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一种荷叶药汁八宝饭的制作方法技术

技术编号:8649114 阅读:191 留言:0更新日期:2013-05-01 12:57
本发明专利技术公开了一种荷叶药汁八宝饭的制作方法,主要成分为:薏苡仁、莲子、扁豆、白豆寇、杏仁、梗米、胡萝卜及佐料白糖、小葱、青红丝各适量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种八宝饭的制作方法,尤其是。
技术介绍
伏天气温高、湿度大,加之大量食用瓜果生冷,极易损伤人体阳气,导致脾胃受损。本专利技术在总结民间治疗此病经验的基础上,采用独特的配方,精心加工制作具有健脾燥湿功能的荷叶药汁八宝饭,味道可口,食用方便,制作简单,受到人们普遍欢迎。
技术实现思路
本专利技术通过各种中药及佐料成分配比,以达到健脾燥湿的功效。本专利技术是薏苡仁50克、莲子15克、梗米250克、鲜荷叶3张、扁豆30克、白豆寇5克、杏仁20克、胡萝卜I个(切丝),白糖、小葱、青红丝各适量。首先将薏苡仁、莲子、扁豆、白豆寇、杏仁分别用清水洗净,备用。梗米煮至七成熟,捞入盆内,拌入白糖。将上述5中中药均匀摊在荷叶上,再将梗米饭摊在药上,用荷叶包好,上笼蒸熟,取出扣入盆中,再撒上胡萝卜丝等,即可食用。

【技术保护点】
一种荷叶药汁八宝饭的制作方法,其特征是配方如下:薏苡仁50?克、莲子15克、梗米250克、鲜荷叶3张、扁豆30克、白豆寇5克、杏仁20克、胡萝卜1个(切丝),白糖、小葱、青红丝各适量。

【技术特征摘要】
1.一种荷叶药汁八宝饭的制作方法,其特征是配方如下:薏苡仁50克、莲子15克、梗米250克、鲜...

【专利技术属性】
技术研发人员:何宗清
申请(专利权)人:何宗清
类型:发明
国别省市:

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