【技术实现步骤摘要】
本技术涉及粉丝生产领域,具体为一种粉丝生产用预冷型煮粉池。
技术介绍
在粉丝的生产工艺中,由粉料制成的粉丝需要经过煮粉糊化步骤,以方便后续的加工工序。现有煮粉糊化操作采用煮粉灶锅进行,而现有煮粉灶锅容量较小,煮粉量有限,粉丝煮好后需要人工进行打捞,费时费力,生产加工效率不高,且粉丝出池后温度较高,直接进入后续的冷浴工序容易导致粉丝粘连,影响产品质量和生产加工效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种粉丝生产用预冷型煮粉池,以解决现有技术中传统的煮粉灶锅容量较小,煮粉量有限,粉丝煮好后需要人工进行打捞,费时费力,生产加工效率不高,且粉丝出池后温度较高,直接进入后续的冷浴工序容易导致粉丝粘连,影响产品质量和生产加工效率的问题。为达到上述目的,本技术采用的技术方案为一种粉丝生产用预冷型煮粉池,其特征在于包括有用于盛放热水的长方形水池,所述水池内设有倾斜的网带传送机构,所述网带传送机构前端伸入水池内,后端伸出水池,所述网带传送机构后端设有支架,所述支架上安装有电机和位于网带传送机构后端正上方的预冷水管,所述电机的输出轴通过皮带与网带传送机构后端的转辊传动连接,所述预冷水管上分 ...
【技术保护点】
一种粉丝生产用预冷型煮粉池,其特征在于:包括有用于盛放热水的长方形水池,所述水池内设有倾斜的网带传送机构,所述网带传送机构前端伸入水池内,后端伸出水池,所述网带传送机构后端设有支架,所述支架上安装有电机和位于网带传送机构后端正上方的预冷水管,所述电机的输出轴通过皮带与网带传送机构后端的转辊传动连接,所述预冷水管上分布有数个喷淋头。
【技术特征摘要】
1.一种粉丝生产用预冷型煮粉池,其特征在于包括有用于盛放热水的长方形水池, 所述水池内设有倾斜的网带传送机构,所述网带传送机构前端伸入水池内,后端伸出水池, 所述网带传送机构后端设有支架,所述支架上安装有电机和位...
【专利技术属性】
技术研发人员:任百浩,柴雄,任伟,黄辉,黄静,
申请(专利权)人:安徽浩大淀粉加工有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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