The utility model belongs to a food processing machine, in particular to an automatic rotary gas pancake machine. The utility model is characterized in that a motor is driven by a motor to drive the central vertical shaft to rotate through the speed reducer, and the pot surface is uniformly and rapidly rotating at the same time. Has the advantages of sanitation, time-saving, high yield, adjustable temperature, but also other food baking surface.
【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种食品加工机械，特别涉及一种自动旋转燃气式煎饼机。现有煎饼生产机械是手动旋转，烧蜂窝煤，此机械的设计是一个20多公分高、40多公分长的角铁方架上面焊上一个底朝下的半个铁桶，中心割一个直径3公分的圆孔，架子底部中心装上轴承座，装上一个长45公分中心立轴，顶端平行焊三个长20公分的钢筋，平行托着锅面，做一个比锅面大10公分的一个钢筋圈，用5根10公分长的钢筋均布焊接在锅边与钢筋圈上，使锅旋转，加热部件是锅面下以轴为中心，均布安放5个用耐火材料制成的胆，每个胆底下都有篦子，篦子底下与外面连接一个通风孔，生产前每个胆里放三块蜂窝煤，燃烧40—50分种左右才能开始生产。现有煎饼机械手动旋转速度不均，温度无法控制，损耗多，成品少，产量低，不卫生，产生气体对人体有害。本技术的目的是提供一种转速均匀、卫生、省时省力、成品率高、容易操作的自动旋转燃气式煎饼机。本技术的目的是由以下技术方案来实现的自动旋转燃气式煎饼机，它由圆形的锅面1、锅面托架2、固定锅面与托架螺丝4、角铁架6组成，在角铁架6的上部设有固定炉具铁板16，固定炉具铁板16中心设有圆孔，在锅面托架2的下面中心用...
【技术保护点】
一种自动旋转燃气式煎饼机，它由圆形的锅面（１）、锅面托架（２）、固定锅面与托架螺丝（４）、角铁架（６）组成，在角铁架（６）的上部设有固定炉具铁板（１６），固定炉具铁板（１６）中心设有圆孔，在锅面托架（２）的下面中心用螺丝垂直固定连接有一根中心立轴（３），角铁架（６）的中间设有圆形铁板，用螺丝固定于角铁架（６）上，圆形铁板中心设有圆孔，中心圆孔上固定设有一个轴承（７），在角铁架（６）的下部固定设有一圆形的轴承座铁板（１３），在轴承座铁板（１３）上部中心处固定设有一个轴承（１２），中心立轴（３）穿过固定炉具铁板（１６）中心的圆孔，再穿过轴承（７），同轴承（１２）的内套固定连接，...
【技术特征摘要】
1.一种自动旋转燃气式煎饼机，它由圆形的锅面(1)、锅面托架(2)、固定锅面与托架螺丝(4)、角铁架(6)组成，在角铁架(6)的上部设有固定炉具铁板(16)，固定炉具铁板(16)中心设有圆孔，在锅面托架(2)的下面中心用螺丝垂直固定连接有一根中心立轴(3)，角铁架(6)的中间设有圆形铁板，用螺丝固定于角铁架(6)上，圆形铁板中心设有圆孔，中心圆孔上固定设有一个轴承(7)，在角铁架(6)的下部固定设有一圆形的轴承座铁板(13)，在轴承座铁板(13)上部中心处固定设有一个轴承(12)，中心立轴(3)穿过固定炉具铁板(16)中心的圆孔，再穿过轴承(7)，同轴承(12)的内套固定连接，其特征是在固定炉具铁板(16)上以中心的圆孔为中心，对称割有两个圆孔，在圆孔上安装煤气炉具(5...
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