一种肉鸭饲料及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种肉鸭饲料及其生产方法，特征是选料和份量：玉米粉30质量份、米糠10质量份、麦麸粉20质量份、花生藤粉15质量份、蚯蚓混合物5质量份、益生菌0.5质量份。其生产方法是：按比例将玉米、麦麸、蚯蚓混合物粉碎成粉末，与米糠、花生藤粉搅拌均匀，益生菌按1:200用清水稀释，按100质量份饲料加入30质量份稀释益生菌溶液与饲料搅拌均匀，装入发酵池发酵7天即可使用。在肉鸭出栏前25天，按喂养饲料总量的30%比例添加本配方饲料，能够显著提高鸭肉蛋白质含量、氨基酸含量、肌苷酸含量、降低鸭肉脂肪含量，使鸭肉味道鲜美，无腥味、膻味。降低养殖场地的臭味、腥味，减少蚊子、苍蝇，减少鸭群疾病发生，净化环境。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料，尤其是。
技术介绍
现有的禽畜饲料有千万种，其有豆帕、玉米、麦皮粉加添加剂制成饲料，有颗粒饲料、混合饲料、膨化饲料等，其都可喂禽畜，有一定的喜食性，味香，也能促进生长。而更有一些是添加微量元素和激素，喂禽畜达到快大激长，提前出栏。但这些饲料大众化，对人体有一定的伤害，不管猪鸡鸭都用。另外，一些地方由于鸭种不同，禽畜吸收消化形式不同，消化不好，吸收率低，造成资源浪费，而排泄物中残留物多，粪便恶臭，招引苍蝇、蚊子、老鼠光顾，造成环境污染，因此，当前急需寻找一种安全高效，无环境污染，营养全面的专用肉鸭饲料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种原料易取，加工方法简单，饲料营养全面，提高吸收率，生长快，肉香味美 ，无异味，无环境污染的。本专利技术术解决方案是这样的，一种肉鸭饲料，其特征在于选料和用量:选料:玉米20 80质量份、米糠5 60质量份、麦麸5 50质量份、花生藤粉5 50质量份、蚯蚓混合物2 40质量份、益生菌0.1 5质量份。选料和用量:选料:玉米50质量份、米糠20质量份、麦麸20质量份、花生藤粉10质量份、蚯蚓混合物10质量份、益生菌I质量份。①将玉米50质量份、麦麸20质量份粉碎成粉末、蚯蚓混合物10质量份，蚯蚓混合物是用蚯蚓、蚯蚓屎晒干后粉碎成的粉末，与米糠20质量份、花生藤粉10质量份搅拌均匀，②取益生菌按1:200用清水稀释，③按每100质量份饲料加入35质量份上述步骤②的益生菌稀释液搅拌均匀，④装入发酵池发酵8天。在肉鸭出栏前25天，按饲料总量的1/20质量份比例添加权利要求3中步骤④的发酵饲料饲喂。其经检测鸭肉的结果:热量:491.7KJ/100g，碳水化合物:1.54%，蛋白质:22.6%，水分:72.3%，灰分:1.42%，脂肪:2，14%，肌苷酸:212mg/100g，胆固醇:67.2mg/100g，氨基酸总量:19.87%，门冬氨酸:1.89%，苏氨酸:0.93%，丝氨酸:0.81%，谷氨酸:3.08%，脯氨酸:0.75%，甘氨酸:1%，丙氨酸:1.28%，胱氨酸:0.12%，缬氨酸:1.09%，蛋氨酸:0.57%，异亮氨酸:1.02%，亮氨酸:1.76%，酪氨酸:0.83%，苯丙氨酸:0.91%，赖氨酸:1.87%，氮:0.34%，组氛酸:0.57%,精氛酸:1.39%,氛基酸总量:19.87%。