自动上挂切断机制造技术

本实用新型专利技术提供自动上挂切断机包括用于切断条、丝、片状食品的切刀装置，所述切刀装置包括设置在所述机架上的固定板、对应设置在所述固定板上的上切刀与下切刀，所述上切刀一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动的第一气缸，所述上切刀另一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动第二气缸；所述第一气缸或所述第二气缸驱动所述上切刀的一端与所述下切刀的同侧一端相互交叉重叠，所述第二气缸或所述第一气缸驱动所述上切刀的另一端与所述下切刀合拢。可以快速、直接地切断条、丝、片状食品，不会出现条、丝、片状食品在切断处粘连在一起的情况，效率更好，产品更美观。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械，尤其涉及一种自动上挂切断机。
技术介绍
现有的自动上挂切断机，其所采用的切刀装置是离合装置通过齿轮与切断刀及切断刀垫传动连接，在离合装置的作用下使得切断刀和切断刀垫之间相对旋转来实现对面条或米粉切断，但这种切断方式在具体应用中，切口处的面条或米粉预先被相对旋转的切断刀和切断刀垫挤压然后再被切断，易导致切口处的面条或米粉粘连在一起，需要人工去把它分开，不能提高效率，产品不美观。
技术实现思路
·本技术的目的在于克服现有技术之缺陷，提供了一种可挂杆，可切断条、丝、片状食品的自动上挂切断机，保证其切口处的食品不会粘连在一起，效率高、产品美观。本技术是这样实现的自动上挂切断机，用于条、丝、片状食品的挂杆和切断，包括机架；供所述条、丝、片状食品传输的传动装置，其设置在所述机架上，所述传动装置由链条连接在链轮上构成；将挂杆连续传输至所述链条上的供杆装置，其设置在所述机架上并连接所述传动装置；可分散所述条、丝、片状食品的辊筒装置，其设置在所述机架上；用于切断所述条、丝、片状食品的切刀装置，所述切刀装置包括设置在所述机架上的固定板、对应设置在所述固定板上的上切刀与下切刀，所述上切刀一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动的第一气缸，所述上切刀另一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动第二气缸；所述第一气缸或所述第二气缸驱动所述上切刀的一端与所述下切刀的同侧一端相互交叉重叠，所述第二气缸或所述第一气缸驱动所述上切刀的另一端与所述下切刀合拢。具体地，所述下切刀由一第三气缸驱动，所述第三气缸连接所述下切刀；所述固定板包括第一固定板和第二固定板，所述第一固定板、所述第二固定板分别安装于所述机架所设的支撑架的两侧；所述切刀装置还包括位于所述上切刀或所述下切刀两端、可供所述上切刀或所述下切刀滑移的第一导轨和第二导轨。具体地，所述第一导轨由对应固设在所述第一固定板内侧和所述第二固定板内侧的两部分构成，所述第二导轨由对应固设在所述第一固定板内侧和所述第二固定板内侧的两部分构成，在所述第一固定板上的所述第一导轨和所述第二导轨相互平齐，在所述第二固定板上的所述第一导轨和所述第二导轨相互平齐。具体地，所述切刀装置还包括用于固定所述上切刀和所述下切刀的上切刀座和下切刀座，所述上切刀固设在所述上切刀座上，所述上切刀座两端分别夹设在所述第一导轨和所述第二导轨之间，且所述上切刀座两端分别穿过所述第一固定板和所述第二固定板；所述下切刀固设在所述下切刀座上，所述下切刀座两端也分别夹设于所述第一导轨和第二导轨之间。具体地，所透上切刀座两端分别通过第一接头和第二接头连接所述第一气缸和所述第二气缸，所述第一气缸设置在所述第一固定板外侧，所述第二气缸设置在所述第二固定板外侧，所述第三气缸连接所述下切刀座。具体地，所述切刀装置还包括可支撑所述第一导轨的第一压条和可支撑所述第二导轨的第二压条，所述第一压条设在所述第一导轨上方，所述第二压条设在所述第二导轨下方，在所述第一压条和所述第二压条上分别通过调节螺丝以对应支撑所述第一压条和所述第二压条。具体地，所述自动上挂切断机还包括设置在所述下切刀上的自动加油装置，所述自动加油装置是由连接加油泵的油管、内设所述油管的油管盖板、油租、油租盖板所构成， 所述油管上设有注油孔，所述油毡设在所述下切刀和所述油毡盖板之间，所述油管盖板和所述油毡盖板之间通过铰链相连，所述油毡盖板上安装有压簧。