【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种抗菌剂，特别是关于一种含银抗菌剂的制备方法与应用。
技术介绍
金属银具有广谱抗菌活性、毒性低等优点，一直被作为传统抗菌剂应用于多个领域，如临床治疗和食品保存等。目前报道的金属银离子的抗菌机制有以下几种:1)银离子通过与细胞壁上的三磷酸腺苷(ATP)合成酶结合来抑制ATP的合成；2)银离子进入细胞并与DNA结合而导致DNA变性；3)银离子阻碍细胞色素氧化酶和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸琥珀酸盐脱氢酶区域的微生物呼吸链。近年来，研究者利用多糖制备了含银抗菌剂，其中壳聚糖的研究比较多。然而，使用壳聚糖制备含银抗菌剂存在有局限性。由于目前应用的壳聚糖经过脱乙酰基处理，所含胺基较少，即可用以吸附固定银的基团较少，导致使用其制备的含银抗菌剂中的银特别是银离子容易快速、大量地被释放，这可能会导致使用者的过敏反应。本专利技术利用蛋白质制备含银抗菌剂，利用蛋白上较多的含氮基团吸附固定银，可有效地解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供与应用。为实现上述目的，本专利技术采取以下技术方案:一种含银抗菌剂，由蛋白和含银化合物均匀混合组成。所述含银化合物是硝酸银。所述蛋白是木薯蛋白。一种含银抗菌剂的制备方法，步骤如下:1.配制木薯蛋白的水溶液；所述水为去离子水；所述木薯蛋白溶液的浓度为I 10mg/mL ；2.将硝酸银加入木薯蛋白溶液中，搅拌5 10分钟后，加入体积浓度为70%的醋酸水溶液至PH达到3.0 4.0，继续搅拌30 60分钟，即得含银抗菌剂；所述水为去离子水。本专利技术方法的有益效果为1.本专利技术利用具有大量含氮基团的蛋白与含银化合物混合，制备得到...
【技术保护点】
一种含银抗菌剂，其特征在于，该抗菌剂由蛋白和含银化合物均匀混合组成。
【技术特征摘要】
1.一种含银抗菌剂，其特征在于，该抗菌剂由蛋白和含银化合物均匀混合组成。2.根据权利要求1所述的含银抗菌剂，其特征在于，其中所述的蛋白为木薯蛋白。3.根据权利要求1所述的含银抗菌剂，其特征在于，其中所述的含银化合物为硝酸银。4.一种含银抗菌剂的制备方法，步骤如下: ...
【专利技术属性】
技术研发人员：李培源，苏炜，霍丽妮，陈睿，
申请(专利权)人：广西中医药大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。