一种菊花的加工方法技术

本发明专利技术公开了一种菊花的加工方法，其主要是将采集的新鲜菊花进行优选，然后通过杀青、两次烘干等工艺流程得到成品，本发明专利技术的菊花具有疏风，清热，明目，解毒，治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒的多种功效；而且本发明专利技术的制备方法简单，成本低，容易操作。

【技术实现步骤摘要】

本发涉及，属于保健营养品加工

技术介绍
菊花(Dendranthemamorifolium)菊科菊属植物的栽培种，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，又称鲍菊。品种已达千余种，多年生草本植物，株高 20-200cm，通常30-90cm。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、 橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、 粉红、复色、间色等色系。花和茎含挥发油，并有腺嘌呤、胆碱、水苏碱等，花又含菊甙、氨基酸、黄酮类及微量维生素Bi，挥发油主要含龙脑、樟脑、菊油环酮等，黄酮类有木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙、刺槐甙，尚含丁二酸二甲基酰胼。菊花味辛，甘，苦；性微寒，归肺、肝经，菊科草本植物菊的头状花序，又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊，我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或亳菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供，使得菊花的加工工艺有进一步发展。为了实现上述目的本专利技术采用如下技术方案菊花的加工方法，其特征在于包括以下步骤(1)采集菊花，挑选出杂质以及不合格的花朵，区分开花蕾，摆放好花瓣，以便加工；(2)采用蒸汽杀青1-2分钟，控制温度在大于95°C ；(3)将杀青后的菊花烘房烘干5-6小时，控制温度90_100°C，然后摊凉3_4天；(4)摊凉后的菊花进行二次烘房烘干3-4小时，控制温度60-70°C，然后二次摊凉至花瓣冷却，得到半成品；(5)半成品的菊花以大包装包装储存，然后进行抽样检测，得到合格产品，分级挑选，称量、封口包装入库。本专利技术的有益效果本专利技术的菊花具有疏风，清热，明目，解毒，治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疫，肿毒的多种功效；而且本专利技术的制备方法简单，成本低，容易操作。具体实施方式实施例菊花的加工方法，包括以下步骤(1)采集菊花，挑选出杂质以及不合格的花朵，区分开花蕾，摆放好花瓣，以便加工；(2)采用蒸汽杀青2分钟，控制温度100°C ；(3)将杀青后的菊花烘房烘干6小时，控制温度90-100°C，然后摊凉4天；(4)摊凉后的菊花进行二次烘房烘干4小时，控制温度60-70°C，然后二次摊凉至花瓣冷却，得到半成品；(5)半成品的菊花以大包装包装储存，然后进行抽样检测，得到合格产品，分级挑选，称量、封口包装入库。权利要求1. ，其特征在于包括以下步骤(1)采集菊花，挑选出杂质以及不合格的花朵，区分开花蕾，摆放好花瓣，以便加工；(2)采用蒸汽杀青1-2分钟，控制温度在大于95°C；(3)将杀青后的菊花烘房烘干5-6小时，控制温度90-100°C，然后摊凉3-4天；(4)摊凉后的菊花进行二次烘房烘干3-4小时，控制温度60-70°C，然后二次摊凉至花瓣冷却，得到半成品；(5)半成品的菊花以大包装包装储存，然后进行抽样检测，得到合格产品，分级挑选，称量、封口包装入库。全文摘要本专利技术公开了，其主要是将采集的新鲜菊花进行优选，然后通过杀青、两次烘干等工艺流程得到成品，本专利技术的菊花具有疏风，清热，明目，解毒，治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒的多种功效；而且本专利技术的制备方法简单，成本低，容易操作。文档编号A61K133/00GK102228497SQ20111015670公开日2011年11月2日 申请日期2011年6月13日 优先权日2011年6月13日专利技术者陈建华 申请人:东至陶公菊业有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种菊花的加工方法，其特征在于包括以下步骤：（１）采集菊花，挑选出杂质以及不合格的花朵，区分开花蕾，摆放好花瓣，以便加工；（２）采用蒸汽杀青１－２分钟，控制温度在大于９５℃；（３）将杀青后的菊花烘房烘干５－６小时，控制温度９０－１００℃，然后摊凉３－４天；（４）摊凉后的菊花进行二次烘房烘干３－４小时，控制温度６０－７０℃，然后二次摊凉至花瓣冷却，得到半成品；（５）半成品的菊花以大包装包装储存，然后进行抽样检测，得到合格产品，分级挑选，称量、封口包装入库。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建华，
申请(专利权)人：东至陶公菊业有限公司，
类型：发明
国别省市：34