一种烹饪锅制造技术

本发明专利技术公开了一种烹饪锅，包括：组合式锅体包括有内至外依次套设的内锅、料包反应锅和隔热外壳，在内锅与料包反应锅之间具有规定的间隙并形成反应区域，在料包反应锅与隔热外壳之间具有一定的间隙并形成排气通道，在内锅的侧壁与隔热外壳之间形成的环形区域上盖设有固定盖，在隔热外壳上开设有至少一个排气阀，在料包反应锅上固设有连通反应区域与排气通道的至少一个泄压阀；反应料包组件包括料包置放架和连接于料包置放架下端的反应料包，料包置放架的上部与固定盖能拆装地设置在一起。本发明专利技术采用了反应料包组件结构，取放料更为便捷，并通过设置一级泄压阀、外环排气通道、二级排气阀和隔热外壳大大提高了热利用效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及到一种烹饪器具，尤其涉及一种取放料便捷的高热效率的烹饪锅。
技术介绍
目前，传统的烹饪器具多是通过电加热(如电饭锅等)或明火进行加热(如燃气炉等)。虽然这些烹饪器具在家庭等环境中为人们的饮食带来了极大的便利，但是在对火花和明火有明令禁止的环境中(如矿井等工况和森林等户外坏境)，这些烹饪器具则可能会引发爆炸和火灾等严重灾害，造成人员和则产的损失。另外，在野外工作或旅行时，往往不易于生明火，因此也需要不产生火花和明火就能烹饪食物的器具。如今，现有的烹饪器具中一种烹饪容器采用自加热发热包(加热料包)，该发热包采用化学反应放热原理，它可以迅速与水产生化学反应，并释放出大量的热量，且反应产物无污染，可以用来烹饪食物。上述烹饪容器需要把料包放在反应容器的底部，并通过泄压阀 来控制反应容器内的压力。虽然上述容器能基本实现不产生火花和明火的烹饪功能，但是由于加热料包放置在反应容器底部，取放料包过程繁琐，每次都需要拆解整个锅体，期间很容易发生烫伤等危险状况。而且，泄压阀排放出的高压蒸汽带走了大量的热量，大大降低了该烹饪容器的热量利用效率。同时，这种仅仅靠泄压阀来控制反应容器内压力的方式还会发出刺耳的汽鸣声，令人感到不适。针对上述问题，本专利技术设计了一种不产生明火，利用上述加热料包与水反应放热，取放料更方便快捷，低噪音，并且具有高热利用效率的烹饪锅，具有非常广阔的应用前景和商业前景。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用加热料包与水反应放热，取放料更方便快捷，低噪音，并且具有高热利用效率的烹饪锅。为达到上述目的，本专利技术提供了一种烹饪锅，包括组合式锅体，包括有内至外依次套设的内锅、料包反应锅和隔热外壳，所述内锅具有开放的顶部，在所述内锅与所述料包反应锅之间具有规定的间隙并形成反应区域，在所述料包反应锅与所述隔热外壳之间具有一定的间隙并形成排气通道，在所述内锅的侧壁与所述隔热外壳之间形成的环形区域上盖设有固定盖，在所述隔热外壳上开设有至少一个排气阀，在所述料包反应锅上固设有连通所述反应区域与所述排气通道的至少一个泄压阀；反应料包组件，穿过所述固定盖并安装于所述反应区域内，所述反应料包组件包括料包置放架和连接于所述料包置放架下端的反应料包，所述料包置放架的上部与所述固定盖能拆装地设置在一起。如上所述的烹饪锅,其中,在所述料包反应锅的底部中央设有内凹台，所述内凹台的顶端与所述内锅的底端外侧相顶抵，所述反应区域通过所述内凹台分隔成相互对称的第一反应区间和第二反应区间，在所述第一反应区间和/或所述第二反应区间内安装有所述反应料包组件。如上所述的烹饪锅，其中，所述料包置放架包括架体，在所述架体的顶部连接有料架把手，所述料架把手的上部露出所述反应区域且通过设置于所述固定盖上的锁扣与所述固定盖锁紧，所述反应料包钩挂于所述架体的底部。如上所述的烹饪锅，其中，在所述料架把手的下端与所述架体之间设有密封挡圈。如上所述的烹饪锅，其中，所述料包置放架包括架体，在所述架体的顶部插装有料架把手，所述料架把手的上部露出所述反应区域且与所述固定盖螺纹连接，所述反应料包钩挂于所述架体的底部。如上所述的烹饪锅，其中，在所述料包反应锅的上部对称设有两个所述泄压阀，两个所述泄压阀分别对应于所述第一反应区间和所述第二反应区间，所述泄压阀的排气孔为通孔。如上所述的烹饪锅，其中，所述泄压阀为可调式泄压阀，所述泄压阀的泄压压强调节范围为 I. 2kgf/cm2 I. 5kgf/cm2。 如上所述的烹饪锅，其中，在所述隔热外壳的底部两侧分别设有所述排气阀。如上所述的烹饪锅，其中，在所述内锅、所述料包反应锅和所述隔热外壳与所述固定盖的结合处分别设有密封圈。