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柔软食品原料毛发杂质清除机制造技术

技术编号:84315 阅读:355 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种能有效去除柔软食品原料中夹带的细小杂质的清洗加工机,属食品加工机械领域。本装置主要特征是在清洗水箱底部装有数根带有数个小孔的出气管,清洗水箱上部装有数根大毛刷转辊,输送带一端呈倾斜头置于清洗水箱内清洗水的水面之下;输送带另一端的端部并排装有数根小毛刷转辊,每根小毛刷转辊上开有数个出水孔;在小毛刷转辊的上部装有喷淋管,喷淋管与水泵相接;大毛刷转辊转动方向与清洗水箱内水流方向相反,大毛刷转辊之间为间隔并排放置。本装置能有效清除与原料缠绕在一起的各种细小杂质,完成人工及其它普通食品清洗机无法清洗干净的小规格柔软原料。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
柔软食品原料毛发杂质清除机
:本技术涉及一种能有效去除柔软食品原料中夹带的细小杂质的清洗加工机,属食品加工机械领域。
技术介绍
:在食品加工行业中,用于原料清洗的机械设备很多。这些清洗机械的基本原理是:食品原料在输送带传送过程中,食品原料自然会在输送带上来回转动,输送带经过清洗池浸泡后,再用清洗水喷射,食品原料在清洗水水力冲击下,其表面粘有的杂质和污秽被清洗。但这类食品加工机械对食品原料中夹杂带有的细小杂质确很难去除,尤其对清洗一些体质柔软的水产品食品原料,如银鱼、河虾、小杂鱼和稻蝗等,清洗时喷射出来的清洗水水流即会损伤食品原料的肉质,影响清洗后食品原料的质量,也不能有效地去除这些食品原料中夹带的毛发、网丝、苔藓和水草等细小杂质。
技术实现思路
:本技术的目的在于克服已有技术不足,专利技术一种在不会损伤和损害柔软食品原料品质情况下,能有效清除柔软食品原料中夹带的各种细小杂质的柔软食品原料毛发杂质清除机。本技术的技术方案如下:由电机、输送带、清洗水箱、进料斗、喷淋管、水泵、气泵、阀和电控部件组成的小型柔软食品原料清洗机,其主要特征是在清洗水箱底部装有数根带有数个小孔的出气管,清洗水箱上部装有数根大毛刷转辊,输送带一端呈倾斜头置于清洗水箱内清洗水的水面之下;输送带另一端的端部并排装有数根小毛刷转辊,每根小毛刷转辊上开有数个出水孔;在小毛刷转辊的上部装有喷淋管,喷淋管与水泵相接;大毛刷转辊转动方向与清洗水箱内水流方向相反,大毛刷转辊之间为间隔并排放置;清洗水箱底部装有数个车轮,进料斗上开有筛孔;输送带采用尼龙传送带;清洗水箱中的排水管接有循环蓄水箱。本技术的工作原理是:在气泵作用下,空气从清洗水箱(2)底部装有的一排出气管(21)小孔喷出,形成系列向上运动的气体鼓泡,使清洗水在清洗水箱(2)呈上下沸腾状态,从进料斗(1)进入小鱼和虾类柔软食品原料,在气体鼓泡作用下,在清洗水中上下放动,夹杂或粘附在细小杂质与食品原料分离,食品原料重量大,下沉到底部,被转-->动的输送带(3)传送到清洗水箱(2)外部,如毛发、青苔、网丝、苔藓和水草等细小杂物重度较轻,漂浮在清洗水上部,在转动大毛刷转辊(22)作用上,粘附在大毛刷转辊(22)毛刷中,只需定时清除大毛刷转辊(22)中杂质,即可清除大部份细小杂质,完成第一级清洗分离。从清洗水箱(2)输送带(3)运出经第一级清洗完成的食品原料,在输送带(3)另一端被喷淋管(32)喷出水幕作用下,将食品原料由传送带上冲下,落入并排排列的小毛刷转辊(31)上,防止食品原料被得新送回到清洗水箱(2)中。同时从喷淋管(32)喷出的水幕也有利于让原料保持应有的水份,不致粘附在小毛刷转辊(31),顺利进入食品原料蓄箱。完成柔软原料的清洗工作,实现专利技术目的。为减少清洗时的用水量,本装置采用由水泵、排水阀(5)和循环水箱组成的循环水系统。为方便运输和移动,在清洗水箱(2)底部装四个车轮(23)。本技术清洗机有益效果是:在清洗小尺寸水产品及其它娇嫩的食品原料时,不致损伤原料,能有效清除与原料缠绕在一起的各种细小杂质,完成人工及其它普通食品清洗机无法清洗干净的小规格柔软原料。附图说明:图1为图2所示本技术清洗机的俯视图。图2为本技术清洗机的结构示意图。具体实施方式:为防止输送带(3)在传送过程中损坏柔软食品原料,本装置选用尼龙带为传送带;输送带(3)呈倾斜状安装,其中一端放置在清洗水箱(2)底部,另一端置于清洗水箱(2)外部;输送带(3)上装有输送带张紧手柄,用于调节输送带(3)的张力;清洗水箱(2)底部装四根相互之间具有一定间隔且并排放置的出气管(21),清洗水箱上部清洗水的水面处装有四根并排排列的大毛刷转辊(22),每根大毛刷转辊(22)可安装在不同的高度;小毛刷转辊(31)选用七根并排排列安装方式,两根相互对接的小毛刷转辊(31)之间的毛刷相互对触;喷淋管(32)位于输送带(3)另一端端头顶部部位,长度与小毛刷转辊相同,喷淋管(32)安装方向与小毛刷转辊(31)轴向方向一致;清洗水箱(2)上部开有溢水口,底部开有排污口,分别装有滤网和排水阀(5),清洗水从溢水口流出后,回到循环环蓄水箱内再循环使用。使用时,打开本装置电控部份,根据需要清洗的柔软原料品种,分别调节大毛刷转辊(22)的转动速度,小毛刷转辊(31)的转动速度,-->循环清洗水的水流速度,出气管(21)气压,输送带(3)的转动速度和喷淋管(32)中的水压,柔软原料从进料斗(1)落入清洗水箱中,在气泡作用下,与柔软原料缠绕的细小杂质渐渐分离,柔软原料的自重较大,落入清洗水箱的底部,被转动的输送带送出另一端,落到并排排列的小毛刷转辊(31)上,在喷淋管(32)和小毛刷转辊(31)相互作用下,进行二次清洗。最后落入收集箱,完成清洗工作。1—进料斗;11—筛孔;2—清洗水箱;21—出气管;22—大毛刷转辊;23—车轮;24—排水管;3—输送带;31—小毛刷转辊;32—喷淋管;4—电机;41—电控部件;5—排水阀;6—气泵;本文档来自技高网...

