【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种调料包，特别是涉及ー种用于方便即食羊杂可去除腥膻味的调料包。
技术介绍
羊杂碎是流传于西北少数民族地区的ー种手工制作的民间小吃，俗称“全羊汤”，有着悠久的历史。它是由煮熟的羊头、蹄、肚、肝、肾、肺、心和肠，加上羊杂汤与调味品精制而成。它选料考究、エ艺独特、制作精良、酥嫩味美、软烂可ロ，且含有人体所需的多种营养元素，深受各族人民的喜爱。传统羊杂的加工通常是即食现做，由于需要购买大量的羊的副产品，耗费大量的人力、物力、财カ，不适合一般家庭使用。而市场上现有的方便包装的羊杂，在食用时会有一 股浓重的腥膻味，让人难以接受，很难满足人们追求高品质生活的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于方便即食羊杂的调料包，本专利技术调料包使得方便即食羊杂无腥不腻，汤鲜味美，入口生律，营养丰富，食用后回味无穷。本专利技术的目的由如下技术方案实施，一种用于方便即食羊杂的调料包，其包括羊杂粉包和羊杂油包，所述羊杂粉包包括如下重量份的组份，盐39. 80-40. 00份，こ基麦芽酚或肉类增香剂W-II I. 20-1. 40份，增鲜剂29. 46-30. 06份...
【技术保护点】
一种用于方便即食羊杂的调料包，其包括羊杂粉包和羊杂油包，其特征在于，所述羊杂粉包包括如下重量份的组份，盐39.80？40.00份，乙基麦芽酚或肉类增香剂W？II？1.20？1.40份，增鲜剂29.46？30.06份，白糖3.04？3.24份，花椒2.88？3.08份，姜粉3.12？3.32份，白芷1.92？2.12份，茴香3.08？3.28份，草果0.96？1.16份，孜然2.04？2.24份，辣椒5.19？5.39份，香蒜粉4.81？5.01份；所述羊杂油包包括如下重量份的组份，棕榈油59.80？60.00份，牛油40.20？40.40份，葱1.80？2.00份，姜2.2...
【技术特征摘要】
1.一种用于方便即食羊杂的调料包，其包括羊杂粉包和羊杂油包，其特征在于，所述羊杂粉包包括如下重量份的组份，盐39. 80-40. 00份，こ基麦芽酚或肉类增香剂W-III.20-1. 40 份，增鲜剂 29. 46-30. 06 份，白糖 3. 04-3. 24 份，花椒 2. 88-3. 08 份，姜粉3. 12-3. 32 份，白芷 I. 92-2. 12 份，茴香 3. 08-3. 28 份，草果 O. 96-1. 16 份，孜然 2. 04-2. 24份，辣椒5. 19-5. 39份，香蒜粉4. 81-5. 01份； 所述羊杂油包包括如下重量份的组份，棕榈油59. 80-60. 00份，牛油40. 20-40. 40份，葱、I. 80-2. 00 份，姜 2. 20-2. 40 份，圆葱 4....
【专利技术属性】
技术研发人员：王海峰，
申请(专利权)人：内蒙古大牧场食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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