【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用品
,具体为一种新型砧板。
技术介绍
砧板俗称案板,主要用于人们日常烹调一日三餐时对食物进行捶、切、剁等操作时垫于其下的器具。按其材质不同可分为塑料砧板、木质砧板、竹制砧板等等,材质不同的菜板各有特点,但由于竹制菜板和木质菜板是天然的,没有添加其它物质,因此使用较为安全,是广大市民的首选。随着现代人们生活水平的不断提高,现有技术的砧板品种日趋多样化,可是无论是木质、竹制还是其它材质的砧板,都仅仅只包括一个平直的板子即可,当人们在使用砧板时,常常会有食材的废料产生,通常会将废料放置于砧板一侧,不仅不卫生,而且有时一不留神就会将废料放入切好的食材中;再者,洗过水的菜放置于砧板上时,水会流到地上,给使用造成极大地不便;剁肉、剁排骨时会出现肉末飞溅的状况,而一般使用的 砧板并无防护措施。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型砧板,其具有结构简单、设计合理、功能多样、经济实用、能够满足人们多方需求的优点。本技术一种新型砧板是由板面I、漏水孔2、集水槽3、遮挡板4、储物孔5、收集槽7组成,其特征在于板面I的一侧下方设置有漏水孔2、在漏水孔2的下方底面 ...
【技术保护点】
一种新型砧板,由板面(1)、漏水孔(2)、集水槽(3)、遮挡板(4)、储物孔(5)、收集槽(7)组成,其特征在于:板面(1)的一侧下方设置有漏水孔(2)、在漏水孔(2)的下方底面安装有集水槽(3);板面(1)的另一侧下方设置有储物孔(5),储物孔(5)的下方底面安装有收集槽(7),板面(1)上方一侧以及两侧安装有遮挡板(4)。
【技术特征摘要】
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