肠衣套缩机的肠衣切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肠衣套缩机的肠衣切割装置，包括有机架、定刀和动刀，机架上设有凸轮顶杆机构，凸轮顶杆机构是由凸轮、转轴、顶杆和导向套构成，转轴横向设在机架的下部，导向套和定刀设在机架上，导向套设在转轴的上方，定刀设在导向套的上方，凸轮设在转轴上，顶杆的下端顶压在凸轮上，上端从导向套穿过，动刀设在顶杆的上端部并与定刀相对应。机架的底部设有电机，转轴上设有传动轮，电机通过传动带带动传动轮转动，传动轮带动转轴转动，转轴带动凸轮转动，凸轮带动顶杆作上下往复运动。由于采用上述的结构，所述机架上设有凸轮顶杆机构，作性能更加稳定；由于在导向套中镶嵌有铜套，提高了耐磨性能，延长了凸轮顶杆机构的使用寿命。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种肠衣套缩机，具体是一种肠衣套缩机的肠衣切割装置。技术背景目前食品加工领域使用的肠衣分为天然肠衣、胶原蛋白肠衣以及聚偏氯乙烯(PVDC)肠衣等。胶原蛋白肠衣以其方便使用、口感好、透明度高以及直径均匀等特点而得到广泛使用。胶原蛋白肠衣以牛或猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成，色泽呈半透明米黄色，形状呈无缝管状，表面均匀平滑无破孔。胶原蛋白肠衣可用于生肠，蒸煮/烟熏类食品，干制/半干制食品，其抗压强度为天然肠衣的四倍以上，能够在一定程度上延长产品的保质期，具有天然肠衣和PVDC肠衣无法比拟的优势。目前，市场对胶原蛋白肠衣的规格有多种不同的需求，但现有的机器生产的原蛋白肠衣出品率低，在使用时灌装速度较慢，并不适合于工业化大生产的需求。现有的肠衣套缩机的肠衣切割装置存在下列缺陷一是传动部分的工作性能不够稳定，对肠衣切割效果带带一定的影响；二是部件容易磨损，故设备的使用寿命短。
技术实现思路
为了克服上述之不足，本技术目的在于提供一种使用寿命长、工作性能稳定的肠衣套缩机的肠衣切割装置。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下肠衣套缩机的肠衣切割装置，包括有机架、定刀和动刀，所述机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肠衣套缩机的肠衣切割装置，包括有机架、定刀和动刀，其特征在于：所述机架上设有凸轮顶杆机构，所述凸轮顶杆机构是由凸轮、转轴、顶杆和导向套构成，转轴横向设在机架的下部，导向套和定刀设在机架上，导向套设在转轴的上方，定刀设在导向套的上方，凸轮设在转轴上，顶杆的下端顶压在凸轮上，上端从导向套穿过，动刀设在顶杆的上端部并与定刀相对应。

【技术特征摘要】
1.一种肠衣套缩机的肠衣切割装置，包括有机架、定刀和动刀，其特征在于所述机架上设有凸轮顶杆机构，所述凸轮顶杆机构是由凸轮、转轴、顶杆和导向套构成，转轴横向设在机架的下部，导向套和定刀设在机架上，导向套设在转轴的上方，定刀设在导向套的上方，凸轮设在转轴上，顶杆的下端顶压在凸轮上，上端从导向套穿过，动刀设在顶杆的上端部并与定刀相对应。2.根据权利要求I所述的肠衣套缩机的肠衣切割装置，其特征在于所述机架的底部设有电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗振宇，
申请(专利权)人：中山市百德富肠衣有限公司，
类型：实用新型
国别省市：