The invention discloses a method for preparing a Huoxuejiangtang food tea, relates to a tea drink, the fenugreek seeds, Chinese wolfberry, ginseng, polygonatum water extract powder obtained by sterilization after the tea polyphenol, powdered red dates, perilla seed oil and mix to reconcile, finally in granulation temperature a. The extraction temperature of the effective component of the invention is decocted at medium temperature and can obtain higher hypoglycemic active ingredients. The drying of the invention is spray drying, and the active loss of the active ingredient under high temperature drying is reduced.
【技术实现步骤摘要】
一种活血降糖食品茶的制备方法
本专利技术涉及一种茶类饮品,特别是涉及一种活血降糖食品茶的制备方法。
技术介绍
糖尿病是由遗传因素、饮食因素(长期酗酒少食淀粉、或长期淀粉类粮食过多摄入)、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、精神因素等多种因素导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、水、电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点。糖尿病典型病理症状为三多一瘦即多尿、多饮、多食、消瘦。目前常规的糖尿病治疗方法是用胰岛素及二甲双胍、罗格列酮、阿卡波糖等药物单独或复合对糖尿病人进行治疗,这些治疗方法虽然能缓解糖尿病的症状但是没法解决因为没有或部分丧失胰岛B细胞功能而带来的并发症,因而常规的药物治疗对该病的并发症的治疗束手无策。因而近年来有很多开始结合食药同源选用一些可食用中药组方,通过适宜的制取饮用,以期达到既能降低血糖、又能调高胰岛自身活性、还能辅助控制并发症发生成为新的研究方向。西医“补血”,多是指通过增加铁元素的吸收,改善血的具体有形成分,包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态,难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上,增加了活血、调整凝血因子等功能。有些尽管血常规化验正常,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于血虚。茶叶起源于中国,植物茶饮在中国有悠久历史,具有饮用方便、保健防病等优点。而保健食品茶是从食药同源目录中选取有特定功效的几种药材,经过一定的加工程序,再通过温开水冲饮,达到方便饮用、防病保健功能。现有的植物茶饮大多数以食品或食药同源的原料如苦瓜、黄秋葵、石榴籽、决明子、山楂 ...
【技术保护点】
一种活血降糖食品茶的制备方法,其特征在于按以下步骤进行:S1、将挑选的葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精除杂洗净;S2、浸泡葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精30分钟;S3、将浸泡好的葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精中温煎制30分钟并除渣,然后重复煎制除渣三次;S4、将煎制的煎液浓缩、喷雾干燥,由此制得该品的水提干粉;S5、制取茶多酚;S6、将红枣于摄氏80度烘制5小时,然后磨成粉末;S7、将步骤S4得到的水提干粉经消毒杀菌后再将茶多酚、磨成粉末的红枣、紫苏籽油混匀调和,最后中温制粒而成;所述茶多酚通过如下方法制取而成:将原料茶叶放入质量浓度为70%的乙醇溶液中,乙醇溶液的重量为原料重量的4倍,在常压下回流40分钟,过滤除去固体残渣,得到提取液,对过滤出的固体残渣重复上述操作2次,合并提取液,并在温度为35℃的条件下进行减压浓缩,得到浓缩液,浓缩液量的比重达到1.20为止,停止浓缩,所得浓缩液经喷雾干燥得到粉末状的茶多酚;所述葫芦巴籽、人参、枸杞、茶多酚、黄精、红枣及紫苏籽油质量百分比为:葫芦巴籽30~45%、人参5~15%、枸杞5~15%、茶多酚10~20%、黄精5~10%、红枣10~25%、紫苏籽油10 ...
【技术特征摘要】
1.一种活血降糖食品茶的制备方法,其特征在于按以下步骤进行:S1、将挑选的葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精除杂洗净;S2、浸泡葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精30分钟;S3、将浸泡好的葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精中温煎制30分钟并除渣,然后重复煎制除渣三次;S4、将煎制的煎液浓缩、喷雾干燥,由此制得该品的水提干粉;S5、制取茶多酚;S6、将红枣于摄氏80度烘制5小时,然后磨成粉末;S7、将步骤S4得到的水提干粉经消毒杀菌后再将茶多酚、磨成粉末的红枣、紫苏籽油混匀调和,最后中温制粒而成;所述茶多酚通过如下方法制取而成:将原料茶叶放入质量浓度为70%的乙醇溶液中...
【专利技术属性】
技术研发人员:何洪政,
申请(专利权)人:重庆芝合康食品有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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