菊花制品制造技术

本发明专利技术公开了一种菊花制品，主要成分有菊花、环糊精、麦芽酚或乙基麦芽酚；采用菊花和环糊精组合，菊花和麦芽酚组合，以及菊花和环糊精、麦芽酚三者组合；经过配料、制取菊花水提液、加入环糊精或麦芽酚或乙基麦芽酚，搅拌、加温、静置、灭菌、分装等工艺；它对除去菊花生青、苦涩气味有特效，所制成的菊花制品具有自然的色香味，还有如镇静、解毒、清热、祛暑、降压、明目等保健疗效，另外对各种急、慢性肝炎、乙肝病毒携带者、口臭患者均有疗效，久服有美容作用。

【技术实现步骤摘要】
菊花制品
本专利技术给出的是一种菊花制品，属饮料

技术介绍
现有的菊花制品仍有一种菊花的生青、苦潘气味和不适中药气味，即使以气味最 轻的杭白菊为原料，产品仍然存有一定的不适中药气味，这就是菊花不能被广泛利用的缘故。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述存在的问题，提出一种菊花制品配方，用此配方生产 的菊花制品彻底解除菊花的生青臭气和苦涩味。风格独特、气味清新、口感圆润、爽品不腻、 有良好的全自然的色、香、味，并具有显著的保健疗效。取材方便，成本低廉。本专利技术的技术解决方案其成份有菊花、环糊精、麦芽酚(或乙基麦芽酚)，其三 种成份的配比是菊花环精糊麦芽酚=70 98. 97kg 1 30kg :0. 005 O. 03kg(或 O. 00002 O. 0002kg);可以选用菊花和麦芽酚二种成份的组合，其比为菊花麦芽酚= 99. 9997 99. 99995kg :0. 00005 O. 0003kg ;可以选用菊花和环糊精二种成份的组合，其 比为菊花环糊精=O. 6 O. 97kg 0. 03 O. 4kg ;可以选用菊花和炒麦芽或菊花和炒大麦 (或小麦)以及环糊精淀粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
菊花制品，其特征是成份有菊花、环糊精、麦芽酚(或乙基麦芽酚)，其三种成份的配比是：菊花：环精糊：麦芽酚＝70～98.97kg：1～30kg：0.005～0.03kg(或0.00002～0.0002kg)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜智慧，
申请(专利权)人：杜智慧，
类型：发明
国别省市：