柿叶荷叶茶的制备方法技术

本发明专利技术提供一种柿叶荷叶茶的制备方法，制备方法包括以下步骤：(1)采摘柿叶并洗净;(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;(3)揉碎柿叶;(4)采摘荷叶并洗净;(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20—30分钟之内;(6)揉碎荷叶;(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。本发明专利技术，其优点:由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶叶制备
，特别涉及一种。
技术介绍
现在市场上卖的柿叶，荷叶茶都是单独卖的，而且采摘的时间没有任何限制，制作后的柿叶荷叶的叶片呈现干枯的黄灰色，其中绿色的营养成分会大量流失，叶子里面对人体有益的大部分营养成分也随之流失；使用后，对人体的保健作用没有得到有效的利用。
技术实现思路
有鉴于此，有必要提供一种在规定的时间内，对柿叶和荷叶进行采摘，同时采取快速干燥使柿叶或荷叶保持绿色，使一些有益成分不流失或少流失的制作柿叶荷叶茶的方法。 一种，所述制备方法包括以下步骤:(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日一9月10日；(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20— 30分钟之内；(3)揉碎柿叶;(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日一8月10日；(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20— 30分钟之内；(6)揉碎荷叶;(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 本专利技术提供的一种的优点是:由于柿叶荷花经过多年在不同时间进行采摘试验，从而获得最佳采摘时间来获得最高的两项指标的营养成分，同时在较高的温度短时间内干燥，可以获得绿色的叶片，减少营养成分的流失。 【附图说明】 图1是本专利技术实施方式提供的一种的流程图。 如下【具体实施方式】将结合上述附图进一步说明本专利技术。 【具体实施方式】 如图1所示，本专利技术实施方式提供的一种，制备方法包括以下步骤:(I)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日一9月10日；具体的，柿叶采摘时间在8月25日一9月10日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的柿叶含黄酮为0.0.5%—0.07%，氨基酸总量为50% — 65%，其它时间前或后所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。 (2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10 — 20秒钟，捞出晾干，放在80—150° C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20— 30分钟之内；具体的，将柿叶在沸水中煮10 — 20秒钟，泡出部分鞣酸，减少涩味。 (3)揉碎柿叶；(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日一8月10日；具体的，荷叶的采摘时间在7月25日一8月10日为最佳，经过多年的实践和摸索证明，这期采摘的荷叶含黄酮为0.856% —0.947%，有机酸总量为0.8% — 0.92%，其它时间前或后所测试的两项结果都低于此时的指标数椐。 (5)将洗净的荷叶晾干或放在80° —150° C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20— 30分钟之内；(6)揉碎荷叶;(7)对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 进一步地，柿叶和荷叶混合重量比例为:柿叶30-50%，荷叶50-70%，两者比例之和为100%。 实施例1一种，制备方法包括以下步骤:(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日；(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10秒钟，捞出晾干，放在80°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20分钟之内；(3)揉碎柿叶；(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间再7月20日；(5)将洗净的荷叶晾干或放在80°C的烘箱中烘烤，脱水至干噪；干燥时间控制在20分钟之内；(6)揉碎荷叶；(7)对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 具体的，柿叶和荷叶混合重量比例柿叶30%，荷叶70%。 实施例2(1)米摘柿叶并洗净，米摘时间在9月I日；(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮15秒钟，捞出晾干，放在115°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在25分钟之内；(3)揉碎柿叶；(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月23日；(5)将洗净的荷叶晾干或放在120°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在25分钟之内；(6)揉碎荷叶；(7)对干燥后的柿叶和荷叶进行混合。 具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶50%，荷叶50%.实施例3 (1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在9月10日；(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮20秒钟，捞出晾干，放在150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在30分钟之内；(3)揉碎柿叶；(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日；(5)将洗净的荷叶晾干或放在150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在30分钟之内；(6)揉碎荷叶；(7)对揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。 具体的，柿叶和荷叶重量比例柿叶40%，荷叶60%.可以理解的是，对于本领域的普通技术人员来说，可以根据本专利技术的技术构思做出其它各种相应的改变与变形，而所有这些改变与变形都应属于本专利技术权利要求的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于:其制备方法步骤如下:(1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日—9月10日；(2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥， 干燥时间控制在20—30分钟之内；(3)揉碎柿叶；(4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日—8月10日；(5)将洗净的荷叶晾干或放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥， 干燥时间控制在20—30分钟之内；(6)揉碎荷叶；(7)将所述揉碎后的柿叶和荷叶进行混合。

【技术特征摘要】
1.一种柿叶荷叶茶的制备方法，其特征在于:其制备方法步骤如下: (1)采摘柿叶并洗净，采摘时间在8月25日一9月10日； (2)将洗净的柿叶放入沸水中煮10—20秒钟，捞出晾干，放在80—150°C的烘箱中烘烤，脱水至干燥，干燥时间控制在20— 30分钟之内； (3)揉碎柿叶； (4)采摘荷叶并洗净，采摘时间在7月25日一8月10日； ...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓兵，
申请(专利权)人：武汉科磁聚园科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42