根据本发明专利技术的烹饪装置包含：主体，包含烹饪腔和固定盘，所述固定盘用于在其上放置待加热对象，所述固定盘布置在所述烹饪腔的底面上；微波发生器，生成微波；旋转天线，传播由所述微波发生器生成的所述微波，并且包括用于辐射比所述旋转天线的其它部分更强的微波的强辐射部分；天线驱动单元，旋转所述旋转天线；温度检测器，检测所述待加热对象间的温度差；以及控制器，在所述强辐射部分处于具有较高温度的所述待加热对象放置的区域中，或者处于具有较低温度的所述待加热对象放置的区域中时，控制要在所述烹饪腔中传播的所述微波的输出值。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪装置。
技术介绍
已知传统的微波炉每次能够以不同的温度对待加热的对象进行加热。这样的微波炉以单一的烹饪过程对要加热的这些不同对象加热，并且同时以适当的温度完成其烹饪 (例如参见日本专利特开No. 2001-357969)。最近，已知固定盘型微波炉，其配有上面放置待加热对象的固定盘，并且旋转发射微波的天线。该天线具有方向性，并且通过旋转地控制该天线，能够在任何方向上集中地发射微波。和公知的传统旋转盘型微波炉相比，这种固定盘型微波炉能够简化用户可见的微波炉结构，从而改善了用户的维护性能。遗憾的是，没有足够的技术公开来在固定盘型微波炉中以均匀的温度完成上面提到的同时加热烹饪，而且存在由于局部微波辐射引起的不均匀加热问题，和在除要加热的对象之外的门和/或盘处引起电场集中的问题。基于上述事实作出本专利技术，本专利技术的目的是提供一种能够以均匀的完成温度加热多个待加热对象的烹饪装置。
技术实现思路
根据本专利技术的一个方面的烹饪装置包含主体，包含烹饪腔和固定盘，所述固定盘用于在其上放置待加热对象，所述固定盘布置在所述烹饪腔的底面上；微波发生器，生成微波；旋转天线，传播由所述微波发生器生成的所述微波，并且包括用于辐射比所述旋转天线的其它部分更强的微波的强辐射部分；天线驱动单元，旋转所述旋转天线；温度检测器，检测所述待加热对象间的温度差；以及控制器，在所述强辐射部分处于具有较高温度的所述待加热对象放置的区域中，或者处于具有较低温度的所述待加热对象放置的区域中时，控制要在所述烹饪腔中传播的所述微波的输出值。在上述方面的优选例子中，在所述待加热对象间的所述温度差为预定值或更小时，所述控制器不改变所述微波的所述输出值。所述烹饪装置还包括变换器，用于改变所述微波的所述输出值，其中，在所述强辐射部分处于具有较高温度的所述待加热对象放置的区域中时，所述控制器控制所述变换器将所述微波的所述输出值改变为较小。所述烹饪装置还包括变换器，用于改变所述微波的所述输出值，其中，在所述强辐射部分处于具有较低温度的所述待加热对象放置的区域中时，所述控制器控制所述变换器将所述微波的所述输出值改变为较大。在上述方面的优选例子中，在所述强辐射部分处于具有较高温度的所述待加热对象放置的区域中时，所述控制器控制所述天线驱动单元增大所述旋转天线的旋转速度。在所述强辐射部分处于具有较低温度的所述待加热对象放置的区域中时，所述控制器控制所述天线驱动单元降低所述旋转天线的旋转速度。附图说明在附图中图I是为根据本专利技术的烹饪装置的一个实施例的微波炉的前视图2是从图I的微波炉前面观看时图I的微波炉的纵向截面视图3是根据本实施例的微波炉的功能框图4(A)是旋转天线的平面视图，且图4(B)是旋转天线的正视图5是旋转天线操作时的解释图6是解释根据本实施例的微波炉执行的同时加热烹饪操作的流程的流程图7是烹饪腔的解释图，其中平盘上放置有两碗煮熟的米饭；以及图8是示例微波输出的变化的图形。具体实施方式下面，将参考附图对根据本专利技术的烹饪装置的实施例进行说明。图I是为根据本专利技术的烹饪装置的一个实施例的微波炉的前视图。图2是从图I的微波炉前面观看时图I的微波炉的纵向截面视图。图3是根据本实施例的微波炉的功能框图。图4(A)是旋转天线的平面视图，且图4(B)是旋转天线的正视图。如图I至4所示，根据本实施例的微波炉I包括主体10和门11。主体10包括内壳12和外壳13。内壳12限定用于容纳待加热对象的烹饪腔14。 外壳13覆盖内壳12，并且限定微波炉I的外观(外部轮廓)。烹饪腔14包括用于放入和取出待加热对象的孔，其设置在微波炉I的前表面上。门11联结在主体10的前表面上。门11使烹饪腔14的孔能够通过设置在主体10 的前表面的较低位置处的铰链打开或者关闭。