其检测饲料的组份达到结果是:感观:颜色一致，呈黄棕色粉状，无结块，霉变，具有特殊的香甜味，无霉味异味，砷:0.09 mg/kg,招:2.84 mg/kg,隔:0.061 mg/kg,萊:0.010mg/kg，六六六:未检出，滴滴涕:未检出，黄曲霉毒素BI:4.2 ug/kg，细菌总数:4.8X104CFU/g，大肠菌群:< 30 ΜΡΝ/lOOg，沙门氏菌:25g样品中未检出，地衣芽孢杆菌:2X103 CFU/g，枯草芽孢杆菌=IXio3 CFU/g，两歧双歧杆菌:< IXlO2 CFU/g，乳酸乳杆菌:< IXlO2 CFU/g，酿酒酵母:< IXlO2 CFU/g，产朊假丝酵菌:< IXlO2 CFU/g，米曲霉:< IXlO2 CFU/g，粗蛋白:8.73%，粗脂肪:2.21%，粗纤维:12.8%，水分:29.1%，灰分:18.7%，小鼠急性经口毒性试验:该样品的急性经口毒性属无毒级。本专利技术的优点是:原料易取，生产容易，工艺简单，成本低，转化率高，饲料安全，营养全面，促进肉鸭快速生长，肉香味美，无腥味，膻味，鸭脂肪含量低，鸭肉蛋白质、氨基酸、肌苷含量高，鸭病少。具体实施例方式实施例1 (I)选料和份量:选料:玉米粉20 40质量份、米糠5 60质量份、麦麸粉5 50质量份、花生藤粉5 30质量份、蚯蚓混合物2 40质量份、益生菌0.1 5质量份，花生藤粉是用摘花生后的藤苗经粉碎成的粉末，蚯蚓混合物是用蚯蚓、蚯蚓屎晒干后粉碎成的粉末，玉米粉是玉米经粉碎成的粉末，麦鉄粉是麦鉄经粉碎成的粉末。(2)工艺流程:①取玉米粉20质量份、蚯蚓混合物5质量份、米糠5质量份、麦麸粉10质量份、花生藤粉10质量份混合后用搅拌机或手工搅拌均匀，②取益生菌按1:200地下水或干净的河水稀释，之后按100质量份饲料加入30质量份稀释益生菌溶液与饲料搅拌均匀，③装入发酵池或发酵袋(缸)8天即可使用。(3)饲喂:在肉鸭出栏前25天按喂饲料总量的1/10质量份比例添加本配方饲料，能显著提高鸭肉蛋白质含量、氨基酸含量、肌苷酸含量、降低鸭肉脂肪含量，使鸭肉味道鲜美，无腥、膻味，还能明显降低养殖场的恶臭味、腥味，减少蚊子、苍蝇、净化环境、而且减少鸭群疫病。(4)本专利技术鸭肉经广西测试中心检验符合国家指定标准，其经检测的结果:热量:491.7KJ/100g,碳水化合物:1.54%，蛋白质:22.6%，水分:72.3%，灰分:1.42%，月旨肪:2，14%，肌苷酸:212mg/100g，胆固醇:67.2mg/100g，氨基酸总量:19.87%，门冬氨酸:1.89%，苏氨酸:0.93%，丝氨酸:0.81%，谷氨酸:3.08%,脯氨酸:0.75%，甘氨酸:1%，丙氨酸:1.28%，胱氨酸:0.12%，缬氨酸:1.09%，蛋氨酸:0.57%，异亮氨酸:1.02%，亮氨酸:1.76%，酪氨酸:0.83%，苯丙氨酸:0.91%，赖氨酸:1.87%，氮:0.34%，组氨酸:0.57%，精氨酸:1.39%，氨基酸总量=19.87%。