本发明专利技术公开了一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物及其应用。所述的亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物可作为抗氧化剂或用于制备抗氧化剂。所述的亨氏马尾藻多糖的分子量分布在150万-900万道尔顿。本发明专利技术亨氏马尾藻多糖的抗氧化活性显著，亨氏马尾藻多糖低浓度时就可达到很高的清除率，且清除率与亨氏马尾藻多糖浓度呈一定的量效关系。在亨氏马尾藻多糖浓度为0.07mg/mL时，亨氏马尾藻多糖对羟基自由基的清除率可达到65%以上；在亨氏马尾藻多糖浓度为0.07mg/mL时，亨氏马尾藻多糖对超氧阴离子自由基的清除率可达到40%以上。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及功能性保健食品或生物医药领域，具体涉及一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物及其应用。
技术介绍
现代病理学研究表明，自由基与许多疾病有关,如动脉粥样硬化、肝病、糖尿病、机体老化、癌症等。抗氧化剂不仅能清除自由基，而且能抑制自由基的产生。目前由于一些合成抗氧化剂，如二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)被发现有不同程度的致癌等毒副作用，因而在美国日本已经停止使用。随着人们绿色环保消费意识的增强，天然植物氧化剂日益成为研究的热点，因此最近几年，海洋生物活性多糖的抗氧化作用受到广泛重视， 研究表明海洋生物活性多糖具有较高抗氧化能力，鼠尾藻多糖能有效地清除活性氧自由基。浒苔多糖能超氧化物岐化酶(SOD)活力降低肝、脾中脂褐质(LPO)的含量。因此海洋生物活性多糖广泛应用于食品、医药保健等行业。随着现代分析和分离技术应用于海洋生物资源的开发，海藻被认为是含有新型活性次生产物最丰富的来源之一。研究表明，海藻多糖能促进小鼠T细胞增殖反应，对细胞具有免疫调节作用、抗氧化作用、抗肿瘤作用、抗突变作用、诱导细胞分化、抗病毒等多种功效。随着海藻的广泛应用和人们对海藻多糖这一类重要生命物质认识的深入，对海藻多糖生物活性的研究越来越受到重视，同时，海藻多糖在功能食品、新药开发、食品天然防腐添加剂和化妆品原料方面有着巨大的市场前景。亨氏马尾藻(C. Agardh)隶属褐藻门，墨角藻目，马尾藻科，马尾藻属，藻体黑褐色，较粗糙，高约lm，固着器盘状，直径约lcm-1. 5cm，其上长出一个或两个主干，主干较短，圆柱状。亨氏马尾藻生长在低潮带岩石上，在香港、汕头、上川岛、硇洲岛、福建省的浦田和平谭等均有分布，资源相当丰富，易获得。马尾藻民间不能直接食用，为非食用海藻，只有小部分被用作饲料、藻胶、饮料和医药工业的原料，大部分马尾藻还没得到全面的开发利用。为了进一步开发海洋资源，扩大马尾藻这一大型经济藻类的应用范围和提高其开发价值，有必要对其进行生物活性评价，以便为马尾藻的综合利用提供一定的科学理论参考。径向流色谱(Radial Flow Chromatography, RFC)作为一种新型的色谱分离分析技术，可用于多糖和蛋白质的分离纯化，径向色谱柱由两个多孔渗透树脂玻璃同心圆筒及介于两者之间的色谱分离介质构成，其独特的径向流动设计，流动相携带样品沿径向迁移，不同于传统轴向色谱柱的流体从一端到另一端，从而克服了传统色谱技术操作压力高、流速低、在大规模处理时不易放大等缺点，使其具有无可比拟的优势。申请号为CN201010268285. 9的中国专利技术专利申请中公开了一种香菇菌丝体多糖的径向流色谱分离方法，整个径向色谱纯化只用了 52min，多糖回收率达87. 1%。申请号为CN2001063568. X的中国专利技术专利申请中公开了一种径向流色谱脱除粗多糖中蛋白质的方法，利用径向流色谱柱对灵芝多糖进行纯化，多糖回收率和蛋白脱除率分别可以达到81. 4%,99. 7%。申请号为CN 201110333024. 5的中国专利技术专利申请中公开了一种藻类植物多糖及其制备方法和在卷烟中的应用，藻类植物多糖的制备方法包括将海洋藻类洗净后干燥，粉碎后在水中提取，得到提取液，其中，海洋藻类与水的重量比为I :50-60 ;提取液冷却后经离心和真空抽滤得到滤液；将滤液醇沉；收集沉淀；冷冻干燥后即得海洋藻类多糖；或者；将滤液用径向流色谱法分离提纯后冷冻干燥得到海洋藻类多糖；所述的海洋藻类为多肋藻、亨氏马尾藻或铜藻；该藻类植物多糖应用到卷烟中，卷烟的烟气香气质和香气量增力口，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、生沣感和回甜感增强，烟香有特色。但其对于藻类植物多糖其它的生物活性及应用并未做研究。