一种臭氧冰水蔬菜清洗机制造技术

技术编号:11710115 阅读:71 留言:0更新日期:2015-07-09 18:24
本实用新型专利技术公开了蔬菜处理技术领域内的一种臭氧冰水蔬菜清洗机,包括水池,以及设于水池内的输送网链,输送网链上下两层之间的空间设有多行等距平行排列的冰水输送管,还设有多行等距平行排列的臭氧输送管,冰水输送管位于臭氧输送管上方,并且相互错开排布;冰水输送管通过管道与水池外的冰水制冷箱连通,冰水制冷箱通过管道与水泵的泵出端连通,水泵的吸入端与水箱连通,水箱通过废水回收管与水池的底部连通;臭氧输送管通过管道与水池外的臭氧发生器连通;冰水输送管带有多个喷射口,喷射口竖直朝上,臭氧输送管带有多个出气孔。本设备适用于清除蔬菜表面的残留细菌,并降低蔬菜温度以获得足够的冷藏效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蔬菜处理设备,特别涉及一种蔬菜清洗机。
技术介绍
传统蔬菜自动线清洗工艺中,在清洗蔬菜表面的污垢和杂物后,需要对蔬菜的表面进行灭菌。一般采用化学方法去除蔬菜表面的细菌,缺点是容易对蔬菜表面产生损伤。后来市场上推行臭氧水灭菌的工艺,并研发出了相关的设备,但在实际使用中灭菌效果并不明显,而且普遍造价很高,结构复杂,不易调试。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种臭氧冰水蔬菜清洗机,其优势在于能够很好地去除蔬菜表面的细菌,并能够降低蔬菜的温度。本技术的目的是这样实现的:一种臭氧冰水蔬菜清洗机,包括水池,以及设于水池内的输送网链,所述输送网链上下两层之间的空间设有多行等距平行排列的冰水输送管,还设有多行等距平行排列的臭氧输送管,所述冰水输送管位于臭氧输送管上方,并且相互错开排布;所述冰水输送管通过管道与水池外的冰水制冷箱连通,所述冰水制冷箱通过管道与水泵的泵出端连通,所述水泵的吸入端与水箱连通,所述水箱通过废水回收管与水池的底部连通;所述臭氧输送管通过管道与水池外的臭氧发生器连通;所述冰水输送管带有多个喷射口,所述喷射口竖直朝上,所述臭氧输送管带有多个出气孔。本技术的工作原理如下:水泵将水箱中的水泵入冰水制冷箱,将水的温度降低接近零度,冰水通过管道输入冰水输送管中,冰水输送管的喷射口将冰水喷射到输送网链上层的蔬菜上,降低蔬菜温度,并且通过降低温度来杀死部分细菌;臭氧发生器产生的臭氧通过管道输入臭氧输送管,通过出气孔进入水中,溶入水中变成臭氧水,充分杀菌;水箱通过废水回收管与水池的底部连通,可以使得水池内的水得到不断的循环使用与更新。与现有技术相比,本技术的有益效果在于:能够同时向水中注入冰水和臭氧,不仅能够灭菌,还能够降低蔬菜温度;冰水输送管和臭氧输送管的布置方式合理,不会在使用中产生干涉;并且水池内的水能够得到反复更新和利用。作为本技术的优选方案,所述冰水输送管靠近输送网链的上层,可以获得最佳的冷冻效果,提升冰水的使用效率。所述臭氧输送管靠近输送网链的下层,可以使得臭氧能够充分溶入水中,并形成气泡上浮,增强灭菌效果,也具备一定的清污功能。为了控制冰水制冷箱的进水量,保证制冷效果,所述水泵与冰水制冷箱之间的通路上设有控制连通状态的球阀。附图说明图1为本技术的示意图。其中,1水池,2输送网链,3冰水输送管,4臭氧输送管,4a出气孔,5臭氧发生器,6球阀,7冰水制冷箱,8水泵,9水箱,10废水回收管。具体实施方式如图1所示,一种臭氧冰水蔬菜清洗机,包括水池1,以及设于水池1内的输送网链2,输送网链2上下两层之间的空间设有多行等距平行排列的冰水输送管3,还设有多行等距平行排列的臭氧输送管4,冰水输送管3位于臭氧输送管4上方,并且相互错开排布;冰水输送管3通过管道与水池1外的冰水制冷箱7连通,冰水制冷箱7通过管道与水泵8的泵出端连通,水泵8的吸入端与水箱9连通,水箱9通过废水回收管10与水池1的底部连通;臭氧输送管4通过管道与水池1外的臭氧发生器5连通;冰水输送管3带有多个喷射口3a,喷射口3a竖直朝上,臭氧输送管4带有多个出气孔4a。上述冰水输送管3靠近输送网链2的上层,可以获得最佳的冷冻效果,提升冰水的使用效率。上述臭氧输送管4靠近输送网链2的下层,可以使得臭氧能够充分溶入水中。上述水泵8与冰水制冷箱7之间的通路上设有控制连通状态的球阀6,为了控制冰水制冷箱的进水量,保证制冷效果。工作原理如下:水泵8将水箱9中的水泵入冰水制冷箱7,将水的温度降低接近零度,冰水通过管道输入冰水输送管3中,冰水输送管3的喷射口3a将冰水喷射到输送网链2上层的蔬菜上,降低蔬菜温度,并且通过降低温度来杀死部分细菌;臭氧发生器5产生的臭氧通过管道输入臭氧输送管4,通过出气孔4a进入水中,溶入水中变成臭氧水,充分杀菌;水箱9通过废水回收管10与水池1的底部连通,可以使得水池1内的水得到不断的循环使用与更新。本技术并不局限于上述实施例,在本技术公开的技术方案的基础上,本领域的技术人员根据所公开的
技术实现思路
,不需要创造性的劳动就可以对其中的一些技术特征作出一些替换和变形,这些替换和变形均在本技术的保护范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种臭氧冰水蔬菜清洗机,包括水池(1),以及设于水池(1)内的输送网链(2),其特征在于:所述输送网链(2)上下两层之间的空间设有多行等距平行排列的冰水输送管(3),还设有多行等距平行排列的臭氧输送管(4),所述冰水输送管(3)位于臭氧输送管(4)上方,并且相互错开排布;所述冰水输送管(3)通过管道与水池(1)外的冰水制冷箱(7)连通,所述冰水制冷箱(7)通过管道与水泵(8)的泵出端连通,所述水泵(8)的吸入端与水箱(9)连通,所述水箱(9)通过废水回收管(10)与水池(1)的底部连通;所述臭氧输送管(4)通过管道与水池(1)外的臭氧发生器(5)连通;所述冰水输送管(3)带有多个喷射口(3a),所述喷射口(3a)竖直朝上,所述臭氧输送管(4)带有多个出气孔(4a)。

【技术特征摘要】
1.一种臭氧冰水蔬菜清洗机,包括水池(1),以及设于水池(1)内的输送网链(2),其特征在于:所述输送网链(2)上下两层之间的空间设有多行等距平行排列的冰水输送管(3),还设有多行等距平行排列的臭氧输送管(4),所述冰水输送管(3)位于臭氧输送管(4)上方,并且相互错开排布;所述冰水输送管(3)通过管道与水池(1)外的冰水制冷箱(7)连通,所述冰水制冷箱(7)通过管道与水泵(8)的泵出端连通,所述水泵(8)的吸入端与水箱(9)连通,所述水箱(9)通过废水回收管(10)与水池(1)的底部连通;所述臭氧输送管(4)通过管道与水...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄小晖
申请(专利权)人:扬州日顿食品实业发展有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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