【技术实现步骤摘要】
: 本技术涉及的产品,广泛适用于食用油脂工程精炼工序冬化脱蜡脱脂
技术背景:食用油脂,除了供给人体热能和必需的脂肪酸外,尚可提供食品的色、香和味,增进适口性和饱食感,递送人体需要的脂溶性物质如维生素A、D、E和K等。油脂在人体生理机能上,特别对癌症、冠状动脉疾病的预防,或促进血小板的凝集、血栓的形成以及胆胆固醇和三酰甘油的增减等均有正负面的作用。故食用油脂在加工成品油上架前,高档一级油必须通过脱胶、脱色、脱酸、脱臭、脱蜡、脱脂等工艺等有害物质给予脱除。脱蜡、脱脂工艺是通过输入食用油结晶罐后,注入冷媒进行对其进行冷却和结晶;将油中含有高熔点蜡质和高熔点固体脂从食用油中结晶后析出,再采用过滤或离心分离操作将其去除
技术实现思路
:本技术目的在于,提供一种内部设有速度较慢的搅拌装置的罐体,将食用油中的脂质、蜡质分离出来的设备;解决食用油浑浊的问题,提高的产品质量。罐体与上平封头、下锥形,无卫生死角,封闭的设计确保物料始终处在无污染的状态下混合,设备配备人孔、视镜、视灯等装置。避免和防止了空气中微生物的污染,通入加热或冷却介质来进行循环加热和冷却。使过滤时固蜡或固脂与食用油更好的分离。罐体下部设有的支腿垂直设置在系统中,电机与减速机通过双链轮联轴器直联式连成一体;减速机通过双链条与搅拌主轴相连,搅拌主轴通过设有底部轴承支撑。罐体内部设有笼管,外侧设有加强圈、温度计方便温度的控制;上部设有人孔,在使用过程中观察内部运行情况及故障处理。罐体锥体部分采用了异型搅拌叶,底部轴承采用滚珠,缓解了底部传动轴的摩擦面积,保证了传动轴传动时的同心度,使其不会产生不规则传动及 ...
【技术保护点】
一种食用油结晶罐,其特征:罐体下部设有的支腿垂直设置在系统中,电机与减速机通过双链轮联轴器直联式连成一体;减速机通过双链条与搅拌主轴相连,搅拌主轴通过设有底部轴承支撑;罐体内部设有笼管,外侧设有加强圈、上部设有人孔,底部轴承采用滚珠。
【技术特征摘要】
1.一种食用油结晶罐,其特征:罐体下部设有的支腿垂直设置在系统中,电机与减速机通过双链轮联轴器直联式连成一体;减速机通过双链条与搅拌主轴相连,搅拌主轴通过设有底部轴承支撑;罐体内部设有笼管,...
【专利技术属性】
技术研发人员:李宁,
申请(专利权)人:北京中天金谷粮油工程技术有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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