【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蔬果加工装置,特别是涉及一种循环臭氧式蔬果清洗机。技术背景随着农业技术的发展,蔬菜水果的产量越来越大,能够满足全国人民的消费需求。但是这种产量的大量增加是建立在大量使用各种农药的基础上。而人们生活水平的提高,人们的卫生意识越来越加强。同时,人们为了实现增产向增收转变,多余的蔬菜和水果需要向外部出口以创汇。而许多国家尤其是发达国家对食品卫生要求相当苛刻,为了使得蔬菜水果达到国外出口标准,既需要对蔬菜水果进行保险处理,又需要除去表面残留的农药,以符合食品安全标准。目前,传统的清洗保鲜采用的方式是清洗表面,然后喷上一层保鲜蜡,然后再用热风吹干而成。具体的清洗保鲜工艺过程如下清洗采用毛刷清洗,用动物毛或者尼龙毛制作成的辊刷,进行转动,物料在其上方经过,完成刷洗过程。保鲜喷蜡或者浸保鲜液,通过压缩空气,将蜡打成雾状,物料在蜡雾中通过,就均匀地涂上一层蜡液。同理也可以适用于保鲜液。吹干一般采用热风或者冷风吹干,一般采用物料在辊筒上排列整齐,发热管在辊筒上方,风机在发热管上方,这样把热风吹送到物料表面,烘干物料表面的水分。通过物料在通过辊筒的作用在做自转运动 ...
【技术保护点】
一种循环臭氧式蔬果清洗机,由清洗传送机(1)和流动拣选机(2)构成,流动拣选机(2)安装在清洗传送机(1)的流水线后端,其特征在于:所述清洗传送机(1)包括清洗传送支架(3)、第一电机(4)和清洗传送带(5),所述流动拣选机(2)包括流动拣选支架(6)、拣选传送带(7)和第二电机(8),在清洗传送机(1)和流动拣选机(2)之间设置有臭氧清洗室(9)。
【技术特征摘要】
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