【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于米糠深度加工和功能高分子
,具体涉及一种以离子液体为反应介质的米糠多糖硫酸酯的制备方法。
技术介绍
米糖是糖米碼白后的副广品,中国每年年广量超过1000万吨,米糖多糖存在于稻谷颖果皮层里,是目前尚未被充分开发利用的主要营养成分之一。已有研究表明米糠多糖具有显著的生物活性和保健功能,如抗氧化、抗肿瘤、降低血脂、调节血糖、抗细菌感染和增强免疫力等,因此受到国内外研究学者的广泛关注。现有技术已可通过对脱脂米糠进行超声波或微波辅助浸提、热水浸提、离子交换、凝胶过滤纯化等工序获得纯度高达90%且具有一定生物学活性的米糠多糖(参见中国专利CN 1995069A),其具有一条以P — (1,3)位键合的吡喃半乳糖主链,该主链具有两个分支残基,分别是a -D-木糖-(I — 4)-a-D-阿拉伯糖-(I —残基和a -D-葡萄糖-(I — 4) _a_D_阿拉伯糖_ (I —残基。为了进一步提闻上述米糖多糖的生物学活性,还需对其空间结构、分子量及取代基种类、数目和位置进行修饰,其中,硫酸酯化是一种颇为有效的化学修饰手段。然而,现有米糠多糖硫酸酯化工艺还存在以 ...
【技术保护点】
一种基于离子液体的米糠多糖硫酸酯制备方法,其特征在于:先将终浓度0.1~5%(w/v)的米糠多糖悬浮于离子液体或含离子液体的N,N?二甲基甲酰胺混合溶剂中,于45~65℃快速搅拌混匀;在搅拌的条件下加入终浓度20~50%(v/v)酯化试剂,于80~90℃反应1~1.5h;反应完毕,用氢氧化钠调节溶液pH值至中性,乙醇醇沉得沉淀,将所得沉淀溶于蒸馏水,流水透析12~60h,再蒸馏水透析24~48h,真空浓缩、冻干,即得米糠多糖硫酸酯成品;所述离子液体选自1?丁基?3?甲基咪唑氯化盐、1?丁基?3?甲基咪唑溴化盐、1?丁基?3?甲基咪唑四氟硼酸盐、1?丁基?3?甲基咪唑六氟磷酸 ...
【技术特征摘要】
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