具体地，所述传动装置由一电机驱动所述链轮以带动所述链条传动，所述链条上设有可钩持所述挂杆的挂钩。具体地，所述供杆装置由所述电机驱动，所述供杆装置包括供杆安装板、供杆轮、拨杆轮和内装所述挂杆的挂杆斗，所述供杆轮和所述拨杆轮均设置在所述供杆安装板上，所述拨杆轮为双凸轮结构，所述供杆轮上具有容纳所述挂杆的凹槽，所述电机通过所述链条、所述链轮和齿轮传动，驱动所述供杆轮和拨杆轮。具体地，所述辊筒装置包括辊筒、上压辊、下压辊、可摆动调节所述上压辊的上压辊摇臂和可摆动调节所述下压辊的下压辊摇臂，所述上压辊连接所述上压辊摇臂，所述上压辊摇臂通过支架固定在所述机架上，所述下压辊连接所述下压辊摇臂，所述下压辊摇臂固定在所述机架上，所述上压辊、所述下压辊与所述辊筒配合分散所述面条或米粉。本技术提供一种自动上挂切断机，通过所述第一气缸驱动所述上切刀的一端与所述下切刀的一端相互交叉重叠，或所述第二气缸驱动所述上切刀的另一端与所述下切刀的另一端相互交叉重叠，使得所述上切刀和所述下切刀在切断条、丝、片状食品时候预先形成一个“剪刀式”结构，再由所述第二气缸驱动上切刀的另一端与所述下切刀剪合，或再由所述第一气缸驱动上切刀的一端与所述下切刀剪合，可以快速、直接地切断条、丝、片状食品，不会出现条、丝、片状食品在切断处粘连在一起的情况，效率更好，产品更美观。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图I为本技术实施例提供的自动上挂切断机结构示意图；图2为图I中A处结构的放大示意图；图3为本技术实施例提供的自动上挂切断机的切刀装置俯视图；图4为本技术实施例提供的第一气缸安装在第一固定板外侧的结构示意图；图5为本技术实施例提供的第二气缸安装在第二固定板外侧的结构示意图；图6为本技术实施例提供的切刀加油装置的剖切图；图7为图I中B处结构的放大示意图；图8为图I中C处结构的放大示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下·所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图I-图3所示，本技术实施例提供的自动上挂切断机I，可用于切断条、丝、片状食品，食品可具体为面条、米粉、粉丝等。在本实施例中，所述自动上挂切断机I以用来将绵延不断的米粉切成长段的粉条，其所剪切的粉条长度可根据实际要求来进行调节。来阐述本技术的技术效果，所述自动上挂切断机I包括机架11 ;供米粉传输的传动装置12，所述传动装置设置在所述机架11上，所述传动装置12由链条121连接在链轮122上构成，所述链轮122可由电机40驱动以带动所述链条121传动；将挂杆131连续传输至所述链条121上的供杆装置13，其设置在所述机架11上并连接所述传动装置12，所述挂杆131具有多个，所述挂钩131钩挂在所述链条121上以形成米粉传输的依托，所述自动上挂切断机I还包括可分散米粉的辊筒装置14，所述辊筒装置14设置在所述机架11上。如图I并参见图2、图3所示,所述自动上挂切断机I还包括用于切断米粉的切刀装置15，所述切刀装置15包括设置在所述机架11上的固定板151、对应设置在所述固定板151上的上切刀152与下切刀153，米粉从所述上切刀152与所述下切刀153之间穿过；所述上切刀152 —本文档来自技高网...

【技术保护点】
自动上挂切断机，用于条、丝、片状食品的挂杆和切断，其特征在于，包括：机架：供所述条、丝、片状食品传输的传动装置，其设置在所述机架上，所述传动装置由链条连接在链轮上构成；将挂杆连续传输至所述链条上的供杆装置，其设置在所述机架上并连接所述传动装置；可分散所述条、丝、片状食品的辊筒装置，其设置在所述机架上；用于切断所述条、丝、片状食品的切刀装置，所述切刀装置包括设置在所述机架上的固定板、对应设置在所述固定板上的上切刀与下切刀，所述上切刀一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动的第一气缸，所述上切刀另一端连接一可驱动所述上切刀此端朝所述下切刀方向做往复移动第二气缸；所述第一气缸或所述第二气缸驱动所述上切刀的一端与所述下切刀的同侧一端相互交叉重叠，所述第二气缸或所述第一气缸驱动所述上切刀的另一端与所述下切刀合拢。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄安全，黄栋梁，
申请(专利权)人：黄安全，
类型：实用新型
国别省市：