一种反刍类动物用饲料添加剂及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种反刍类动物用饲料添加剂及制备方法，属于饲料技术领域，解决了现有饲料添加剂原料单一、功效较低的问题。它是由重量比份数为曲霉组20份、酵母菌组20份、芽孢杆菌组30份、复合菌组40份的菌液分别发酵后得到的含水量≤16wt%的发酵产物组合而成，制备步骤为：配制培养基、冷却、原菌稀释、接种、发酵、干燥、混合、包装。本发明专利技术所述的饲料添加剂含20种益生菌，具有调节机体肠道菌群平衡，提高免疫力，增强消化功能，提高饲料转化率的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料
，尤其是。
技术介绍
近年来，随着畜牧业的快速发展和产业化的不断推进，其负面效应也日益显现，抗生素的残留和耐药性带来了食品安全隐患，其排泄物加剧了环境污染问题，已经严重影响到人类的健康。目前，欧盟已经全面禁止在饲料中使用抗生素，其替代品的研发已迫在眉睫。益生菌是最先被提出的抗生素替代品，益生菌是有益于宿主健康的活的微生物膳食补充剂，当其使用于动物时，在达到足够剂量时，可通过改善肠道微生物菌群平衡及性能，从而对宿主产生有益作用，益生菌直接参与动物胃肠道微生物的平衡，减少有害物质的排放，达到预防疾病、提高动物生产性能的效果，而且无毒副作用、无残留、无耐药性，属于绿色饲料添加剂。但是多数产品中所含菌种单一，实际效果亦不明显，对于反刍动物来说，日粮中30%以上均为纤维素、半纤维素类，比较难以消化，一般的饲料添加剂对于这个方面效果更不明显。此外，在益生菌饲料添加剂在生产过程中，单菌种饲料添加剂的制备过程可以选取菌种发酵的最优条件，在多菌种添加剂的制备过程中，由于厌氧菌和好氧菌的同时存在或者不同菌的培养条件差异较大，不能同时达到两种菌的最优条件，降低了产品质量和产品效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供，该饲料添加剂含有多种微生物菌种，营养全面，调节动物消化道菌群，增强机体免疫力、消化功能，各个菌种分组发酵，分组选取最优条件，提高了生产性能，减少环境污染，提高经济效益。本专利技术所采用的技术方案为:一种反刍类动物用饲料添加剂，其特征是，它是由下述四组菌液经分别发酵后得到的含水量< 16wt%的发酵产物组合而成，所述四种菌液及其重量份为:曲霉组20份、酵母菌组20份、芽孢杆菌组30份、复合菌组40份；所述曲霉组的组分及其重量份为:黑曲霉14份、米曲霉6份；所述酵母菌组的组分及其重量份为:酿酒酵母15份、产阮假丝酵母5份；所述芽孢杆菌组的组分及其重量份为:所述的枯草芽孢杆菌8份、纳豆芽孢杆菌6份、地衣芽孢杆菌6份、蜡状芽孢杆菌6份、东洋杆菌2份、短小芽孢杆菌2份。所述复合菌组的组分及其重量份为:嗜酸乳酸杆菌7份、纤维二糖乳杆菌4份、发酵乳杆菌5份、双岐乳酸杆菌6份、干酪乳杆菌4份、粪链球菌4份、屎链球菌4份、植物乳杆菌2份、保加利亚杆菌2份和凝结芽孢杆菌2份。一种制备权利要求1所述反刍类动物用饲料添加剂的方法；(I)配制发酵培养基:按重量百分比称取玉米柏30%，豆柏16%，次麦粉26.5%，奶粉1.5%，葡萄糖1.5%，鱼粉1.5%，盐0.1%，其他为水，将它们投入到灭菌机中，在125°C条件下高压灭菌2小时；(2)冷却:将步骤(I)中的发酵培养基传送至冷却机冷却至40V，并按重量份数比为20:20:30:40分别传送至四个发酵机；(3)原菌稀释:按权利要求1所述重量份取四种原菌液，分别加入至饮用水中，按原菌液:水质量比为1:40搅拌均匀；(4)接种:将(3)中液体对应喷射投入至四个发酵机中，接种量均为lwt% ；(5)发酵:曲霉组发酵机:条件:温度为25 