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一种新型的传菜系统技术方案

技术编号:8307853 阅读:191 留言:0更新日期:2013-02-07 15:09
本实用新型专利技术公开了一种新型的传菜系统,包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车,所述传菜小车和固定于支撑导轨上的伺服电机具有传动连接关系。优选的是,所述伺服电机固定在支撑导轨的一端,所述支撑导轨的另一端固定一被动轮,所述传菜小车传动连接于伺服电机和被动轮之间的传送带上。优选的是,所述支撑导轨上还设置有传送带的张紧轮。由厨房将做好的食物放置在该传送设备运行的直线轨道架上,由控制系统将设定好的预定位子直接将食物传送过去,能够快捷、准确地将食物传送给顾客,同时降低了人工的劳动力,还提高了运营效率。更能展示店面的新颖、时尚和高科技科技含量。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种传菜系统。
技术介绍
目前,公知的餐饮食物传送方式是人工来完成。但是,这种人工传送方式不能准确、快捷地将食物由厨房直接传送给顾客,同时也容易造成上错食物给顾客。
技术实现思路
本技术为了解决现有技术中存在的问题,提供了一种新型的传菜系统,其结 构简单,能够快捷、准确地将食物传送给顾客,同时降低了人工的劳动力,还提高了运营效率。为实现上述目的,本技术的技术方案是一种新型的传菜系统,包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车,所述传菜小车和固定于支撑导轨上的伺服电机具有传动连接关系。优选的是,所述伺服电机固定在支撑导轨的一端,所述支撑导轨的另一端固定一被动轮,所述传菜小车传动连接于伺服电机和被动轮之间的传送带上。优选的是,所述支撑导轨上还设置有传送带的张紧轮。本技术的有益效果在于,由厨房将做好的食物放置在该传送设备运行的直线轨道架上,由控制系统将设定好的预定位子直接将食物传送过去,能够快捷、准确地将食物传送给顾客,同时降低了人工的劳动力,还提高了运营效率。更能展示店面的新颖、时尚和高科技科技含量。附图说明图I示出了本技术传菜系统的结构示意图。图2示出了本技术传菜系统的俯视图。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式做进一步说明。参考图I、图2,本技术的一种新型的传菜系统,包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨1,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车4,所述传菜小车4和固定于支撑导轨上的伺服电机2具有传动连接关系。优选的是结构是,所述伺服电机2固定在支撑导轨I的一端,所述支撑导轨I的另一端固定一被动轮6,所述传菜小车4传动连接于伺服电机2和被动轮6之间的传送带上。优选的是,所述支撑导轨I上还设置有多个传送带的张紧轮5。所述张紧轮5的结构可以是现有技术中所熟知的偏心轮,也可以是依靠在开槽中的不同位置来实现传送带的张紧。本技术的传菜系统还可以做如下的改进,设置一 PLC编程控制器,控制开关使控制操作台启动,可在触摸屏显示并读取操作数据(启动、停止、回原点、I号桌、2号桌……),点击触摸屏上的数据,则电机转动带动传菜小车并执行所按数据目的地,最后返回。如此循环,简单易控。本技术的传菜,也可设置受控于灯光按钮的灯头等,更加新颖。本技术的传菜系统,可以设定每一个坐席(餐桌)的距离,传动的误差保证在O.5mm,确保了食物传递时客人能顺利的取下,并安装了客席返回按钮,每次将菜碟取下之后可以按一下返回键便可将新干线返回至厨房,执行下一个传送动作。本技术已通过优选的实施方式进行了详尽的说明。然而,通过对前文的研读,对各实施方式的变化和增加也是本领域的一般技术人员所显而易见的。申请人的意图是所有这些变化和增加都落在了本技术权利要求的保护范围中。相似的编号通篇指代相似的元件。为清晰起见,在附图中可能有将某些线、层、元·件、部件或特征放大的情况。本文中使用的术语仅为对具体的实施例加以说明,其并非意在对本技术进行限制。除非另有定义,本文中使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)均与本技术所属领域的一般技术人员的理解相同。权利要求1.一种新型的传菜系统,其特征在于包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车,所述传菜小车和固定于支撑导轨上的伺服电机具有传动连接关系。2.根据权利要求I所述的传菜系统,其特征在于所述伺服电机固定在支撑导轨的一端,所述支撑导轨的另一端固定一被动轮,所述传菜小车传动连接于伺服电机和被动轮之间的传送带上。3.根据权利要求2所述的传菜系统,其特征在于所述支撑导轨上还设置有传送带的张紧轮。专利摘要本技术公开了一种新型的传菜系统,包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车,所述传菜小车和固定于支撑导轨上的伺服电机具有传动连接关系。优选的是,所述伺服电机固定在支撑导轨的一端,所述支撑导轨的另一端固定一被动轮,所述传菜小车传动连接于伺服电机和被动轮之间的传送带上。优选的是,所述支撑导轨上还设置有传送带的张紧轮。由厨房将做好的食物放置在该传送设备运行的直线轨道架上,由控制系统将设定好的预定位子直接将食物传送过去,能够快捷、准确地将食物传送给顾客,同时降低了人工的劳动力,还提高了运营效率。更能展示店面的新颖、时尚和高科技科技含量。文档编号B65G35/06GK202717297SQ201220401419公开日2013年2月6日 申请日期2012年8月14日 优先权日2012年8月14日专利技术者秦育涛 申请人:秦育涛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型的传菜系统,其特征在于:包括从厨房直线延伸至各餐桌的支撑导轨,所述支撑导轨上滑动配合一用于放置食物的传菜小车,所述传菜小车和固定于支撑导轨上的伺服电机具有传动连接关系。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:秦育涛
申请(专利权)人:秦育涛
类型:实用新型
国别省市:

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