【技术实现步骤摘要】
本技术属于烤制设备
,涉及ー种用于食品烘烤的电动烤炉。
技术介绍
烤红薯不仅营养丰富,且香甜软糯,深受大众的喜爱,传统的烤薯是采用木炭、煤等作为发热源,在烤的过程中会产生各种污染,使得食物不卫生,目前市场上出现的电烤炉品种很多,食物放置后都是固定在托盘里,特别是对于大块的食物,往往加热只集中在食物 的一部分地方,而另一部分就不能很好的受热,这样食物不能均匀加热,会造成一部分地方熟透了,另一部分还没有熟的现象,如果要加热均匀只能用人手去翻动,造成劳动强度加大。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺点,本技术提供ー种结构简单、使用方便、卫生干净、能使食物受热均匀和节省人力的电动烤炉。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是ー种电动烤炉,包括炉体,在炉体的下方设有主动轴,炉体的上方设有被动轴,链轮分别套装在主动轴和被动轴两侧并置于炉体内腔两侧壁的轴承内,主动轮和被动轮通过链条传动,发热管设在炉体的中间位置,食物托篮通过两边的挂耳挂在两链条侧边的连接销挂钩上,在炉体的下方设有ー隔热板,隔热板下面设有风机、电机和減速装置。所述电机经減速装置減速后通过链轮和链条传动与食物托篮动力相连。所述炉体为密闭空间,炉壁由外壳和内胆组成,外壳和内胆之间设有保温层,炉体顶部设有通气ロ,前面设有上层门和下层门。在所述链条连接销等距离设有挂钩。所述食物托篮两侧边设有不锈钢挂耳。本技术的有益效果是结构简单,使用方便,卫生干净,由于食物托篮绕着发热源作圆周运动使得食物受热均匀,从而保证食物的品质,食物由电机驱动,使食物不断旋转均匀受热,不须人工调整食物位置,节省了人力,降低了劳动强度。附图 ...
【技术保护点】
一种电动烤炉,包括炉体,其特征是:在炉体的下方设有主动轴,炉体的上方设有被动轴,链轮分别套装在主动轴和被动轴两侧并置于炉体内腔两侧壁的轴承内,主动轮和被动轮通过链条传动,发热管设在炉体的中间位置,食物托篮通过两边的挂耳挂在两链条侧边的连接销挂钩上,在炉体的下方设有一隔热板,隔热板下面设有风机、电机和减速装置。
【技术特征摘要】
1.一种电动烤炉,包括炉体,其特征是在炉体的下方设有主动轴,炉体的上方设有被动轴,链轮分别套装在主动轴和被动轴两侧并置于炉体内腔两侧壁的轴承内,主动轮和被动轮通过链条传动,发热管设在炉体的中间位置,食物托篮通过两边的挂耳挂在两链条侧边的连接销挂钩上,在炉体的下方设有一隔热板,隔热板下面设有风机、电机和减速装置。2.如权利要求I所述电动烤炉,其特征是所...
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