香精香料中四种禁用成分含量的测定方法技术

一种香精香料中四种禁用成分（马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯）含量的测定方法，包括样品溶液的制备，液相色谱分析及测定结果的计算等步骤。本发明专利技术的检测方法经优化之后具有检测时间短、操作简便、灵敏度高、回收率高及重复性好等优点，本发明专利技术方法的色谱条件使马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯色谱峰与杂质色谱峰分离较好，并且具有较好的相关性，检测限在0.04~0.34μg/g之间，平均回收率分别为94.01％、95.96％、86.48%和84.28％，样品测试结果的平均相对标准偏差分别为4.40%、2.39％、2.49%和3.35％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于香精香料的理化检验
，具体涉及香精香料中四种禁用成分马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯含量的测定方法，
技术介绍
马兜铃酸是碳环芳香族酸性化合物，基本骨架构成为蒽菲型结构，主要存在于马兜铃科植物中。早期发现该类物质具有抗肿瘤活性、抗感染及增强吞噬细胞活性等作用。随着研究的深入，马兜铃酸类物质已被证实具有肾毒、致癌和致基因突变作用。马兜铃酸与肾病讨论由来已久，1964年我国吴松寒首次报道了两例病人因服用大剂量木通(含马兜铃酸)导致急性肾功能衰竭，此后陆续有相关的报道，但未引起广泛关注。1993年，比利·时学者Vanherweghem等首先发现2例女性服中草药减肥治疗后，出现慢性肾损害，病理组织学证实为快速进展的肾间质纤维化，经薄层色谱仪分析发现减肥胶囊中含马兜铃酸(aristolochic acid, AAs)。至1998年欧洲已有100余人因服该减肥药导致慢性肾损害，其中1/3已接受肾移植；1999年英国报道了两例因摄入木通而导致的晚期肾衰竭病例。由于有了这些病例，国内外才提出禁止马兜铃酸在药品和食品中使用的相关政策。从1999年7月29日，英国本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香精香料中四种禁用成分马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯含量的同时测定方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）萃取溶液的配制：称取1g的抗坏血酸加入到1L的容量瓶中，用0.1%的甲酸甲醇?水的混合溶液定容，甲醇与水的体积比为9:1；（2）标准溶液的配制：用萃取溶液分别配制具有浓度梯度的马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯的标准工作溶液；（3）样品溶液的制备：使用萃取溶液振荡萃取样品，然后离心过滤制备样品溶液；（4）液相色谱分析：利用液相色谱仪分别对标准溶液和样品溶液进行检测分析；（5）香精香料中马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯含量的计算。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张洪非，唐纲岭，边照阳，陈再根，刘洋，杨飞，刘楠，刘珊珊，李中皓，姜兴益，孙莹莹，邢军，胡清源，
申请(专利权)人：国家烟草质量监督检验中心，
类型：发明
国别省市：