制作长干制天然肠衣套管的模具及工艺制造技术

本发明专利技术是一种用于制作各种长度及形状的干制天然肠衣套管的模具，以及使用这种模具制作干制天然肠衣套管的工艺。制作干制天然肠衣的模具包括一个布套和一些圆管，制作工艺包括模具成型、套装肠衣、干燥、缩小模具直径、退肠衣等步骤。通过实施本发明专利技术可以很方便地进行拆装的新型模具及相关工艺，使用天然肠衣管或是剖片制作出不同口径的、长度特别长的干制天然肠衣套管。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种用于制作各种长度及形状的干制天然肠衣套管的模具，以及使用这种模具制作干制天然肠衣套管的工艺。
技术介绍
目前已知的干制天然肠衣加工技术是通过事先制作一个模具，然后将天然肠衣管或是剖片用套或是糊的方式粘贴在模具上，再通过对天然肠衣进行风干或是烘干之后从模具上卸下来，并通过变换模具的形状，大小及长度来获得到希望得到的干制天然肠衣套管。其特征是所制做的干制天然肠衣的形状及尺寸和其模具相同。因而有较大的局限性。本申请人所申请的另一项专利技术(申请号031463983)是采用一个充气模具来取得长度成倍于模具本身的干制天然肠衣套管的技术及工艺。其特征是通过该充气模具及专利中的阐述的工艺。能够制作出满足现代化香肠加工企业所需要的，长度非常长的干制天然肠衣套管。然而此技术仍然存在以下不足：充气模具容易产生漏气现象；在生产过程中需要随时对漏气的模具进行补气以保证产品的质量；需要对漏气的模具进行维护；在充气和放气的过程中费时较多。
技术实现思路
本专利技术是为了解决以上现有技术的缺陷和不足，提供一种可以很方便地进行折装的新型模具及相关工艺，使用天然肠衣管或是剖片制作出不同口径的，-->长度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于制作干制天然肠衣套管的模具，其特征在于：所述的模具包括布套（１）和圆管（２），所述的圆管（２）的材质为塑料或植物茎杆或金属，所述的圆管（２）一只或数只插入布套（１）中支撑布套的形状形成模具。

【技术特征摘要】
1.一种用于制作干制天然肠衣套管的模具，其特征在于：所述的模具包括布套(1)和圆管(2)，所述的圆管(2)的材质为塑料或植物茎杆或金属，所述的圆管(2)一只或数只插入布套(1)中支撑布套的形状形成模具。2.根据权利要求1所述的用于制作干制天然肠衣套管的模具，其特征在于：所述的用一只圆管(2)插入布套形成模具时，将该圆管(2)的一边剖开，并在一边剖开的圆管塞入高密度海绵(3)一齐插入布套内形成模具。3.一种利用权利要求1、2所述的模具来制作干制天然肠衣套管的工艺，其特征在于：A.使用食用碱将肠衣润滑；B.把天然肠衣管套在一个直径大于模具的短管上；C.将B中套有天然肠衣的短管套穿模具，引套天然肠衣粘附在模具上；D.重复B、C步骤将多根肠衣引套粘附在同一模具上，几根肠衣之间端头搭边连接；E.对D中粘附天然肠衣的模具进行风干或烘干处理直至天然肠衣完全干燥；F.从E中的模具中抽出一根或多根圆管，缩小模具的直径，然后将已干制的天然肠衣套管从布套上拉下；G.在将F中的第一根干制天然肠衣套管从布套上拉下时留一小端在布套上；H.回插已抽出的圆管恢复模具的直径；I.重...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨风华，
申请(专利权)人：成都博阿食品有限公司，杨风华，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]