【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种肉类加工设置,尤其涉及一种既能灌装香肠又能灌装火腿肠的灌肠机。
技术介绍
随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,香肠、火腿肠成为人们口常生活中不可缺少的食品,此类食品具有携带、食用方便,便于储存和营养丰富等特点。目前市场上所销售的灌肠机是独立的,要么只能绞肉或绞肉灌香肠,或绞肉灌火腿肠,且多采用罗杆泵或齿轮泵直接接触料馅,这种方式不便于清洗料箱,使用不卫生。若需在一套装置上既要完成香肠的灌装,又要完成火褪肠的灌装,还要将火腿肠分装成在大小相同的小段,在一台机器上就不能一次完成,需通过在不同的设备上进行。针对上述的不足,本技术提供一种能一次完成香肠及火腿肠的灌装,且将火腿肠分装成大小相同的小段,还能方便的清洗料箱的灌肠机防止料馅清洗不净,由于时间变长而污染料箱。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种方便快捷的香肠、火腿肠灌装及封装的灌肠机。本技术的目的是这样实现的:一种灌肠机,包括外壳和绞肉装置,绞肉装置同现有的绞肉机构一样,并固定在外壳中,其特征是:所述灌肠机还包括灌肠装置:所述的灌肠装置包括电机1、螺柱2和挤压料箱3;挤压料箱3包括箱体4、活塞5;电机1、螺柱2和挤压料箱3的主体部分都位于灌肠机外壳中,仅挤压料箱3的顶盖和顶盖上设的灌肠管8设在外壳上板。挤压料箱3的箱体4在外壳中与外壳上板固定连接;螺柱2在外壳中,并位于挤-->压料箱3下方与外壳底板固定连接;挤压料箱3中活塞5的连杆6与螺柱2以螺旋副结构连接;电机1经传动机构与螺杜2转动连接;当电机1驱动螺柱2转动时,活塞5的连杆6因与螺柱2是螺旋副连接,而使连杆6成往复运动,带动挤压料箱 ...
【技术保护点】
一种灌肠机,包括外壳和绞肉装置,其特征是:所述灌肠机还包括灌肠装置;所述的灌肠装置包括电机(1)、螺柱(2)和挤压料箱(3);挤压料箱(3)包括箱体(4)、活塞(5); 挤压料箱(3)的箱体(4)与外壳上板固定连接;螺柱(2)位于挤压料箱(3)下方与外壳底板转动连接;挤压料箱(3)中活塞(5)的连杆(6)与螺柱(2)以螺旋副结构连接;电机(1)经传动机构与螺柱(2)转动连接; 挤压料箱(3)的顶盖中部设有出料孔(7),出料孔(7)与灌肠管(8)连通; 所述外壳上设有封口器(9),封口器(9)包括支架(10)、滑块(11)、压杆(12),压杆(12)分别与支架(10)和滑块(11)转动连接。
【技术特征摘要】
1.一种灌肠机,包括外壳和绞肉装置,其特征是:所述灌肠机还包括灌肠装置;所述的灌肠装置包括电机(1)、螺柱(2)和挤压料箱(3);挤压料箱(3)包括箱体(4)、活塞(5);挤压料箱(3)的箱体(4)与外壳上板固定连接;螺柱(2)位于挤压料箱(3)下方与外壳底板转动连接;挤压料箱(3)中活塞(5)...
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