管13 —组设置四根灯管,其功率均为150w,四根紫外线灯管成单排排列并安装在轴向紫外灯管箱12中,横向紫外灯管16横向放置,该组灯管同样由功率均为150w四根灯管组成,四根灯管成两排放置,每排两根,由横向紫外灯管架15固定烟道内。紫外系统排烟管14的下底为斜面,沿着气流方向呈一定的向下的坡度,其目的是使汇集到管底的油滴向下运动最终汇集到紫外系统排烟管14末端设置的集油槽17,汇集的油脂从集油槽底部打开的排油孔18排出。紫外系统排烟管14后端设置紫外系统集油槽17及槽中的排油孔18。照射后烟气进入紫外系统排烟管14后端与室外竖管20连接,室外竖管20底部设有带盖排油孔19,用于定期排出管内积油。室外竖管20与大功率离心风机21连接,抽风后,经过设置在离心风机21后端排风口 22设置活性炭吸附器23,进一步吸附除去油脂后从由排风口 22排出。餐饮企业含油烟气切向进入圆形旋风除油器3形成旋风,油烟中的油脂液滴由离心作用被甩到圆形管管壁上并汇集到圆形管底部的集油槽5。初步处理的油烟由于管径突然变小导致油烟气流流速降低,烟气压力增大,使一部分油脂析出并沉积。经过前两部处理烟气中历经较大的油脂液滴大部分被除去,此时油烟进入紫外光照催化系统,粒径较小的油脂液滴受到紫外光照射,油脂的分子结构发生改变,使高分子化合物降解成低分子化合物。紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧,即活性氧,因游离氧所携正负电子不平衡,需与氧分子结合,进而产生臭氧。臭氧对有机物具有极强的氧化作用,对油烟及其气味有很强的清除作用。烟气进入室外竖管,在此过程中烟气与产生的臭氧充分混合、反应达到进一步去除油烟及异味的目的。处理达标后的烟气从排气口排出。整套系统由安装在室外是大功率离心风机21提 供排风动力,同时将风机装设在室外,也解决了风机噪声污染的问题。权利要求1.一种油烟气的净化装置,是由集气罩(I)、旋风系统进气管(2)、旋风除油器(3)、旋风系统集油槽(5)、1 #排油孔(4)、旋本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油烟气的净化装置,是由集气罩(1)、旋风系统进气管(2)、旋风除油器(3)、旋风系统集油槽(5)、1#排油孔(4)、旋风系统出风管(6)、风量调节阀(7)、调节阀控制把手(8)、变管径系统前集油槽(10)、2#排油孔(9)、变管径用弧形金属板(11)、轴向紫外灯管箱(12)、轴向紫外灯管(13)、紫外系统排烟管(14)、横向紫外灯管架(15)、横向紫外灯管(16)、紫外系统集油槽(17)、3#排油孔(18)、室外竖管带盖排油孔(19)、室外竖管(20)、离心风机(21)、排风口(22)、活性炭吸附器(23)组成,其特征是旋风除油器(3)安装于集气罩(1)上方与旋风系统进气管(2)连接,旋风除油器(3)下方设置旋风系统集油槽(5)及槽上的1#排油孔(4),旋风系统出风管(6)与除油管(3)成切向连接,并垂直于旋风系统进风管(2),与紫外系统排烟管(14)连通,其后端设置风量调节阀(7)和调节阀控制把手(8),紫外系统排烟管(14)前端下方设置集油槽(10)及槽上的2#排油孔(9),后端下方设置紫外系统集油槽(17)及槽上的3#排油孔(18)、中间设置变管径用弧形金属板(11)、横向紫外灯管架(15)和横向紫外灯管(16),上方置有轴向紫外灯管箱(12)和箱上装有的轴向紫外灯管(13),轴向紫外灯管(13)装设于轴向紫外灯管箱(12)中,横向紫外灯管(16)由横向紫外灯管架(15)固定于烟道内,紫外系统排烟管(14)的下底为斜面,紫外系统排烟管(14)后端设置紫外系统集油槽(17)和槽上3#排油孔(18),照射后烟气进入紫外系统排烟管(14)后端与室外竖管(20)连接,室外竖管(20)底部设有带盖排油孔(19),室外竖管(20)与离心风机(21)连接,离心风机(21)后端排风口(22)处设置活性炭吸附器(23)。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张有贤姜安王程塬王小燕
申请(专利权)人:兰州大学
类型:实用新型
国别省市:

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