(5)本专利技术肉鸭饲料经广西测试中心检测其结果是:感观:颜色一致，呈黄棕色粉状，无结块、霉变，具有特殊的香甜味，无霉味异味，砷:0.09 mg/kg,铝:2.84 mg/kg,隔:0.061 mg/kg,萊:0.010mg/kg,六六六:未检出，滴滴涕:未检出，黄曲霉毒素B1:4.2 ug/kg，细菌总数:4.8X104 CFU/g，大肠菌群:< 30 ΜΡΝ/lOOg，沙门氏菌:25g样品中未检出，地衣芽孢杆菌:2X103 CFU/g，枯草芽孢杆菌:IXlO3 CFU/g，两歧双歧杆菌:< IXlO2 CFU/g, %酸乳杆菌:< IXlO2 CFU/g，酿酒酵母:< IXlO2 CFU/g，产朊假丝酵菌:< IXlO2 CFU/g，米曲霉:< IXlO2 CFU/g，粗蛋白:8.73%，粗脂肪:2.21%，粗纤维:12.8%，水分:29.1%，灰分:18.7%，小鼠急性经口毒性试验:该样品的急性经口毒性属无毒级。实施例2 (1)选料和份量:选料:玉米粉30 50质量份、米糠10 50质量份、麦麸粉5 30质量份、花生藤粉5 20质量份、蚯蚓混合物3 20质量份、益生菌0.1 2质量份。花生藤粉是用摘花生后的藤苗经粉碎成粉末，蚯蚓混合物是用蚯蚓、蚯蚓屎晒干后粉碎成的粉末，玉米粉是玉米经粉碎成的粉末，麦麸粉是麦麸经粉碎成的粉末。(2)工艺流程:①取玉米粉30质量份、蚯蚓混合物5质量份、花生藤粉10质量份加入米糠10质量份、麦麸粉15质量份混合后搅拌均匀。②取益生菌按1:300清水稀释之后按100质量份加入30质量份的益生菌稀释搅拌均匀。③装入发酵池或发酵袋(缸)密封发酵7天。(3)饲喂:在肉鸭出栏前2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉鸭饲料，其特征在于选料和用量：选料：玉米20～80质量份、米糠5～60质量份、麦麸5～50质量份、花生藤粉5～50质量份、蚯蚓混合物2～40质量份、益生菌0.1～5质量份。

【技术特征摘要】
1.一种肉鸭饲料，其特征在于选料和用量:选料:玉米20 80质量份、米糠5 60质量份、麦麸5 50质量份、花生藤粉5 50质量份、蚯蚓混合物2 40质量份、益生菌0.1 5质量份。2.按照权利要求1所述的一种肉鸭饲料，其特征在于选料和用量:选料:玉米50质量份、米糠20质量份、麦麸20质量份、花生藤粉10质量份、蚯蚓混合物10质量份、益生菌I质量份。3.按照权利要求1所述的一种肉鸭饲料的生产方法，其特征在于:①将玉米50质量份、麦麸20质量份粉碎成粉末、蚯蚓混合物10质量份，蚯蚓混合物是用蚯蚓、蚯蚓屎晒干后粉碎成的粉末，与米糠20质量份、花生藤粉10质量份搅拌均匀，②取益生菌按1:200用清水稀释，③按每100质量份饲料加入35质量份上述步骤②的益生菌稀释液搅拌均匀，④装入发酵池发酵8天。4.按照权利要求1 或3所述的一种肉鸭饲料，其特征在于在肉鸭出栏前25天，按饲料总量的1/20质量份比例添加权利要求3中步骤④的发酵饲料饲喂。5.按照权利要求1所述的一种肉鸭饲料，其特征在于其经检测鸭肉的结果:热量:491.7KJ/100g,碳水化合物:1.54%，蛋白质:22.6%，水分-J2.3%，灰分:1.42%，脂肪:2，14%，肌苷酸:212mg/100g，胆固醇:67.2mg/100g，氨基酸总量:19.87%，门冬氨酸:1.89%，苏氨酸:0.93%，丝氨酸:0.81%，谷氨酸:3...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁惠付，
申请(专利权)人：广西玉林市银源农牧科技有限公司，
类型：发明
国别省市：