35°C，pH为4 6，通气量为30 40L/min，发酵培养48小时；第I小时通气量为40L/min，第2小时通气量为30L/min ’第3小时通气量为40L/min，第4小时通气量为30L/min，依此循环；酵母菌组发酵机:条件:温度为25 40°C，pH为4.5 6.5，通气量为30 40L/min,发酵培养48小时；第I小时通气量为40L/min，第2小时通气量为30L/min ’第3小时通气量为40L/min，第4小时通气量为30L/min，依此循环；芽孢杆菌组发酵机:条件:温度为25 40°C，pH为5.5 7.5，通气量为40 50L/min，发酵培养48小时；第I小时通气量为50L/min，第2小时通气量为40L/min ;第3小时通气量为50L/min，第4小时通气量为40L/min，依此循环；复合菌组发酵机:条 件:温度为27 37°C，pH为5.5 6.5，通气量为OL/min，发酵培养72小时；(6)干燥:将(5)中四个发酵机中的产物在常温下风干至含水量低于16wt%，粉碎；(7)混合:将步骤(6)中得到的四种粉末传送到混合机混合均匀；(8)包装:将步骤(7)中混合物包装，入库。一种含有上述反刍类动物用饲料添加剂的生物饲料，其特征是，所述添加剂的重量百分比为3%。 5%。。优选的，所述添加剂的重量百分比为4%。。益生菌可以在动物肠道内生长繁殖产生多种消化酶，并合成B族维生素，氨基酸以及促生长因子等营养物质，因此，在饲料中添加益生菌提高饲料转化率，促进动物的生长。曲霉包括黑曲霉和米曲霉；黑曲霉能产生淀粉酶、蛋白酶和果胶酶，利于饲料中蛋白质、脂肪、纤维素和半纤维素的分解，反刍动物日粮中，30%以上均为纤维素，因此，添加黑曲霉可以促进消化。米曲霉能产生植酸酶，使磷从植酸和植酸盐中释放出来，被动物吸收利用，同时提高钙镁锌铜的吸收率。酵母菌包括酿酒酵母和产朊假丝酵母，可以抑制黄曲霉素，吸附有害物质和病原菌，从而抑制胃肠疾病的发生；也可产生乙醇，并产生酸，使胃肠内PH降低，抑制大肠杆菌的生长繁殖，减少胃肠疾病，其中，啤酒酵母通过与大肠杆菌和卷旋菌竞争磷脂受体而起到抗病原作用；并且，酵母菌可以抵抗胃酸和胆汁伤害而活着进入肠道。乳酸菌可通过降解碳水化合物生成乳酸和其他有机酸，使动物肠道内的PH值下降，从而抑制其他微生物的生长和繁殖，同时其产生的各种代谢产物包括酸性物质、二氧化碳、过氧化氢和细菌素等物质可使其具有一定的抑菌功能，从而起到增强机体抗病力的作用。另外，乳酸菌合成的B族维生素和短链脂肪酸能中和动物体内有毒物质的毒性。乳酸菌可提高饲料转化率。粪链球菌和屎链球菌是动物体内分离出的优势菌，易在肠道内定植，不会产生副作用，可以产生乳酸，降低PH值，从而抑制大肠杆菌的增殖，也有促消化的功效。保加利亚杆菌可以分解大肠杆菌毒素，防止毒性胺在体内合成，降低粪便的臭味。植物乳杆菌是甘露糖的敏感受体，可以和致病菌竞争肠道内的甘露糖结合位点，从而抑制致病菌在肠道内的定植，减少机体感染疾病的几率。芽孢杆菌对低pH耐受性强，耐高温。可以产生抗菌性肽等细菌素而抑制肠道中有害菌的生长和腐败作用，还可生成各种氧化酶类，促进腐败产物硫醇、粪臭素、吲哚等恶臭物质的氧化分解，从而促进宿主健康和减轻粪便臭气。不同的菌种在动物体内的作用机制不同，多种菌可以通过不同的作用机制共同作用，抑制动物体内致病菌的生长，相互促进。由于动物体内的生物环境不断变化，不同的作用机制所适应的最佳条件不同，因此单一菌种产品很难达到有效的效果，而多菌种产品中包括多种不同种类的菌种，在变化的生物环境中利用各种菌之间的竞争抑制作用，使益生菌添加剂达到较好的效果。