【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种电动器具,该电动器具用于调匀(condition)乳基液体,尤其是用于加热这种液体和/或使该液体起泡,以待例如用于制备饮料的范围中,如卡普奇诺咖ロ非(cappuccino)、掺奶咖B非、拿铁咖B非(caf6latte)和 玛琪雅朵咖H非(macchiato)、巧克カ和其它热饮或冷饮。
技术介绍
其中至少一部分用起泡或热的牛奶制成的特色饮料变得越来越流行。最著名的这种类型的饮料是卡普奇诺咖啡。它包括液体部分,该液体部分由顶部被一层起泡牛奶盖住的咖啡组成,所述起泡的牛奶由于它很低的密度而浮在液体的表面的顶部上。一般,制备该卡普奇诺咖啡花费时间、管理操作和清洁。制备乳基泡沫的最普遍的方法是将所需量牛奶倾注到容器中,将咖啡机中的蒸汽出ロ管浸入容器中,同时上下搅动以弓I入所需的空气以便形成泡沫。另有ー些机械搅拌器具,这些搅拌器具通常供家庭使用以从或多或少粘性食品如鸡蛋、冰、果汁、或诸如此类打起泡沫。这些器具存在的问题是某些特性意味着不适合于从乳基液体产生泡沫以制备饮料。例如,一个缺点由下述事实产生,即这些器具搅动冷状态下的液体或糊状物,而大大限制了它们的 ...
【技术保护点】
一种器具,该器具用于制备乳制的或包含牛奶的热液体和/或起泡的液体,该器具包括:?用于容纳待制备的液体的罐;?固定到该罐上的闭合的室;和?电动装置,该电动装置用于为液体提供调匀作用,所述电动装置位于该室中,其中,该室制成不透水且可在流动水下洗涤,而没有水渗入装有该电动装置的该室中,所述电动装置具有一个或多个连接机构,所述连接机构或每个连接机构延伸穿过所述室的外壁中的通孔,所述通孔通过位于所述连接机构的周边部分和所述外壁之间的密封元件而制成为不透水,所述室由至少两个外壳部分的组件形成,各外壳部分组装成不透水,所述外壳部分通过密封所述室的密封元件装配,所述密封元件是弹性的和/或可塑性变形的。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:F·克劳奇,G·海尔夫,D·贝克尔,R·皮勒,
申请(专利权)人:雀巢产品技术援助有限公司,
类型:发明
国别省市:
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