淀粉连续水解液化装置制造方法及图纸

技术编号:8695082 阅读:227 留言:0更新日期:2013-05-13 03:10
本实用新型专利技术公开了一种淀粉连续水解液化装置,属于淀粉糖生产技术领域,主要解决液化液整体不均匀问题。它包括罐体和位于罐体下方的底座上,所述的罐体的顶部设有出料口,底部设有进料口,其特征是,罐体的底部内腔呈锥状,进料口的内端与罐体底部锥状内腔壁相切。它不仅防止料液走短路,保证先进料液先出,整体液化效果均匀一致;而且进料口形成涡流,增加蛋白质颗粒间的碰撞机会,加速了蛋白的絮凝沉淀,提高了液化液纯度,减轻了后续浓缩过滤工序的压力。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种淀粉连续水解液化装置,属于淀粉糖生产

技术介绍
众所周知,淀粉液化的目的是为糖化酶作用创造条件,而糖化酶水解糊精及低聚糖时,需要先与底物分子结合生成络合结构,然后才发生水解作用,使葡萄糖单位逐个从糖苷键中裂解出来,这就要求被作用的底物分子具有一定的大小范围,才有利与糖化酶生成这种络合物,为了保证底物分子大小在一定范围内,客观上要求液化要均匀。传统的层流罐由罐顶部中间进料,物料容易走短路,不能保证先进的料液先出去,造成先进料液液化过头,后进料液液化不完,液化液整体不均匀,不利于糖化酶的作用;而且由于蛋白凝结,漂浮在罐的顶部,体积不断增大,造成维持有效容积逐渐缩小,维持时间变短,降低液化效果,增加酶制剂消耗;再者凝结的蛋白容易堵塞管道。
技术实现思路
为了克服上述现有技术存在的缺点,本技术的目的在于提供一种淀粉连续水解液化装置,它不仅保证先进料液先出,整体液化效果均匀一致,而且防止管道堵塞。为解决上述问题,本技术采用以下技术方案:淀粉连续水解液化装置,包括罐体和位于罐体下方的底座上,所述的罐体的顶部设有出料口,底部设有进料口,其特征是,罐体的底部内腔呈锥状,进料口的内端本文档来自技高网...

【技术保护点】
淀粉连续水解液化装置,包括罐体和位于罐体下方的底座上,所述的罐体的顶部设有出料口,底部设有进料口,其特征是,罐体的底部内腔呈锥状,进料口的内端与罐体底部锥状内腔壁相切;进料口的内端向罐体的顶部方向设有2°~10°的上倾角。

【技术特征摘要】
1.粉连续水解液化装置,包括罐体和位于罐体下方的底座上,所述的罐体的顶部设有出料口,底部设有进料口,其特征是,罐...

【专利技术属性】
技术研发人员:王兆光
申请(专利权)人:山东兆光色谱分离技术有限公司兆光生物工程邹平有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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