寿仙糕制造技术

一种含中药的糕点类保健食品。该寿仙糕由２０～２５％中药粉末，１０～１５％黑芝麻或黑大豆，１０～１５％甜菊糖，１０～１５％白糖，４０～５０％炒黑糯米组成，中药粉末中主要含山灵芝、人参、白茯苓、土炒白术、莲子、炒淮山、决明子、芡实等成分。该食品具有调节人体机能，增强人体免疫能力，促进人体新陈代谢，固肾培土，补中益气，宁心安神，降脂降压，健身强体，延缓衰老之功效。且食用方便，口感好，无明显药味，可保质６～８个月。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健食品，尤其是一种含中药的糕点类保健食品。随着科学技术和人类生活水平的提高，愈来愈多的保健食品相继问世，尤其是各种各样的口服液层出不穷，但尚未发现将治病，保健和食用结合成一体的糕点类食品。本专利技术的目的在于提供一种具有调节人体机能，固肾培土，补中益气，健身强体，增强人体免疫功能，促进机体新陈代谢，延缓衰老，且食用方便，口感好的糕点类保健食品。本专利技术的技术解决方案是该寿仙糕由以下组分(重量%)组成中药粉末20～25，黑芝麻10～15，甜菊糖10～15，白糖10～15，炒黑糯米40～50，调味剂，防腐剂适量;在100份(重量)中药粉末中，含山灵芝3～7份，人参3～7份，白茯苓6～18份，土炒白术7～16份，莲子6～18份，炒淮山7～15份，决明子6～16份，芡实7～18份，调味剂，防腐剂适量;在100份(重量)中药粉末中，最好含山灵芝3～3.5份，人参3.1～3.3份，白茯苓7.5～8.5份，土炒白术7.7～8.3份，莲子8～8.5份，炒淮山7.5～8.5份，决明子7.6～8.2份，山楂7.8～8.3份，芡实7.8～8.2份，益智1.5～2.5份，核桃2.8～3.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可调节人体机能，增强人体免疫功能的寿仙糕，其特征在于：由以下组分（重量％）组成：中药粉末２０～２５，黑芝麻１０～１５，甜菊糖１０～１５，白糖１０～１５，炒黑糯米４０～５０，调味剂、防腐剂适量，在１００份（重量）中药粉末中，含山灵芝３～７份，人参３～７份，白茯苓６～１８份，土炒白术７～１６份，莲子６～１８份，炒淮山７～１５份，决明子６～１６份，芡实７～１８份。

【技术特征摘要】
1.一种可调节人体机能，增强人体免疫功能的寿仙糕，其特征在于由以下组分(重量%)组成中药粉末20～25，黑芝麻10～15，甜菊糖10～15，白糖10～15，炒黑糯米40～50，调味剂、防腐剂适量，在100份(重量)中药粉末中，含山灵芝3～7份，人参3～7份，白茯苓6～18份，土炒白术7～16份，莲子6～18份，炒淮山7～15份，决明子6～16份，芡实7～18份。2.一种可调节人体机能，增强人体免疫功能的寿仙糕，其特征在于由以下组分(重量%)组成中药粉末20～25，黑大豆10～15，甜菊糖10～15，白糖10～15，炒黑糯米40～50，调味剂，防腐剂适量，在100份(重量)中药粉末中...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘家良，
申请(专利权)人：刘家良，
类型：发明
国别省市：36[中国|江西]