单刀砍边机制造技术

技术编号:8134735 阅读:260 留言:0更新日期:2012-12-27 17:52
单刀砍边机,包括机架,机架上部安装有砍刀动作装置,砍刀动作装置上部安装有扣爪装置,砍刀动作装置前方安装有导向装置。砍刀动作装置包括电机,电机轴和偏心套内的偏心轴相连,连杆安装在偏心轴上,连杆另一端用锁紧螺母固定连接轴上,连接轴与转动臂连接在一起,转动臂另一端与刀臂套连接在一起,刀臂套另一端与刀臂连接,刀臂上装有砍刀,刀臂套装在转动轴上,转动轴两端用轴承座固定在机架上。本实用新型专利技术的优点是:1、自动化程度高、节省人力、劈半准确、断面质量好、肉损少、肉品质量好、卫生安全等特点。2、结构简单、操作方便、成本低、不同类型的生猪屠宰线均适用。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉类屠宰加工机械,既ー种猪胴体单刀砍边机
技术介绍
目前,在我国生猪屠宰企业中猪胴体开边机械设备不外乎以下几种进ロ全自动砍边机、进ロ手动劈半锯、桥式电锯等。进ロ全自动砍边机虽然砍边效率高、效果好,但是由于采用双刀,结构复杂、价格昂贵,一般仅适合大型屠宰企业。进ロ手动劈半锯虽然价格不贵,但是对操作工人的技术素质和熟练程度要求很高,而且操作工人的劳动强度大,所以生产能力不高。桥式电锯一般采用圆形锯齿开边,在整个开边过程中锯齿因连续摩擦生热易产生高温,若散热效果不好很容易把肉烧焦,影响肉质,而且产能也不高。此外,锯条、锯片产生的肉沫多,肉损失较大,而且锯条、锯片消耗量大。
技术实现思路
为了克服上述问题的不足,本技术提供了ー种结构简单、生产效率高、砍边效果好、生产成本低的新型单刀自动砍边机。这种单刀砍边机,包括机架,其特征在干,机架上部安装有砍刀动作装置,砍刀动作装置上部安装有扣爪装置,砍刀动作装置前方安装有导向装置。砍刀动作装置包括电机,电机固定在机架上,电机轴上装有偏心套,电机轴和偏心套内的偏心轴相连,连杆一端装有轴承座,轴承座内的两个球轴承串联安装在偏心轴上,连杆另一端用锁紧螺母固定在转动臂一端的连接轴上,连接轴通过两个串联安装的球轴承和轴承座与转动臂连接在一起,转动臂另一端用螺栓与刀臂套一端连接在一起,刀臂套另一端与刀臂用螺栓连接,刀臂上装有砍刀,刀臂套装在转动轴上,转动轴两端用轴承座固定在机架上。扣爪装置包括机架上面安装的整体式机罩,扣爪臂用销轴固定在机罩上,扣罩臂前端装有可转动的扣爪轮座,扣爪轮座上装有四个扣爪轮,扣爪臂后端与扣爪气缸活塞杆相连,气缸尾端通过耳座固定在机罩上。导向装置包括导向滑槽,导向滑槽上端通过销轴与安装支座相连,安装支座固定在机架上,导向滑槽下端与机架间装有调节支承螺杆,可调节导向滑槽的倾斜角度。本单刀自动砍边机的工作过程如下启动电机,偏心轴带动连杆运动,连杆又带动刀臂上的砍刀绕刀臂轴上下摆动,完成砍刀的砍肉动作。当自动线上的猪胴体到达砍边位置时扣爪气缸开始动作,把猪胴体扣紧在导向滑槽上。在自动线牵引力的作用下猪胴体沿导向滑槽移动,至猪胴体被砍刀砍成两边。当检测到下一头猪时,重复上面的动作循环。本技术的优点是1、自动化程度高、节省人力、劈半准确、断面质量好、肉损少、肉品质量好、卫生安全等特点。2、结构简单、操作方便、成本低、不同类型的生猪屠宰线均适用。附图说明图I是本技术的侧剖视图图2是本技术的俯剖视图图中1、机架,2、电机,3、偏心套,4、轴承座一,5、连杆,6、连接轴,7、轴承座ニ,8、转动臂,9、刀臂套,10、带轴承轴承座,11、刀臂,12、砍刀,13、安装支座,14、调节支承螺杆,15、导向滑槽,16、扣爪轮座,17、扣爪轮,18、扣爪臂,19、扣爪气缸,20、机罩,21、转动轴。具本实施方式在图I和图2中电机2固定在机架I上,电机2上装有偏心套3。连杆5 —端装有轴承座一 4,轴承座一 4内装有两个球轴承,两个球轴承串联安装在偏心套3的偏心轴上。连杆5另一端用锁紧螺母固定在转动臂8上的连接轴6上,连接轴6通过两个串联安 装的球轴承和轴承座ニ 7与转动臂8连接在一起。转动臂8另一端用螺栓与刀臂套9 一端连接在一起,刀臂套9另一端与刀臂11用螺栓连接,刀臂11上装有砍刀12。刀臂套9装在转动轴21上,转动轴21两端用轴承座10固定在机架I上。机架I上面装有整体式机罩20,扣爪臂18用销轴固定在机罩20上。扣爪臂18前端装有可转动的扣爪轮座16,扣爪轮座16上装有四个扣爪轮17。扣爪臂18后端与扣爪气缸19活塞杆相连,扣爪气缸19尾端通过耳座固定在机罩20上。导向滑槽15上端通过销轴与安装支座13相连,安装支座13固定在机架I上。导向滑槽15下端与机架I间装有调节支承螺杆14,可调节导向滑槽15的倾斜角度。本文档来自技高网...

【技术保护点】
单刀砍边机,包括机架,其特征在于,机架上部安装有砍刀动作装置,砍刀动作装置上部安装有扣爪装置,砍刀动作装置前方安装有导向装置。

【技术特征摘要】
1.单刀砍边机,包括机架,其特征在于,机架上部安装有砍刀动作装置,砍刀动作装置上部安装有扣爪装置,砍刀动作装置前方安装有导向装置。2.根据权利要求I所述的单刀砍边机,其特征在于,砍刀动作装置包括电机,电机固定在机架上,电机轴上装有偏心套,电机轴和偏心套内的偏心轴相连,连杆一端装有轴承座,轴承座内的两个球轴承串联安装在偏心轴上,连杆另一端用锁紧螺母固定在转动臂一端的连接轴上,连接轴通过两个串联安装的球轴承和轴承座与转动臂连接在一起,转动臂另一端用螺栓与刀臂套一端连接在一起,刀臂套另一端与刀臂用螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡兴业
申请(专利权)人:湖南省兴业肉类机械有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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