【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种制备α-亚麻酸乙酯的方法，特别是由紫苏籽油制备α-亚麻酸乙酯的方法。α-亚麻酸乙酯属ω-3不饱和脂肪酸，具有抗血栓、抗血凝、降低临界高血压、降低甘油三酯、抗炎症、抗衰老、提高记忆力等功效，已被世界卫生组织及美国FDA列为人体必需营养素，它在食疗和医疗保健上的应用受到高度重视。紫苏籽油中α-亚麻酸含量较高，可达60%以上，现有的以紫苏籽油、为原料制取α-亚麻酸乙酯的方法存在下列缺点工序复杂、操作繁琐、提取过程产生的废水较多，能耗高，不符合节能减排和产品安全的要求。本专利技术的目的是提供一种以紫苏籽油为原料，应用分子蒸镏及薄膜蒸镏技术，经酯交换、分离和纯化制备α-亚麻酸乙酯的方法。它能解决现有技术中需用碱脱酸、水洗、酒精回收等，用水多，产生的废水较多，能耗高的缺点。本专利技术提供的酯交换、分离、纯化方法工艺简便，不产生废水污染，能耗低；利于工业化生产。制·取α-亚麻酸乙酯的工艺流程为紫苏籽油一脱酸一酯交换一纯化脂肪酸乙酯一尿素包埋一低温冷冻一离心分离尿素一薄膜分离一纯化一α-亚麻酸乙酯。本专利技术技术方案如下其特征包括以下步骤Α.制备脂肪酸乙脂将紫苏籽...
【技术保护点】
一种由紫苏籽油制备α?亚酸乙酯的方法，其特征包括以下步骤：A.制备脂肪酸乙酯：将紫苏籽油脱酸、脱水，和乙醇进行酯交换，分离氯化钠、含乙醇的甘油溶液，纯化脂肪酸乙酯粗品，得脂肪酸乙酯精品；B.制取α?亚麻酸乙酯?乙醇溶液：将脂肪酸乙酯经尿素包埋、低温冷冻，离心制得α?亚麻酸乙酯?乙醇溶液。C.制备α?亚麻酸乙酯粗品将α?亚麻酸乙酯?乙醇溶液经薄膜蒸发器在低真空下蒸出乙醇水溶液，得α?亚麻酸乙酯粗品。D.纯化α?亚麻酸乙酯：将制得的α?亚麻酸乙酯粗品经分子蒸镏得α?亚麻酸乙酯精品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：周大捷，吴美娟，丁松法，
申请(专利权)人：丰宁京北第一草原原生态食品科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：
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