一种处理餐厨废物的集成技术工艺制造技术

本发明专利技术公开一种处理餐厨废物的集成技术工艺，工艺包括下述步骤：（1）餐厨垃圾的收集；（2）餐厨垃圾组份分离；（3）餐厨垃圾厌氧发酵；（4）餐厨垃圾好氧生物处理；（5）废水生物处理。本发明专利技术集成餐厨垃圾监控下的转运、组份分离、物理处理、生物处理等一系列技术，形成一条龙处理餐厨废弃物工艺，最终实现餐厨垃圾无害化、减量化和资源化目标，为区域持续经济发展、实现节能减排、构建环境友好型社会提供技术支撑。

【技术实现步骤摘要】
一种处理餐厨废物的集成技术工艺
本专利技术公开一种餐厨垃圾处理方法，特别是一种处理餐厨废物的集成技术工艺，属于环境保护
，涉及废弃资源管理、废弃物转化环境工程等一条龙集成技术工艺。
技术介绍
我国的餐饮习惯不同于西方国家，导致我国餐厨废弃物具有产生量大、成分复杂、含水率高和易腐败等特点。若对此餐厨垃圾不加妥善处理，不仅会造成严重的环境污染，而且还会损害公众健康。目前，我国城市餐厨废弃物的清运率和资源化率远低于国际平均水平，不仅生活垃圾的源头减量、分类收集尚未普及，并且餐厨废弃物的收运也管理无序，大部分餐厨废弃物被非法商贩运至郊区直接作为饲料进行喂猪，或是从中提炼废油返回餐桌，即俗称的地沟油。从而形成了非正规的民间物流收运体系，管理部门难以监控，产物去向无法控制，存在巨大的环境污染与食品安全隐患。
技术实现思路
针对上述提到的现有技术中的餐厨垃圾处理不规范的缺点，本专利技术提供一种处理餐厨废物的集成技术工艺，其通过特殊的工艺处理，使餐厨垃圾从源头到最终产物全程监管，排放物均符合排放标准，极大的减少了对环境的污染。本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是:一种处理餐厨废物的集成技术工艺，该工艺包括下述步骤:(I)、餐厨垃圾的收运；(2)、餐厨垃圾组份分离；(3)、餐厨垃圾厌氧发酵；(4)、餐厨垃圾好氧生物处理；(5)、废水生物处理。本专利技术解决其技术问题采用的技术方案进一步还包括:所述的步骤(I)餐厨垃圾的收集采用餐厨垃圾收集车进行收集，餐厨垃圾收集车上配备有GPS导航系统。所述的步骤(2)餐厨垃圾组份分离时，通过通气浮选方式将餐厨垃圾中的可生物降解部分和非生物降解部分。所述的非生物降解部分中的塑料进行焚烧处理，非生物降解部分中的重物进行磁选后填埋。所述的可生物降解部分通过过滤或挤压过滤的方式，进行固液分离，将其分为固体垃圾和液体垃圾。所述的液体垃圾进行油水分离，其中的油脂进入脂肪酸酯生产工艺生产生物柴油。所述的固体垃圾粉碎后进行厌氧制沼气。所述的厌氧制沼气产生的沼液进行废水处理，沼渣通过好氧处理后作为有机肥料。所述的工艺还包括臭气处理。本专利技术的有益效果是:本专利技术集成餐厨垃圾监控下的转运、组份分离、物理处理、生物处理等一系列技术，形成一条龙处理餐厨废弃物工艺，最终实现餐厨垃圾无害化、减量化和资源化目标，为区域持续经济发展、实现节能减排、构建环境友好型社会提供技术支撑。下面将结合附图和具体实施方式对本专利技术做进一步说明。附图说明图1为本专利技术的流程示意图。具体实施例方式本实施例为本专利技术优选实施方式，其他凡其原理和基本结构与本实施例相同或近似的，均在本专利技术保护范围之内。请参看附图1，本专利技术主要为一种处理餐厨废物一条龙处理的集成技术工艺方法，其主要包括下述步骤:(I)、餐厨垃圾的收运；(2)、餐厨垃圾组份分离；(3)、餐厨垃圾厌氧发酵；(4)、餐厨垃圾好氧生物处理；(5)、废水生物处理。本实施例中，餐厨垃圾的收集步骤采用专门的餐厨垃圾收集车进行收集，餐厨垃圾收集车主要包括车头和密封的盛装容器柜组成，餐厨垃圾收集车上配备有GPS导航系统，通过GIS技术(地理信息系统(GIS,Geographic Information System)是一门综合性学科，结合地理学与地图学，已经广泛的应用在不同的领域，是用于输入、存储、查询、分析和显示地理数据的计算机系统,现在也有称GIS为“地理信息科学'Geographic InformationScience)。)结合GPS导航定位，实现对餐厨垃圾收集车的集中管理。