【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炒锅,尤其是涉及一种自动翻炒开放式平底炒锅。
技术介绍
炒货是人们喜爱的食物,在生产工艺上,需要炒锅对瓜子、花生、豆类等炒货进行加热炒制,使生的东西变熟,现有的炒锅结构简单,货品在锅体内加热时需人工进行不停地翻动,由于人工劳动量大,环境温度高,因此,翻炒的效率低,受热不均匀,部分货品出现过度加热,部分却还未炒熟,降低了炒货的品质。因此,就需要研发制造一种自动翻炒的炒锅,以减轻工人的劳动强度。
技术实现思路
本技术针对上述问题提供一种自动翻炒开放式平底炒锅。···本技术采用了以下技术方案一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,所述锅体指一个平底锅,该平底锅留有出料口 ;所述翻炒装置包括翻炒柄、纵向转轴、支架、大齿轮、小齿轮、横向转轴、皮带轮、皮带和电机。其中,翻炒柄焊接于纵向转轴下端,和平底锅底部平行接触,纵向转轴直立于锅体上方并活动连接于支架上,大齿轮固接于纵向转轴的上端;电机通过皮带驱动皮带轮转动,进而驱动横向转轴的转动,小齿轮固接于横向转轴的端部,大小齿轮呈锥形垂直啮合,互相作用形成一个系统的工作流程装置。本技术与现有普通炒锅相比,具有以下有 ...
【技术保护点】
一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,其特征在于:所述锅体指一个平底锅(1),该平底锅留有出料口(2)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:季玉龙,季鹏,季萌萌,季琦,
申请(专利权)人:山西玉龙土特产有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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