【技术实现步骤摘要】
本技术属于烤制设备
,涉及ー种用于食品烘烤的旋转烤炉。
技术介绍
烤红薯不仅营养丰富,且香甜软糯,深受大众的喜爱,特别是传统的炭烤红薯的独特风味更是让人垂涎欲滴,但市场上存在许多化工原料桶改制成的烤薯炉,污染严重,对人体健康造成很大的危害,现有的烤炉食物放置后都是固定在托盘里,特别是对于大块的食物,往往加热只集中在食物的一部分地方,而另一部分就不能很好的受热,这样食物不能均匀加热,会造成一部分地方熟透了,另一部分还没有熟的现象,如果要加热均匀只能用人手去翻动,造成劳动强度加大,浪费人力和时间
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺点,本技术提供ー种结构简单、使用方便、能使食物受热均匀、不须人工调整食物位置和节省人力的旋转烤炉。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是ー种旋转烤炉,包括炉体、食物旋转架、转轴、食物托篮、燃料容器、主动轮、被动轮、链条和电机,在炉体内腔上方设有一食物旋转架,食物旋转架的转轴置于炉体内腔两侧壁的轴承座上,转轴上固定有被动轮,炉体右边设有ー隔热板,隔热板外侧装有电机,电机上的主动轮通过链条传动带动被动轮与食物旋转架转动连接,燃料容器活动放置在炉体底部。所述食物旋转架的两端圆环中心固定有转轴,圆环端面焊接有支撑杆,在支撑杆上均匀分布有挂钩,食物托篮通过挂耳挂接在两圆环端面的挂钩上。所述炉体为矩形密闭空间,炉壁由不锈钢外壳和内胆组成,外壳和内胆之间设有保温层,炉体顶部设有通气ロ,前面设有上层门和下层门,下层门设有可调进气ロ。本技术的有益效果是结构简单,使用方便,能使食物受热均匀,从而保证食物的品质,食物由电机驱动,使食物不断旋转受热均 ...
【技术保护点】
一种旋转烤炉,其特征是:包括炉体、食物旋转架、转轴、食物托篮、燃料容器、主动轮、被动轮、链条和电机,在炉体内腔上方设有一食物旋转架,食物旋转架的转轴置于炉体内腔两侧壁的轴承座上,转轴上固定有被动轮,炉体右边设有一隔热板,隔热板外侧装有电机,电机上的主动轮通过链条传动带动被动轮与食物旋转架转动连接,燃料容器活动放置在炉体底部。
【技术特征摘要】
1.一种旋转烤炉,其特征是包括炉体、食物旋转架、转轴、食物托篮、燃料容器、主动轮、被动轮、链条和电机,在炉体内腔上方设有一食物旋转架,食物旋转架的转轴置于炉体内腔两侧壁的轴承座上,转轴上固定有被动轮,炉体右边设有一隔热板,隔热板外侧装有电机,电机上的主动轮通过链条传动带动被动轮与食物旋转架转动连接,燃料容器活动放置在炉体底部。2.如权利...
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