GIS是用于处理与空间位置相关数据的技术，目前在车辆监控、GPS导航等领域都有广泛的应用，基于GIS技术的车辆智能调控系统在物流等行业的应用也有所报道。在餐厨废弃物的收集、运输在我国还未完全推广，收运体系不健全，及餐厨废弃物的收运过程具有的特殊性的情况下，本专利技术采用基于GIS的餐厨废弃物收运智能调控与管理平台建立调度监控中心系统，对收运垃圾全程跟踪和管理，不仅提高了工作效率，而且保证了转运质量。由于中餐自身的特点与其他国家的不同，造成中餐的餐厨垃圾中主要成分为固体垃圾和液体垃圾，本实施例中，在餐厨垃圾组份分离步骤中首先通气浮选方式对其中的可生物降解部分和非可生物降解部分进行分离。由于餐厨垃圾中除了含有剩饭剩菜，还含有诸如塑料袋、一次性筷子、破碎的瓷碗、勺子等，需要将这些杂物进行分离，本实施例中，采用组分分离塔进行分离，组分分离塔类似于一个密封的罐装物，餐厨垃圾从组分分离塔一侧上方投入至组分分离塔内，同时，在组分分离塔底部向内部通入空气，对其进行通气浮选，其源源不断的投入至分离塔内，靠自身向前的推力前进，在前进过程中，利用不同组分的比重不同，即体现出其沉降速度不同，在前进的过程中，塑料袋、一次性筷子等轻质物会浮在表面，破碎的瓷碗、勺子等会首先沉入底部，对于表面漂浮的塑料袋、一次性筷子等进行刮除，对于底部的破碎的瓷碗、勺子等进行间歇式推除，剩余的中间层即为餐厨垃圾的可生物降解部分。对于分离后的塑料袋、一次性筷子等进行甩干脱水或晾晒后直接进行焚烧处理。对于破碎的瓷碗、勺子等首先进行磁选处理，将里面的铁筛选出来，剩下的为一些破碎的瓷器，直接进行填埋处理。剩下的餐厨垃圾的可生物降解部分主要包括如剩菜、剩饭(或面食)等，对于此部分首先进行固液分离，将里面的油脂、废水以及剩菜、剩饭等进行分离，本实施例中，固液分离可采用过滤、挤压过滤或静止分层等实现。固液分离后的液体内主要含有水和油，固体内主要为剩菜、剩饭(或面食)等富含纤维素生物质和一定量的蛋白质淀粉等，这些可生物降解的生物物质。分离出来的液体垃圾部分含有烹饪废油，其通过离心式脱水机或沉降离心机进行油水分离，将其中的油脂和水分进行分离，分离后的油脂进入脂肪酸酯生产工艺，通过常规的预脂化、脂化、蒸馏处理，生产处生物柴油，使之不再作为地沟油回到餐桌上。本实施例中，通过油脂生产生物柴油可采用常规技术。油水分离后的水分通过常规的好氧处理、厌氧处理等，使之达到排放标准后排出。分离出来的固体部分，即剩菜、剩饭(或面食)等直接进入厌氧发酵生产甲烷工艺生产沼气。本实施例中，餐厨垃圾厌氧发酵生产沼气在沼气池内进行，在沼气池内经厌氧微生物甲烷菌与其他微生物的协同作用，可产生甲烷气体，厌氧工艺产生的甲烷气体经收集输送到储气罐，供应给家庭、工厂、食堂、餐馆等作为燃料，或者利用沼气进行发电。厌氧发酵这一过程是一个复杂的生物化学过程，涉及多种微生物代谢的协同作用，通过分子生物学手段监控这一过程，可实现优化反应器参数，从而达到高效生产甲烷气体。此步骤所产生的废弃物，包括沼液和沼渣。厌氧发酵后产生的沼渣，转到固态发酵反应器，在通气状态下，未被厌氧生物降解的沼渣，接种好氧微生物(或好氧功能微生物)进行好氧发酵，其产物复配后作为普通肥料或功能肥料，沼渣的处理可采用现有技术中常规的沼渣的处理工艺。沼液则排放至废水处，与废水一同进行处理。本专利技术中还包括有臭气处理工艺，对整个处理过程中产生的臭气或者异味气体进行收集集中处理，本实施例中，臭气处理工艺可采用光触媒催化结合紫外光照射的方式对其进行处理，或者采用臭氧氧化法对臭气进行处理，使餐厨垃圾处理达到零排放。本专利技术集成餐厨垃圾监控下的转运、组份分离、物理处理、生物处理等一系列本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种处理餐厨废物的集成技术工艺，其特征是：所述的工艺包括下述步骤：（1）、餐厨垃圾的收运；（2）、餐厨垃圾组份分离；（3）、餐厨垃圾厌氧发酵；（4）、餐厨垃圾好氧制肥；（5）、废水生物处理。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林志顺，
申请(专利权)人：林志顺，
类型：发明
国别省市：