平盘15(固定盘)布置在烹饪腔14的底面上，待加热的对象放置在此平盘15上。在附图中，操作部20和显示器件21设置在门11的右侧。操作部20包括菜单键25、拨号式决定键26、开始键27和取消键28。菜单键25包括用于指定范围烹饪、烧烤烹饪和蒸气烹饪等各种模式，以及用于指示与输出和时间相关的条件被预先编程的特定烹饪菜单(如“加热饮料”和“解冻/加热”) 的按键。特别是，菜单键25包括同时加热键29。同时加热键29用于指示后面将要说明的同时加热的设定。拨号式决定键26用于接收通过旋转拨号键而作出的手动/自动操作的选择，或者加热条件和自动烹饪菜单的选择。拨号式决定键26还接收通过按压拨号盘旋转拨号键而作出的决定选择。开始键27接收指令，基于决定的烹饪菜单、加热模式和/或者加热条件开始操作。 取消键28接收取消已经接收的选择、决定的指示，或者停止已经开始的加热操作的指示。 例如，取消键28接收指示，以重置已经通过在加热菜单选择和/或者加热条件选择中按压拨号键而决定的项目。显示器件21显示由用户通过操作部20作出的烹饪菜单的选择或者设定，并且还显示微波炉I的操作状态等。主体10包括加热元件，诸如磁控管31、加热器32、蒸气发生加热器33和在各个预定部分的其它元件。上述加热元件使得微波炉I能够对烹饪腔14中容纳的待加热物体执行诸如范围烹饪(range cooking)、烧烤烹饪和蒸气烹饪的烹饪操作。如图2所示，主体10的底面设置有磁控管31、波导35、旋转天线36等。磁控管31 (微波发生器)生成微波。根据变换器40提供的电源对微波输出进行控制。变换器40的操作由控制器30控制。变换器40将微波输出改变为例如三种值，即常规操作使用的常规值(例如600W)、高输出值(例如700W)和低输出值(例如500W)。从磁控管31辐射的微波穿过连接到磁控管31的波导35内部。微波从波导35的激励部35a进入旋转天线36的底面。微波被旋转天线36激励，之后通过平盘15，从而被辐射通过烹饪腔14。旋转天线36旋转或者停止，以将微波传播通过烹饪腔14。如图4所示，天线36具有方向性，并且包括用于辐射强的微波的强辐射部分36a。旋转天线36的形状根据诸如所需的方向性强度的各种因素来限定。各种传统技术可以应用于旋转天线36的配置。旋转天线36布置在基本上和平盘15的中心对应的位置上。因此，当天线36旋转时，微波被均匀地激励从而被传播通过烹饪腔14。另一方面，当天线36停止时，强辐射部分 36a具有方向性，以便在强辐射部分36a的附近局部地传播微波。天线驱动单元41是通过轴41a稱合至旋转天线36的电机。天线驱动单元41根据控制器30的控制信号旋转或者停止旋转天线36。天线驱动单元41可以配置成步进电机，以便容易地改变天线驱动单元41的旋转速度。天线位置检测器42可以是微型开关或者光电断路器，并检测旋转天线36的旋转角度或者位置。天线位置监测器42为控制器30提供检测结果。加热器32设置在，例如烹饪腔14的顶篷(上部)上，并且利用辐射的热执行烤箱烹饪操作。蒸气发生器33对从水箱(未示出)供应的水加热，以生成蒸气。生成的蒸气从布置在例如内壳12的侧面上的蒸气供应口(未示出)供应至烹饪腔14中。红外传感器45布置在烹饪腔14的右上侧，并通过检测红外线来检测烹饪腔14中 (平盘15上)的温度。红外传感器45是单眼红外传感器或者复眼型红外传感器。蜂鸣器通知部46根据本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种烹饪装置，包括：主体，包含烹饪腔和固定盘，所述固定盘用于在其上放置待加热对象，所述固定盘布置在所述烹饪腔的底面上；微波发生器，生成微波；旋转天线，传播由所述微波发生器生成的所述微波，并且包括用于辐射比所述旋转天线的其它部分更强的微波的强辐射部分；天线驱动单元，旋转所述旋转天线；温度检测器，检测所述待加热对象间的温度差；以及控制器，在所述强辐射部分处于具有较高温度的所述待加热对象放置的区域中，或者处于具有较低温度的所述待加热对象放置的区域中时，控制要在所述烹饪腔中传播的所述微波的输出值。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：石川友义，
申请(专利权)人：株式会社东芝，东芝家用电器控股株式会社，东芝家用电器株式会社，
类型：发明
国别省市：
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