【技术实现步骤摘要】
水果蔬菜常温保鲜专用纸塑复合薄膜
本专利技术涉及一种水果、蔬菜常温保鲜用纸塑复合薄膜及其制备方法。该纸塑复合薄膜以纸基为基膜,在两层纸基之间设置调节层、杀菌剂释放层(粘结剂层)、阻隔层,采用无溶剂复合方法制备,具有缓释杀菌、保水、透气的功能,用于常温下水果蔬菜的保鲜。
技术介绍
随着我国城市化进程的发展和人们生活水平的提高,大城市的蔬菜和水果越来越依赖外地供应,从产地到百姓手中,需要经过产地采摘、集结、长途运输、批发、到超市几个环节,一般需要2-4天的时间。果蔬在批发市场的停留时间和在超市的货架期一般都较长,由于缺乏适当的保鲜技术,我国水果蔬菜的损失率在20%左右,而发达国家的损失率近有2.5%,这说明我国保鲜技术的落后。果疏保鲜的关键在于防止水分流失,如果果蔬失水量超过5%以上则出现萎蔫,失去商业价值;塑料薄膜具有较低的水蒸气透过率,具有较好的保水性能,因此目前国内外果疏保鲜包装材料主要采用塑料基材,为了增加塑料基材的氧气透气性,人们开发了众多的薄膜改性工艺,包括多种树脂共混、添加无机粒子造孔、激光打孔等,但制备的保鲜包装材料一般还限于低温下使用,常温保鲜效果仍 ...
【技术保护点】
本专利技术涉及一种以纸基为主的纸塑复合保鲜包装薄膜,按照从里往外的顺序依次为纸基(水果蔬菜接触层)、调节层、杀菌剂释放层、阻隔层、纸基。
【技术特征摘要】
1.一种以纸基为主的纸塑复合保鲜包装薄膜,其特征在于,按照从里往外的顺序依次为纸基、调节层、杀菌剂产生层、阻隔层、纸基;所述调节层选用乙烯-醋酸乙烯酯共聚物-聚丙烯酸酯共混树脂在内层纸基上流延而成,通过调节聚丙烯酸酯的添加量来控制调节层的极性,通过极性和厚度的改变调节该层对水蒸气和杀菌剂的透过性;在该层中聚丙烯酸酯适宜的共混比例是50W%,该层的厚度为5-15微米;所述杀菌剂产生层由杀菌剂前体物质和粘结剂组成,其中杀菌剂前体物质占该层总质量的10%,粘结剂选用EVA树脂或聚氨酯粘结剂;杀菌剂前体物质的成份为乳酸、亚硫酸钙,其中乳酸含量占杀菌剂前体物质的50-60%;所述阻隔层选用聚丙烯酸酯-聚乙烯共混树脂在外层纸基上流延而成,通过调节聚丙烯酸酯的添加量和厚度的...
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