【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及可食饼干产品并且还涉及该可食饼干产品的生产方法。具体地，本专利技术涉及包括至少一个通道的可食饼干产品，其中所述通道可以被填充以一物质。
技术介绍
生产由不同的组分形成的可食饼干产品是符合期望的，以便增加感官的愉悦。由于不得不集合各种各样的组分到饼干产品中，生产这样的饼干经常是昂贵的。其次，由于制造工艺，每一种组分通常是相对大量的以使该组分可以被以机械的方式处理，而除了具有糊状物填充料的夹心饼干，该工艺本身不适宜引入淡雅的风味或不同的样式。因此，提供一种生产起来较不复杂同时具有多种组分的可食饼干产品是符合期望的。还存在对提供具有降低的脂肪或食糖含量的可食产品的需求。因此，提供可以被生产为具有较低的脂肪或食糖含量同时仍然维持极好的感官愉悦的可食饼干产品是符合 期望的。进一步地，存在对具有改进的视觉外观同时维持风味的可食产品的需求。提供抓眼球的同时仍然提供符合期望的风味的可食饼干产品是符合期望的。再进一步地，存在对具有改进的便利性同时维持或改进风味的可食产品的需求。提供增加便利性同时仍然维持或甚至改进风味的可食饼干产品是符合期望的。另一个期望是提供具有改...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：P·克拉尔克，S·马歇尔，C·R·T·诺顿，
申请(专利权)人：吉百利英国有限公司，
类型：
国别省市：
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