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有抗氧化活性的亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物。 本专利技术还提供了一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物在作为或制备抗氧化剂中的应用。一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物的应用，所述的应用为亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物在作为或制备抗氧化剂中的应用。本专利技术中，由于起抗氧化性能的活性物质为亨氏马尾藻多糖，因此亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物均具有抗氧化性能。所述的亨氏马尾藻多糖的分子量分布在150万-900万道尔顿(Da)。具体可选用分子量分布在150万-700万道尔顿的亨氏马尾藻多糖、分子量分布在160万-900万道尔顿的亨氏马尾藻多糖或者分子量分布在150万-200万道尔顿的亨氏马尾藻多糖。综合对羟基自由基有显著的清除活性、对超氧阴离子自由基的清除作用等抗氧化性能来看，分子量分布在160万-900万道尔顿的亨氏马尾藻多糖的抗氧化性能最好。经清除超氧阴离子自由基能力的测定法测定，亨氏马尾藻多糖的IC5tl值可达0. 0424mg/mL-0. 0886mg/mL ;经清除轻基自由基能力的测定法测定，亨氏马尾藻多糖的IC5tl值可达0. 0075mg/mL-0. 0180mg/mL0所述的含有亨氏马尾藻多糖的提取物可以是任意形式的提取物，既可以是含有亨氏马尾藻多糖的提取液，也可以是含有亨氏马尾藻多糖的粗提物或纯化物等等。所述的含有亨氏马尾藻多糖的提取物中亨氏马尾藻多糖的质量百分含量一般可达19%-28%，如可为19. 47%-27. 52%。所述的含有亨氏马尾藻多糖的提取物中还可以含有蛋白质等物质，蛋白质的质量百分含量一般为0. 1%-1. 5%，如可为0. 1%-0. 53%。所述的亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物的制备方法较简单，一般采用水提法制备，包括(I)以亨氏马尾藻为原料，以水为提取剂进行提取，得到亨氏马尾藻多糖提取液；(2)将亨氏马尾藻多糖提取液浓缩和醇沉后得到沉淀，即亨氏马尾藻粗多糖；(3)将亨氏马尾藻粗多糖或亨氏马尾藻多糖提取液纯化后得到亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物。所述的含有亨氏马尾藻多糖的提取物可选用所述亨氏马尾藻多糖提取液、亨氏马尾藻粗多糖等在制备过程中以任意形态存在的含有亨氏马尾藻多糖的物质中的一种或两种以上。步骤(I)中，所述的提取的条件优选为超声波辅助提取。所述的超声波辅助提取的最佳条件为超声功率480w、占空比I: I、提取时间30min。所述的亨氏马尾藻优选亨氏马尾藻粉末，因此亨氏马尾藻在提取之前最好进行粉碎处理，优选在40°C _50°C干燥后粉碎，过80目-100目筛，得到80目-100目亨氏马尾藻粉末。所述的亨氏马尾藻的克数与水的毫升数之比优选为1:50-70，进一步优选为1:60。所述的提取完成后最好冷却静置lh-1. 5h，离心、取上清液，上清液即为亨氏马尾藻多糖提取液。 步骤(2)中，所述的浓缩包括将亨氏马尾藻多糖提取液旋转蒸发浓缩至体积为原体积的1/10-1/8。所述的醇沉包括在浓缩后的亨氏马尾藻多糖提取液中加入醇溶液使溶液中醇的最终体积百分浓度为30%-80%，静置过夜，离心，得到沉淀。所述的醇沉优选为分步醇沉，具体包括在浓缩后的亨氏马尾藻多糖提取液中分步加入醇溶液使溶液中醇的最终体积百分浓度从30%-80%依次升高，每步均需静置过夜，离心，分别得到不同醇沉浓度对应的沉淀；进一步本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物的应用，其特征在于，所述的亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物在作为或制备抗氧化剂中的应用。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨君，储国海，黄芳芳，胡安福，邵平，
申请(专利权)人：浙江中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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