Which can improve the uniformity of the pancake, pancake machine so as to improve its quality, which comprises a frame, drum, a material box and a drive mechanism, the roller is arranged on the machine frame, the roller and the machine frame are in rotary connection transmission mechanism installed on the frame, the transmission mechanism is connected with the roller; the material box is fixed on the frame; the the pancake machine also comprises a scraper; the scraper is fixed on the frame, the scraper is arranged above the material box; the outer surface of the rear edge of the front of the drum and blade surface corresponding; rear edge and drum in front of the corresponding material box.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械，尤其涉及加工煎饼的煎饼机。
技术介绍
目前的煎饼机包括机架、滚筒、料盒、传动机构，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在机架上；在运行时滚筒反转，滚筒将料盒中的料糊自动粘附于其表面，并由滚筒内的烘烤机构将其加热成熟，滚筒旋转一周后再由剥离机构将煎饼剥离。现有的煎饼机的滚筒在粘附料糊时经常出现粘附不均匀、生产的煎饼表面粗糙、松散甚至出现孔洞的现象。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种能够提高煎饼的均匀程度，从而提高其质量的煎饼机。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是一种煎饼机，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在机架上；其特点在于该煎饼机还包括刮刀；刮刀固定在机架上，刮刀安装在料盒上方；刮刀的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应；料盒的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应。本技术的优点是由于本技术中刮刀安装在料盒上方，所以使用本技术时滚筒正转，滚筒正转时将料盒中的料糊带到滚筒表面，料盒后侧边缘可给滚筒表面上的料糊一定的压力。因此本技术生产出来的煎饼表面均匀，不松散，从而提高了煎饼的质量。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术作进一步描述。在本实施例中，如图1所示，一种煎饼机，其中包括常见的机架1、常见的滚筒2、常见的料盒4、常见的传动机构7，滚筒2安装在机架1上，滚筒2与机架1相对旋转连接，传动机构7安装在机架1上，传动机构7与滚筒2传动连接；料盒4固定在机...
【技术保护点】
一种煎饼机，其中包括机架（１）、滚筒（２）、料盒（４）、传动机构（７），滚筒（２）安装在机架（１）上，滚筒（２）与机架（１）相对旋转连接，传动机构（７）安装在机架（１）上，传动机构（７）与滚筒（１）传动连接；料盒（４）固定在机架（１）上；其特征在于：该煎饼机还包括刮刀（３）；刮刀（３）固定在机架（１）上，刮刀（３）安装在料盒（４）上方；刮刀（３）的后部边缘与滚筒（２）前面的外表面相对应；料盒（４）的后部边缘与滚筒（２）前面的外表面相对应。
【技术特征摘要】
1.一种煎饼机，其中包括机架(1)、滚筒(2)、料盒(4)、传动机构(7)，滚筒(2)安装在机架(1)上，滚筒(2)与机架(1)相对旋转连接，传动机构(7)安装在机架(1)上，传动机构(7)与滚筒(1)传动连接；料盒(4)固定在机架(1)上；其特征在于该煎饼机还包括刮刀(3)；刮刀(3)固定在机架(1)上，刮刀(3)安装在料盒(4)上方；刮刀(3)的后部边缘与滚筒(2)前面的外表面相对应；料盒(4)的后部边缘与滚筒(2)前面的外表面相对应。2.根据权利要求1所述的煎饼机，其特征在于所述的机架(1)上固定安...
【专利技术属性】
技术研发人员：李修顶，
申请(专利权)人：山东省滕州市华东民用机械厂，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]
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