【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】相关申请的交叉引用本申请要求于2009年7月8日提交的美国临时申请系列第61/223，942号的权 .、Mo序列表本申请附有纸版和计算机可读形式的序列表，其精确复制了本文所述的序列。背景植物油在多种应用中使用。需要新的植物油组合物以及改进的从生物合成或天然植物来源获得油组合物的方法。根据油的预期用途，需要多种不同的脂肪酸组合物。植物， 尤其是种子中合成大量油的物种，是食用和工业用油的重要来源。油酸是在多种动植物来源中发现的单不饱和ω-9脂肪酸。油酸被认为是饮食中较为健康的脂肪来源之一，并且通常可用于替代饱和脂肪含量较高的脂肪来源。脂肪消耗中油酸含量较高的饮食被证实降低胆固醇、动脉硬化和心血管疾病的总水平。特别地，油酸已被证实能提高被称为“好胆固醇”的高密度脂蛋白(HDL)的水平，同时降低还被称为“坏”胆固醇的低密度脂蛋白(LDL)。因此，需要开发包含更为健康的脂肪酸形式的新且廉价的食物来源。植物通过称为脂肪酸合成酶(FAS)途径的共有代谢途径合成脂肪酸。β_酮脂酰-ACP (酰基载体蛋白部分)合酶是植物细胞FAS中重要的限速酶，并且以数种形式存在。β -酮脂酰-AC...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.07.08 US 61/223,9421.选择种子具有约65%至约85%油酸含量的大豆植物的方法，所述方法包括将在编码FAD2-1A基因SEQ ID NO :5的第一多核苷酸序列中具有一个或多个突变的第一大豆植物与在编码FAD2-1B基因SEQ ID NO :6的第二多核苷酸序列中具有一个或多个突变的第二大豆植物杂交。2.如权利要求1所述的方法，其中所述第一多核苷酸序列还包括与选自SEQID N03和SEQ ID NO :4的多核苷酸序列具有通过序列同源性所评价的至少95%同一性。3.如权利要求1所述的方法，其中所述第二多核苷酸序列还包括与选自SEQID N01和SEQ ID NO 2的多核苷酸序列具有通过序列同源性所评价的至少95%同一性。4.如权利要求1所述的方法，其中所述一个或多个突变干扰由所述编码FAD2-1A的第一多核苷酸序列所编码的蛋白以及由所述编码FAD2-1B的第二多核苷酸序列所编码的蛋白的功能。5.如权利要求1所述的方法，其中所述一个或多个突变导致由所述第一多核苷酸序列所编码的蛋白以及由所述第二多核苷酸序列所编码的蛋白功能丧失和/或活性降低。6.如权利要求1所述的方法，其中所述编码FAD2-1B多肽的第二多核苷酸序列中的突变包括至少一个选自以下的突变 a.在第137位氨基酸处的非保守型氨基酸取代， b.在第143位氨基酸处的非保守型氨基酸取代。7.如权利要求6所述的方法，其中所述多肽中的至少一个突变包含极性氨基酸。8.如权利要求7所述的方法，其中所述极性氨基酸选自精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、酪氨酸、谷氨酰胺、赖氨酸和组氨酸。9.如权利要求1所述的方法，其中所述编码FAD2-1A多肽的第一多核苷酸序列中的突变包括至少一个这样的突变，该突变在第117位氨基酸处包含至少一个非保守型氨基酸取代。10.如权利要求9所述的方法，其中所述大豆植物含有至少一个非保守型氨基酸取代如天冬酰胺。11.如权利要求1所述的方法，还包括，在将第一和第二大豆植物杂交之前，预测导致由所述第一多核苷酸序列和所述第二多核苷酸序列所编码的蛋白功能丧失或活性降低的一个或多个氨基酸取代。12.按照权利要求1的方法所产生的大豆植物的稳定繁殖品系，其中子代的稳定性通过包含至少2500个种子的子代群进行评价，所述2500个种子呈现以总脂肪酸含量的百分比来表示的约65%至约85%的油酸含量。13.原文丢失。14.如权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：克里斯汀·比尔耶，格鲁沃·香农，李正东，潘东安，
申请(专利权)人：密苏里大学管委会，美国农业部，
类型：
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。