如上所述的烹饪锅，其中，所述内锅和所述料包反应锅采用金属材料制成，所述隔热外壳采用塑料制成。与现有技术相比，本专利技术具有以下特点和优点I、本专利技术在料包反应锅内设置可拆装的反应料包组件，便于反应料包组件从料包反应锅中取放，大幅度缩短了更换反应料包的时间。2、本专利技术具有内环的反应区域和外环的排气通道，水蒸汽达到一定的压强值时，通过泄压阀排入外环排气通道内，水蒸汽在冷却过程中释放的热量，可再次被料包反应锅吸收，从而提高了热利用效率。3、本专利技术的泄压阀设置在料包反应锅的上部，有利于反应区域的水蒸汽充分冷却，并且减少了通过泄压阀排出的水蒸汽的量，降低了热量的损失；并且，泄压阀的排气孔为通孔，且在泄压阀的外部还有一层近似于密封的隔热外壳，从而在防止两侧泄压阀发出蜂鸣声的同时，进一步起到降噪的功能。4、本专利技术的料包反应锅与隔热外壳之间由于水蒸汽冷凝所产生的少量冷凝水，可以很容易地通过隔热外壳处的排气阀排出，避免了在使用本专利技术的锅体过程中，在锅体附近产生的蒸汽冷凝水。附图说明在此描述的附图仅用于解释目的，而不意图以任何方式来限制本专利技术公开的范围。另外，图中的各部件的形状和比例尺寸等仅为示意性的，用于帮助对本专利技术的理解，并不是具体限定本专利技术各部件的形状和比例尺寸。本领域的技术人员在本专利技术的教导下，可以根据具体情况选择各种可能的形状和比例尺寸来实施本专利技术。图I为本专利技术烹饪锅的剖面结构示意图；图2为本专利技术烹饪锅的俯视结构示意图；图3为本专利技术的组合式锅体的剖面结构示意图4为本专利技术的反应料包组件的剖面结构示意图。附图标记说明I-组合式锅体；11-内锅；12_料包反应锅；13_隔热外壳；14_反应区域；141_第一反应区间；142_第二反应区间；15_排气通道；16_固定盖；17_排气阀；18_泄压阀；19-锁扣；2-反应料包组件；21_料包置放架；22_反应料包；23_架体；24_料架把手；3_内凹台；4_密封挡圈；5_密封圈。具体实施例方式结合附图和本专利技术具体实施方式的描述，能够更加清楚地了解本专利技术的细节。但是，在此描述的本专利技术的具体实施方式，仅用于解释本专利技术的目的，而不能以任何方式理解 成是对本专利技术的限制。在本专利技术的教导下，技术人员可以构想基于本专利技术的任意可能的变形，这些都应被视为属于本专利技术的范围。请参考图I至图4，分别为本专利技术烹饪锅的剖面结构示意图、俯视结构示意图、组合式锅体的剖面结构示意图，以及反应料包组件的剖面结构示意图。如图所示，本专利技术提出了一种烹饪锅，包括组合式锅体I和反应料包组件2，如图3所示，组合式锅体I包括有内至外依次套设的内锅11、料包反应锅12和隔热外壳13，内锅11具有开放的顶部，内锅11上可以加盖锅盖，被加热的食物从内锅11的上端口放入内锅11中进行加热。在内锅11与料包反应锅12之间具有规定的间隙并形成反应区域14，用于容装反应料包组件2。反应区域14的尺寸大小由料包反应锅12的内径与内锅11的外径确定，可根据实际需要进行选择。在料包反应锅12与隔热外壳13之间具有一定的间隙并形成排气通道15。在内锅11的侧壁与隔热外壳13之间形成的环形区域上盖设有固定盖16，固定盖16与内锅11、料包反应锅12及隔热外壳13分别通过螺栓连接，起到封闭反应区域14和排气通道15的上端口的作用。在隔热外壳13上开设有至少一个排气阀17，使得排气通道15通过打开排气阀17与外界大气相连通。在料包反应锅12上固设有至少一个泄压阀18，泄压阀18连通于反应区域14与排气通道15，泄压阀18用于排出反应料包在反应区域14内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪锅，其特征在于，所述烹饪锅包括：组合式锅体，包括有内至外依次套设的内锅、料包反应锅和隔热外壳，所述内锅具有开放的顶部，在所述内锅与所述料包反应锅之间具有规定的间隙并形成反应区域，在所述料包反应锅与所述隔热外壳之间具有一定的间隙并形成排气通道，在所述内锅的侧壁与所述隔热外壳之间形成的环形区域上盖设有固定盖，在所述隔热外壳上开设有至少一个排气阀，在所述料包反应锅上固设有连通所述反应区域与所述排气通道的至少一个泄压阀；反应料包组件，穿过所述固定盖并安装于所述反应区域内，所述反应料包组件包括料包置放架和连接于所述料包置放架下端的反应料包，所述料包置放架的上部与所述固定盖能拆装地设置在一起。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：武小娴，
申请(专利权)人：武小娴，
类型：发明
国别省市：