一种防粘锅的电火锅制造技术

技术编号:8792932 阅读:251 留言:0更新日期:2013-06-12 23:50
本发明专利技术的目的是提出一种防粘锅的电火锅,可以避免食品被粘在锅底。本发明专利技术的防粘锅的电火锅包括底部设有发热盘的主锅体,关键在于所述主锅体的边缘架设有一个副锅体,所述副锅体的底部与主锅体之间存在至少0.5~1.5厘米的空隙;所述副锅体设有用于连通副锅体上下两侧的过水孔。在使用时,发热盘加热主锅体,使锅体内的水温上升,而食品都是放置在副锅体上,利用从过水孔流过来的热水进行加热。由于副锅体与主锅体之间存在空隙,因此副锅体的温度能够一直控制在100℃以下,不过因为过热而导致食品粘在副锅体上。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于电子
,特别涉及到一种防粘锅的电火锅
技术介绍
电火锅具有使用方便、清洁的优点,已经基本取代了传统的烧炭火锅。电火锅在锅底处设置发热盘,利用发热盘对锅体进行加热。在使用过程中,当发热盘的功率较大时,就容易因过热而导致贴在锅底的食品被粘在锅底处,使食品无法食用,并使锅内的汤变味,而且后续的清洗也非常麻烦。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出一种防粘锅的电火锅,可以避免食品被粘在锅底。本专利技术的防粘锅的电火锅包括底部设有发热盘的主锅体,关键在于所述主锅体的边缘架设有一个副锅体,所述副锅体的底部与主锅体之间存在至少0.5 1.5厘米的空隙;所述副锅体设有用于连通副锅体上下两侧的过水孔。在使用时,发热盘加热主锅体,使锅体内的水温上升,而食品都是放置在副锅体上,利用从过水孔流过来的热水进行加热。由于副锅体与主锅体之间存在空隙,因此副锅体的温度能够一直控制在100°c以下,不过因为过热而导致食品粘在副锅体上。进一步地,所述过水孔均匀分布于副锅体的底面,这样主锅体的底部水沸腾之后,会向上冒气泡,气泡透过过水孔,可以使贴在副锅体底面的食品翻腾,便于食品均匀加热,并能保证食品不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防粘锅的电火锅,包括底部设有发热盘的主锅体,其特征在于所述主锅体的边缘架设有一个副锅体,所述副锅体的底部与主锅体之间存在至少0.5~1.5厘米的空隙;所述副锅体设有用于连通副锅体上下两侧的过水孔。

【技术特征摘要】
1.一种防粘锅的电火锅,包括底部设有发热盘的主锅体,其特征在于所述主锅体的边缘架设有一个副锅体,所述副锅体的底部与主锅体之间存在至少0.5 1....

【专利技术属性】
技术研发人员:樊杨杰
申请(专利权)人:苏州达沃斯电子有限公司
类型:发明
国别省市:

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