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抗氧化降胆固醇食物和益气活血化瘀药组成的保健果蔬粉制造技术

技术编号:7949154 阅读:267 留言:0更新日期:2012-11-08 12:42
本发明专利技术是抗氧化降胆固醇食物和益气活血化瘀药组成的保健果蔬粉及其制备方法,保健果蔬粉是该将各类抗氧化食物及降胆固醇食物及药食同源食物与可用于保健品的益气活血化瘀中草药组成保健果蔬粉,将东西医的研究和临床应用成果有机的融为一体,合理配制代餐服用。本发明专利技术弥补了以往单纯使用或单一使用某种抗氧化食物或单纯使用活血化瘀中药或益气活血的中药保健品的不足,使心脑血管病的预防效果明显增加。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健药,尤其是涉及一组由各类抗氧化降胆固醇食物及活血化瘀药组成用以预防心血管疾病的保健果蔬粉。
技术介绍
心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,即使应用目前最先进、完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手。现代医学研究认为,心脑血管病的基础,是动脉粥样硬化、被氧化的低密度脂蛋白(Ox-LDL)是动脉粥样硬化的核心,当血液中的低密度脂蛋白(LDL)被活性氧(ROS)等自由 基氧化后,氧化的低密度脂蛋白简称“Ox-LDL”,就会进入血管壁,Ox-LDL损坏血管壁的内皮细胞,并且让内皮细胞间隙变大;0x-LDL刺激单核细胞游走进入血管壁;0X-LDL被巨噬细胞以及血管的平滑肌细胞的受体所吞噬,形成泡沫细胞,Ox-LDL使上述两种泡沫细胞坏死崩解,形成糜粥样坏死物,粥样硬化斑块形成。这里要特别强调的是氧化的低密度脂蛋白(Ox-LDL)在整个动脉粥样硬化形成过程中起了核心作用,如果LDL不被氧化为Ox-LDL,机体的单核细胞认为LDL是“自己人”,不会对他(LDL)进行吞噬并形成泡沫细胞,只有当(LDL)被氧化成Ox-LDL后,才被机体的单核细胞等炎症介质认为是异己成分,并对之进行吞噬,消灭,最终形成泡沫细胞。因此防止LDL氧化为Ox-LDL是遏制动脉粥样硬化的关键所在。传统中医学研究认为心脑血管病的主要原因就是血瘀或气虚血瘀,通过活血化瘀的中药或益气活血的中药,使动脉血流更加顺畅,同时促进冠状动脉侧枝循环的建立,中医叫中药搭桥。预防心脑血管疾病。目前国内的心脑血管病预防专利主要集中在活血化瘀降“血脂”或者“降胆固醇”降低低密度脂蛋白(LDL)方面。西方国家的心脑血管病预防主要集中在抗氧化降血脂或者降胆固醇方面,所以西方人用了大量抗氧化保健品预防心脑血管疾病没有收到显著效果,同样国内单纯使用活血化瘀中药或益气活血的中药保健品预防心脑血管疾病,虽然有效,但也是效果有限。
技术实现思路
本专利技术的目的是将各类抗氧化食物及降胆固醇食物及药食同源食物与可用于保健品的益气活血化瘀中草药组成保健果蔬粉,将东西医的研究和临床应用成果有机的融为一体,合理配制代餐服用。弥补了以往单纯使用或单一使用某种抗氧化食物或单纯使用活血化瘀中药或益气活血的中药保健品的不足,使心脑血管病的预防效果明显增加, 为了实现本专利技术的目的,特提出一下技术方案一种抗氧化降胆固醇食物和益气活血化瘀药组成的保健果蔬粉,所述保健果蔬粉按重量计由以下组份构成 余甘子果粉2% — 8%、胡罗卜粉2% — 8%、番茄粉1% — 4%、红茶粉、O. 5%— I. 5%、苹果粉4% — 8%、黑芝麻粉1% — 4%、苦乔粉5% —15%、葡萄籽粉O. 5% — I. 5%、葡萄酒提取物白黎卢醇0.1%—O. 15% 、辅酶 QlO O. 1%—O. 2 5%、葛根粉 2. 5% —10、蓝莓粉 1% — 3%、紫薯粉 2. 5%一8%、紫玉米粉2. 5% —10%、红心罗卜粉1% — 5%、姜粉1% — 2. 5 %、洋葱粉1% — 3%、枸杞粉1% 一4%、山药粉2. 5% —8%牛磺酸O. 1%—O. 3%、壳聚糖O. 1% — O. 3%、山楂粉1% — 4%、核桃粉1% — 4%、绞股兰O. 1% — 0.4%、燕麦粉5% — 20%、大麦粉5% — 20%、卵磷脂1% — 4%、左旋肉碱 O. 1%—O. 25%、硫锌酸 O. 1%—O. 25 %、叶酸O. 1% — O. 2 5%、谷胱苷肽 O. 1%—O. 25%、壳寡糖 O. 1%—O. 2 5% 香菇粉 1% — 4% 、丹参 O. 5% —I. 5%、佛手 O. 5%— I. 5% 人参粉 O. 5%—1.5%三七粉O. 5%—I. 5%、决明子粉O. 5%—I. 5%、海带粉1% — 2%、小麦胚芽粉5% — 8%和银杏叶提取物1% —I. 5%。