金鱼蛋饺操作台制造技术

本实用新型专利技术涉及一种金鱼蛋饺操作台，包括台面，冰槽，排水孔，鸡蛋液槽，冰槽固设在台面上，排水孔设置在冰槽底部，鸡蛋液槽放置冰槽内。本实用新型专利技术的有益效果在于：本实用新型专利技术设置冰槽，通过放置冰块降低鸡蛋液槽温度，对鸡蛋液起保鲜作用，从而更好的保证产品质量，操作台更便于工作人员操作，减少工人的劳动强度。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种金鱼蛋饺操作台。
技术介绍
目前我厂生产的金鱼蛋饺，外皮全部是用鸡蛋液制作而成，在制作过程中如果操作台存放的鸡蛋液量过多，且外界温度较高时，容易变的不新鲜，从而不能更好的保证产品质量，同时所用的操作台在鸡蛋液少的情况下，也不便于工作人员操作。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：提供一种金鱼蛋饺操作台，解决了鸡蛋液存放保鲜的问题，从而更好的保证产品质量，操作台更便于工作人员操作，减少工人的劳动强度。本技术为解决上述提出的问题所采用的技术方案是：一种金鱼蛋饺操作台，包括台面1，冰槽2，排水孔3，鸡蛋液槽4，冰槽2固设在台面1上，排水孔3设置在冰槽底部，鸡蛋液槽4放置在冰槽2内。所述的排水孔3下面设置开关阀门，方便冰槽2内的冰融化后及时排出。所述的鸡蛋液槽4为活动式鸡蛋液槽，方便在冰槽2内添加冰块。所述的鸡蛋液槽4内设有挡板5，鸡蛋液少的情况下便于工人操作。本技术的有益效果在于：本技术设置冰槽，通过放置冰块降低鸡蛋液槽温度，对鸡蛋液起保鲜作用，从而更好的保证产品质量，操作台更便于工作人员操作，减少工人的劳动强度。附图说明图1是本技术的结构示意图。其中，1-台面，2-冰槽，3-排水孔，4-鸡蛋液槽，5-挡板。具体实施方式下面结合附图进一步说明本技术的实施例。参照图1，本具体实施方式所述的一种金鱼蛋饺操作台，包括台面1，冰槽r>2，排水孔3，鸡蛋液槽4，冰槽2固设在台面1上，排水孔3设置在冰槽底部，鸡蛋液槽4放置在冰槽2内。所述的排水孔3下面设置开关阀门，方便冰槽2内的冰融化后及时排出。所述的鸡蛋液槽4为活动式鸡蛋液槽，方便在冰槽2内添加冰块。所述的鸡蛋液槽4内设有挡板5，鸡蛋液少的情况下便于工人操作。本具体实施方式的有益效果在于：本技术设置冰槽，通过放置冰块降低鸡蛋液槽温度，对鸡蛋液起保鲜作用，从而更好的保证产品质量，操作台更便于工作人员操作，减少工人的劳动强度。本技术的具体实施例不构成对本技术的限制，凡是采用本实用新型的相似结构及变化，均在本技术的保护范围内。 -->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金鱼蛋饺操作台，其特征在于：包括台面(1)，冰槽(2)，排水孔(3)，鸡蛋液槽(4)，冰槽(2)固设在台面(1)上，排水孔(3)设置在冰槽底部，鸡蛋液槽(4)放置在冰槽(2)内。

【技术特征摘要】
1.一种金鱼蛋饺操作台，其特征在于：包括台面(1)，冰槽(2)，排水孔
(3)，鸡蛋液槽(4)，冰槽(2)固设在台面(1)上，排水孔(3)设置在冰槽
底部，鸡蛋液槽(4)放置在冰槽(2)内。
2.如权利要求1所述的一种金鱼蛋饺操作台，其特征在于：所述的排水...

【专利技术属性】
技术研发人员：王成友，管玉成，
申请(专利权)人：济宁市成友食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：