踩窖装置制造方法及图纸

技术编号:8695043 阅读:194 留言:0更新日期:2013-05-13 03:10
本实用新型专利技术公开了一种踩窖装置,属于酿酒技术领域。它包括平移机构、升降机构和工作机构,工作机构包括安装架、底座和踩腿;底座通过大轴承与安装架连接;安装架上设有大电机,大电机下连接小齿轮,底座上设有大齿轮,小齿轮和大齿轮啮合;踩腿通过小轴承与底座连接;踩腿上部与小电机连接,踩腿下部依次与套筒、电动缸、力传感器、销轴关节和踩脚连接。本实用新型专利技术完全模拟人工踩窖作业,机械化完成刮平、踩窖工序,并实现多点踩窖;装置结构简单、紧凑,控制灵活,适应性强,保证所踩平面没有死区。可大幅度提高工作效率,改善工作条件。可配合整个白酒制备过程的机械化。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及白酒制备设备,尤其是酒醅入窖时的踩窖装置,属于酿酒

技术介绍
目前,在规模制备白酒过程中,酒醅需要入窖发酵,在入窖过程中,转运工具将酒醅填入窖池一定量后,人工将窖池中的酒醅刮平,然后需要一个踩窖工序:现在的方法是:工作人员站在窖池中的酒醅上,用光脚踩,并根据物料疏松状态,确定踩窖疏密程度,夏季密踩,冬季疏踩。可见采用人工踩窖,卫生条件差、工作不雅观、对员工的经验过度依赖、生产效率低、劳动强度较大。由于作业空间狭小,作业不能伤窖,不能随意改变工艺条件和工艺参数等原因,因此一直未实现机械化踩窖。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供一种机械化踩窖装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:踩窖装置,包括平移机构、升降机构和工作机构,工作机构包括安装架、底座和踩腿;底座通过大轴承与安装架连接;安装架上设有大电机,大电机下连接小齿轮,底座上设有大齿轮,小齿轮和大齿轮啮合;踩腿通过小轴承与底座连接;踩腿上部与小电机连接,踩腿下部依次与套筒、电动缸、力传感器、销轴关节和踩脚连接。本技术的有益效果是,完全模拟人工踩窖作业,机械化完成刮平、踩窖工序,并实现多点踩窖;装置结构简单、紧凑,控制灵活,适应性强,保证所踩平面没有死区。可大幅度提高工作效率,改善工作条件。可配合整个白酒制备过程的机械化。附图说明图1是本技术总体结构示意图;图2是图1中工作机构示意图;图3是图2的A向视图(踩腿布置图);图4是踩腿结构示意图;图5是踩脚转动范围示意图。图中零部件及编号:1-平移机构,2-升降机构,3-工作机构,4_安装架,5-大电机,6_小齿轮,7_大齿轮,8-底座,9-踩腿,10-大轴承,11-刮板,12-小电机,13-套筒,14-电动缸,15-力传感器,16-销轴关节,17踩脚,18-小轴承。具体实施方式下面结合实施例对本技术进一步说明。参见图1一5,踩窖装置,包括平移机构1、升降机构2和工作机构3,工作机构3包括安装架4、底座8和踩腿9 ;底座8通过大轴承10与安装架4连接;安装架4上设有大电机5,大电机5下连接小齿轮6,底座8上设有大齿轮7,小齿轮6和大齿轮7啮合;踩腿9通过小轴承18与底座8连接;踩腿9上部与小电机12连接,踩腿9下部依次与套筒13、电动缸14、力传感器15、销轴关节16和踩脚17连接。底座8侧面设有刮板11。踩窖前刮板11在平移机构I作用下刮平窖池的酒醅。平移机构可以是任何产生X、Y水平运动的机构,升降机构可以是任何产生Z向垂直运动的机构。平移机构与升降机构为工作机构提供所需的X、Y、Z向运动。大电机通过小齿轮、大齿轮驱动整个工作机构旋转,从而改变整个工作机构工作方向。每个踩腿都可独立旋转、独立伸出的复杂动作,使花纹方向、疏密、踩点位置都得到控制,从而踩出任何所需的花纹形状,每个踩腿采用力传感器保证踩窖力度能够按需要控制。不踩窖时,踩腿通过电动缸缩回H面(图2所示)上,踩窖时,可选择性地采用不同的踩腿作业,踩腿通过电动缸伸出H面压入窖池中的酒醅,直至达到力传感器调定的力后电动缸缩回。小电机可以驱动踩腿旋转,改变窖池的工作方向。踩脚旋转限定范围推荐为:正、反±90度,这样可避免窖踩脚的干涉(如图5所示)。工作步骤:刮平:需要踩窖时,将本装置移动到所踩窖池上方,调整好工作机构的方向,将工作机构下降到窖池中,移动刮板将窖池中的酒醅刮平,再将工作机构上移,离开酒醅上平面合适距离。踩窖:设定好力传感器、调整好工作机构的方向、根据花纹需要,选择性地控制不同的踩窖腿伸出底座,踩到酒醅上,达到力传感器的调定的力后,踩窖机构缩回,完成一次踩窖动作,移动或转动工作机构,重复上述动作,就可以按照踩窖工艺要求的花纹式样、花纹方向、力度大小、疏密程度机械化多点踩窖,踩出各种式样花纹,且没有死区。踩窖作业完成后,移开本机械。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种踩窖装置,包括平移机构(1)、升降机构(2)和工作机构(3),其特征在于,工作机构(3)包括安装架(4)、底座(8)和踩腿(9);底座(8)通过大轴承(10)与安装架(4)连接;安装架(4)上设有大电机(5),大电机(5)下连接小齿轮(6),底座(8)上设有大齿轮(7),小齿轮(6)和大齿轮(7)啮合;踩腿(9)通过小轴承(18)与底座(8)连接;踩腿(9)上部与小电机(12)连接,踩腿(9)下部依次与套筒(13)、电动缸(14)、力传感器(15)、销轴关节(16)和踩脚(17)连接。

【技术特征摘要】
1.一种踩窖装置,包括平移机构(I)、升降机构(2)和工作机构(3),其特征在于,工作机构(3)包括安装架(4)、底座(8)和踩腿(9);底座(8)通过大轴承(10)与安装架(4)连接;安装架(4)上设有大电机(5),大电机(5)下连接小齿轮(6),底座(8)上设有大齿轮(7),小齿轮(6...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐桥杨齐柯坚于兰英陈俊秋
申请(专利权)人:四川省成都普什机电技术研究有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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