好氧型菌繁殖过程中消耗肠道中的氧气，形成低氧或者无氧环境，从而促进厌氧型细菌的繁殖，例如:枯草杆菌等好氧性菌的生长时还消耗肠腔中的氧，有利于双岐杆菌等厌氧菌的生长。乳酸菌可以在肠道内产生有机酸、细菌素等物质，降低肠道内的pH值，可以使肠道内的有害菌减少，并且促进适应低PH的菌种的生长。芽孢杆菌与乳酸菌混合使用，具有平衡和稳定乳酸杆菌的作用，还具有较强的蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，植酸酶及纤维素酶活性，能有效降解多种复杂的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种反刍类动物用饲料添加剂，其特征是，它是由下述四组菌液经分别发酵后得到的含水量≤16wt%的发酵产物组合而成，所述四种菌液及其重量份为：曲霉组20份、酵母菌组20份、芽孢杆菌组30份、复合菌组40份；所述曲霉组的组分及其重量份为：黑曲霉14份、米曲霉6份；所述酵母菌组的组分及其重量份为：酿酒酵母15份、产阮假丝酵母5份；所述芽孢杆菌组的组分及其重量份为：所述的枯草芽孢杆菌8份、纳豆芽孢杆菌6份、地衣芽孢杆菌6份、蜡状芽孢杆菌6份、东洋杆菌2份、短小芽孢杆菌2份；所述复合菌组的组分及其重量份为：嗜酸乳酸杆菌7份、纤维二糖乳杆菌4份、发酵乳杆菌5份、双岐乳酸杆菌6份、干酪乳杆菌4份、粪链球菌4份、屎链球菌4份、植物乳杆菌2份、保加利亚杆菌2份和凝结芽孢杆菌2份；所述四组菌液的发酵培养基组分及其重量比均为：玉米粕30%，豆粕16%，次麦粉26.5%，奶粉1.5%，葡萄糖1.5%，鱼粉1.5%，盐0.1%，其他为水；发酵接种量为1wt%。

【技术特征摘要】
1.一种反刍类动物用饲料添加剂，其特征是，它是由下述四组菌液经分别发酵后得到的含水量< 16wt%的发酵产物组合而成，所述四种菌液及其重量份为:曲霉组20份、酵母菌组20份、芽孢杆菌组30份、复合菌组40份； 所述曲霉组的组分及其重量份为:黑曲霉14份、米曲霉6份； 所述酵母菌组的组分及其重量份为:酿酒酵母15份、产阮假丝酵母5份； 所述芽孢杆菌组的组分及其重量份为:所述的枯草芽孢杆菌8份、纳豆芽孢杆菌6份、地衣芽孢杆菌6份、蜡状芽孢杆菌6份、东洋杆菌2份、短小芽孢杆菌2份； 所述复合菌组的组分及其重量份为:嗜酸乳酸杆菌7份、纤维二糖乳杆菌4份、发酵乳杆菌5份、双岐乳酸杆菌6份、干酪乳杆菌4份、粪链球菌4份、屎链球菌4份、植物乳杆菌2份、保加利亚杆菌2份和凝结芽孢杆菌2份； 所述四组菌液的发酵培养基组分及其重量比均为:玉米柏30%，豆柏16%，次麦粉26.5%，奶粉1.5%，葡萄糖1.5%，鱼粉1.5%，盐0.1%，其他为水；发酵接种量为lwt%。2.一种制备权利要求1所述反刍类动物用饲料添加剂的方法，其特征是，包括以下几个步骤: (1)配制发酵培养基:按权利要求1所述重量份取培养基各组分，将它们投入到灭菌机中，在125°C条件下高压灭菌2小时； (2)冷却:将步骤(I)中的发酵培养基传送至冷却机冷却至40°C，并按重量份数比为20:20:30:40分别传送至四个发酵机； (3)原菌稀释:按权利要求1所述重量份取四种原菌液，分别加入至饮用水中，按原菌液:水质量比为1:40搅拌 均匀； (4)接种:...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟令水，
申请(专利权)人：邹平泰康生物饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：