一种利用沼气保鲜水果的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用沼气保鲜水果的方法。它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中：储藏库应建在距沼气池35m以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气；面积一般为10～15m2，容积约25m3，一次可贮果3000～5000kg，顶部有天窗，便于通气调节和进出管理。采用本发明专利技术的方法对水果保鲜，既对农村丰富的沼气资源进行了合理的利用，又达到了良好的保鲜效果，非常适合在农村尤其是沼气资源相对充足的地区推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水果保鲜，尤其是涉及。
技术介绍
随着沼气工程技术的不断发展，不同规模的沼气工程被广泛应用到农业领域，尤其在畜牧业方面，已成为解决畜禽粪便污染的有效途径，沼气作为一种优质、清洁、安全能源，具有多种用途，除用作生活燃料外，还可供生产用能、照明、发电、水果保鲜等；现有技术中利用沼气进行保鲜的技术还不够完善，尤其是在农村，很多沼气资源都没有得到很好的利用，对此，专利技术人专门真的农村沼气资源丰富而提供了一种水果保鲜的方法。
技术实现思路
本专利技术提供了，使用该方法能够降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而使水果达到更长时间保鲜和储藏。实现本专利技术目的的技术方案，它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中储藏库应建在距沼气池35 m以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气。面积一般为10 15 m2，容积约25 m3，一次可贮果3 000 5 000kg，顶部有天窗，便于通气调节和进出管理。上述方法中，选择无病虫害、无损伤、大小均勻的水果装篓，每篓20 25 kg,放阴凉、干燥通风处I 2天后入库储藏。上述方法中，在水果入库前2天必须将库内打扫干净，用沼气火焰对库壁消毒、杀虫；将沼气输气管与扩散管接上；装果封库后，要注意留好观察孔、排气孔，门与门框之间一定要密封好，用胶皮密封。上述方法中，输气入库I周后输入经脱硫处理的沼气，时间20 60 min,每次每立方米库容输入沼气11 28 L ;储藏前期沼气输入量可少一些，当气温增高时，水果呼吸作用加强，可适当加大沼气输入量。上述方法中，换气排湿忙藏的最佳湿度是90% 98%,温度4 15 °C,湿度不够时可从加水孔处向室内添加水分，温度过高时，应通风降温。采用本专利技术的方法对水果保鲜，既对农村丰富的沼气资源进行了合理的利用，又达到了良好的保鲜效果，非常适合在农村尤其是沼气资源相对充足的地区推广。具体实施例方式实施例1 ，它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中储藏库应建在距沼气池35 m以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气。面积一般为10 15 m2，容积约25 m3，一次可贮果3 000 5 000 kg，顶部有天窗，便于通气调节和进出管理。上述方法中，选择无病虫害、无损伤、大小均勻的水果装篓,每篓20 25 kg,放阴凉、干燥通风处I 2天后入库储藏。上述方法中，在水果入库前2天必须将库内打扫干净，用沼气火焰对库壁消毒、杀虫；将沼气输气管与扩散管接上；装果封库后，要注意留好观察孔、排气孔，门与门框之间一定要密封好，用胶皮密封。上述方法中，输气入库I周后输入经脱硫处理的沼气，时间20 60 min,每次每立方米库容输入沼气11 28 L ;储藏前期沼气输入量可少一些，当气温增高时，水果呼吸作用加强，可适当加大沼气输入量。上述方法中，换气排湿忙藏的最佳湿度是90% 98%,温度4 15 °C,湿度不够时可从加水孔处向室内添加水分，温度过高时，应通风降温。权利要求1.，其特征在于它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中储藏库应建在距沼气池35 m以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气；面积一般为10 15 m2,容积约25 m3, —次可忙果3 000 5 000 kg,顶部有天窗,便于通气调节和进出管理。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于它是选择无病虫害、无损伤、大小均匀的水果装篓，每篓20 25 kg,放阴凉、干燥通风处I 2天后入库储藏。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于它是在水果入库前2天将库内打扫干净， 用沼气火焰对库壁消毒、杀虫；将沼气输气管与扩散管接上；装果封库后，要注意留好观察孔、排气孔，门与门框之间一定要密封好，用胶皮密封。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于它是在输气入库I周后输入经脱硫处理的沼气，时间20 60 min,每次每立方米库容输入沼气11 28 L；储藏前期沼气输入量可少一些，当气温增高时，水果呼吸作用加强，可适当加大沼气输入量。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于该方法贮藏的最佳湿度是90% 98%，温度4 15 V，湿度不够时可从加水孔处向室内添加水分，温度过高时，应通风降温。全文摘要本专利技术公开了。它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中储藏库应建在距沼气池35m以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气；面积一般为10～15m2，容积约25m3，一次可贮果3000～5000kg，顶部有天窗，便于通气调节和进出管理。采用本专利技术的方法对水果保鲜，既对农村丰富的沼气资源进行了合理的利用，又达到了良好的保鲜效果，非常适合在农村尤其是沼气资源相对充足的地区推广。文档编号A23B7/152GK102986856SQ201210378958公开日2013年3月27日 申请日期2012年10月9日 优先权日2012年10月9日专利技术者冯旭斌 申请人:贵州泰然环境科技有限责任公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用沼气保鲜水果的方法，其特征在于它是用沼气置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低水果呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，从而达到更长时间保鲜和储藏；其中：储藏库应建在距沼气池?35?m?以内，并以地下式和半地下式为好，全室能够不透气；面积一般为10～15?m2，容积约?25?m3，一次可贮果?3?000～5?000?kg，顶部有天窗，便于通气调节和进出管理。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冯旭斌，
申请(专利权)人：贵州泰然环境科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：