一种发酵型水产保健饲料的制备方法技术

技术编号:8379474 阅读:212 留言:0更新日期:2013-03-01 19:11
本发明专利技术公开了一种发酵型水产保健饲料的制备方法,旨在提供一种安全可靠,绿色环保水产动物用发酵饲料;其制备方法,包括下述步骤:1)一级菌种制备;(2)二级菌种制备,将步骤1)中制得的酵母菌菌液和乳酸菌菌液按0.5~5%体积比的接种量接入盛有液体酵母菌种子培养基的种子发酵罐中,静置培养;3)三级菌种制备,按2~10%体积的接种量将步骤2)中制得比酵母菌菌液和乳酸菌菌液的酵母菌菌液分别接入盛有酵母菌基本培养基和乳酸菌基本培养基的发酵罐中培养;4)接种将步骤3)所得的乳酸菌三级菌种和酵母菌三级菌种分别以0.25~2%的质量分数接种至基础饲料,并混合均匀,调节水分至终浓度为34~38%;属于饲料技术领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物保健饲料的制备,具体地说,是,属于饲料

技术介绍
随着畜牧业的快速发展,抗生素等药品的大量使用,饲料安全(食品安全)问题已成为养殖业和消费者共同关注的焦点。世界发达国家政府相继下达了对抗生素使用的限令和禁令。欧洲国家近十年来全面禁止在饲料中添加抗生素,我国在饲料中批准使用的抗生素种类也在逐渐减少。面对如此形势,我们必须从源头做起,而发酵饲料是一条很好的途径。 发酵饲料是指在人工控制条件下,有益微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性原料分解或转化为微生物菌体蛋白、生物活性肽、氨基酸、免疫增强剂、益生菌、有机酸、维生素、复合酶制剂和未知生长因子(⑶F)为一体的生物安全饲料。这是一个体外生物作用的过程,相当于消化器官的体外延长和消化时间的增加。经体外预消化后的饲料气味酸香,易于消化、吸收,从而提高了饲料的适口性和消化吸收利用率,加速了动物的健康生长,降低饲料成本。除此之外,通过发酵过程,还可消除原料中的抗营养因子、有毒、有害物质,还能大大减少抗生素等药物类添加剂的使用,从而达到安全饲喂的目的。诚然,并非所有发酵饲料都是“安全的发酵饲料”。目前,我国本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种发酵型水产保健饲料的制备方法,其特征在于,依次包括下述步骤:(1)一级菌种制备从产朊假丝酵母菌试管固体斜面培养基上挑取一环酵母菌,接种到固体酵母菌种子培养基中,28~35℃培养箱下,培养24~48小时后,制得酵母菌一级菌种;从乳酸菌试管固体斜面培养基上挑取一环乳酸菌,接种到盛有乳酸菌液体种子培养基三角瓶中,35~40℃下,静置培养24~48小时,制得乳酸菌一级菌种;(2)二级菌种制备将步骤(1)中制得的酵母菌菌液按0.5~5%体积比的接种量接入盛有液体酵母菌种子培养基的种子发酵罐中,通气搅拌发酵24~72小时,温度为28~37℃,制得酵母菌二级菌种;将步骤(1)制得的乳酸菌菌液按0.5~5...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王华荣恽辉余忠丽赵大伟程林春李伟霞张玲耿玉静
申请(专利权)人:广东希普生物科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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