本专利技术还提出一种优选的技术方案,所述保健果蔬粉按重量计由以下组份构成 余甘子果粉2%、胡罗卜粉2%、番茄粉4%、红茶粉1%、苹果粉4%、黑芝麻粉4%、黑苦乔粉10%、葡萄籽粉1%、葡萄酒提取物白黎卢醇O. 2 %、辅酶QlO 0.2 %、葛根粉5%、蓝莓粉2%、紫薯粉5%、紫玉米粉5%、红心罗卜粉2%、姜粉2 %、洋葱粉2%、海带粉2%、山药粉5%、牛磺酸0.2%、壳聚糖0.2%、山楂粉4%、核桃粉2%、绞股兰粉0.2 %、燕麦粉8%、大麦粉9%、卵磷脂4%、左旋肉碱O. 2 %、硫锌酸O. 2 %、叶酸O. 2 %、谷胱苷肽O. 2%、壳寡糖O. 2 %、香菇粉2%、丹参粉1%、佛手粉1%、人参I粉%、三七粉1%、决明子粉1%、银杏叶提取物1%和小麦胚芽粉5%。本专利技术还提出一种,所述方法包括步骤 1)将山楂粉4%、胡罗卜粉2%、番茄粉4%、红茶粉1%、苹果粉4%、黑芝麻粉4%、黑苦乔粉10%、葡萄籽粉1%、葛根粉5%、紫薯粉5%、紫玉米粉5%、红心罗卜粉2%、姜粉2 %、洋葱粉2%、海带粉2%、山药粉5%、核桃粉2%、绞股兰粉0.2 %、燕麦粉8%、大麦粉9%、卵磷脂4%、左旋肉碱O. 2 %、硫锌酸O. 2 %、叶酸O. 2 %谷胱苷肽O. 2%香菇粉2%丹参粉1%佛手粉1%、人参粉1%、三七粉1%、决明子粉1%和小麦胚芽粉5%半脱水低温烘焙,粉碎至60目; 2)将余甘子果粉2%、葡萄酒提取物白黎卢醇O.2 %、辅酶QlO 0.2 %、蓝莓粉2%、牛磺酸O. 2%、壳聚糖O. 2%、银杏叶提取物1%和壳寡糖O. 2 %与步骤I粉碎后的成分均匀混合,用温开水冲泡调成糊状服用。本专利技术弥补了以往单纯使用或单一使用某种抗氧化食物或单纯使用活血化瘀中药或益气活血的中药保健品的不足,使心脑血管病的预防效果明显增加。具体实施例方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体临床案例,对本专利技术进一步详细说明并证实其效果。上述各类抗氧化食物降胆固醇及活血化瘀食物均有经过严谨的科学实验取得数据,各成分药物机理说明如下 余甘子果甘子果实中含维生素C,维生素BI,维生素B2,胡萝卜素,维生素A,维生素PP等,尤其富含维生素C,其含量可达O. 6% O. 92%,春季果实含量最高,有时甚至可达1.82%,该含量是苹果维C含量的160倍,同时也是柑橘含量的100倍,仅次于水果维生素C之王的刺梨。经检测表明余甘子有抗氧化作用。通过测定余甘子果粉对实验性高胆固醇血症家兔血脂、丙二醛水平、动脉粥样斑块形成及内皮素-I表达的影响,证明余甘子具有较强的抗脂质过氧化作用,能提高机体抗氧化能力,具有保护血管内皮功能的作用。左旋右碱被认为是类维生素的营养素。1905年俄国科学家在肌肉的提取物中发现,参与人体的许多代谢过程,左旋右碱将中长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到内膜,在线粒体基质中进行氧化,变为人体所需要的能量,帮助身体燃烧脂肪,是体内脂肪代谢必需物质。硫酸锌是一种类似维他命的物质,它也是所有抗氧剂中功能最多活性最强的抗氧化剂。是两性抗氧化物,可在细胞层面上志援维他命C和E,本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种抗氧化降胆固醇食物和益气活血化瘀药组成的保健果蔬粉,其特征在于,所述保健果蔬粉按重量计由以下组份构成:余甘子果粉?2%—8%、胡罗卜粉2%?—8%、番茄粉1%—4%、红茶粉、0.5%—1.5%、苹果粉4%—8%、黑芝麻粉?1%—4%、苦乔粉5%—15%、葡萄籽粉0.5%—1.5%、葡萄酒提取物白黎卢醇?0.1%—0.15%??、辅酶Q10?0.1%—0.2?5%、葛根粉2.5%—10、蓝莓粉?1%—3%、紫薯粉2.5%?—8%、紫玉米粉2.5%—10%、红心罗卜粉?1%—5%、姜粉1%—2.5?%、洋葱粉?1%—3%、枸杞粉1%?—4%、山药粉?2.5%?—8%?牛磺酸?0.1%—0.3%、壳聚糖0.1%—0.3%、山楂粉1%—4%、核桃粉?1%—4%、绞股兰?0.1%—0.4%、燕麦粉5%?—20%、大麦粉5%—20%、卵磷脂?1%—4%、左旋肉碱0.1%—0.25%、硫锌酸0.1%—0.25?%、叶酸0.1%—0.2?5%、谷胱苷肽0.1%—0.25%、壳寡糖0.1%—0.2?5%?香菇粉?1%—4%、丹参0.5%?—1.5%、佛手0.5%—1.5%?人参粉0.5%—1.5%??三七粉0.5%—1.5%、决明子粉0.5%—1.5%、海带粉1%—2%、小麦胚芽粉5%—8%和银杏叶提取物1%?—1.5%。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梅晓芳
申请(专利权)人:梅晓芳
类型:发明
国别省市:

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