【技术保护点】
柔软食品原料毛发杂质清除机,由电机(4)、输送带(3)、清洗水箱(2)、进料斗(1)喷淋管(5)、水泵、气泵(6)、排水阀(5)和电控部件(41)组成,其特征是在清洗水箱(2)底部装有数根带有数个小孔的出气管(21),清洗水箱(2)上部装有数根大毛刷转辊(22),输送带(3)一端呈倾斜状置于清洗水箱(2)内清洗水的水面之下。

【技术特征摘要】
1.柔软食品原料毛发杂质清除机,由电机(4)、输送带(3)、清洗水箱(2)、进料斗(1)喷淋管(5)、水泵、气泵(6)、排水阀(5)和电控部件(41)组成,其特征是在清洗水箱(2)底部装有数根带有数个小孔的出气管(21),清洗水箱(2)上部装有数根大毛刷转辊(22),输送带(3)一端呈倾斜状置于清洗水箱(2)内清洗水的水面之下。2.根据权利要求1所述的柔软食品原料毛发杂质清除机,其特征是输送带(3)另一端的端部并排装有数根小毛刷转辊(31),每根小毛刷转辊(31)上开有数个出水孔。3.根据权利要求1或2所述的柔软食品原料毛发杂质清除机,其特征是在小毛刷...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵振江伍萃华
申请(专利权)人:赵振江伍萃华
类型:实用新型
国别省市:53[中国|云南]

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