旋转式烘烤炉制造技术

本实用新型专利技术涉及一种旋转式烘烤炉，主要系在壳罩顶侧周缘处围绕有一环形的齿条，以由齿条与齿轮的传动使挂轴在转盘转动的同时，可带动烘烤物自行翻转，进而使烘烤物达到均匀受热的作用，且由齿轮与齿轮的确实啮合，使在运转时可有效减低噪音的产生；尤其，将对齿条或齿轮以特氟隆（Ｔｅｆｌｏｎ）材质所制成，以增加齿条与齿轮间的光滑度及耐磨度，以省去上油保养的手续，并便于油渍的清洗以避免受热而产生异味。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

Rotary oven

The utility model relates to a rotary oven, mainly around the periphery of the top of the cover has a ring rack in the shell, by driving the rack and gear to scroll in the turntable to rotate at the same time, can drive the baked to flip it to achieve uniform heating effect of baking, and indeed by the meshing gear with the gear in operation can effectively reduce noise; especially, the gear rack or with Teflon (Teflon) material, to increase the rack and gear between smoothness and wear resistance, to avoid oil maintenance and cleaning procedures, in order to avoid heat oil odor. \ue5cf

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种旋转式烘烤炉，具体说是涉及一种运转顺畅、确实且不会产生噪音的烘烤炉结构，其除了可维持烘烤物的均匀受热外，更可藉由烘烤物的旋转达到展示的效果。再者，更有其他具烘烤物旋转功能的烘烤炉在转盘的周缘处另设有拨杆，以及在烘烤物所吊挂的挂轴上方另设有可受拨杆牵动的爪体，以当烘烤物挂轴随转盘的转动而通过拨杆时，可由拨杆触及爪体而令挂轴旋转以使烘烤物在随转盘转动时，同时达到自行翻转的作用；然而，如此的结构在挂轴触及拨杆时与爪体随拨杆的拖行滑动时，皆会产生极大的噪音；至于，坊间另有一利用绕设一链条，并配合在挂轴上端设有可与链条相齿合的齿轮，以由链条与齿轮的传动使挂轴在转盘转动的同时，可带动烘烤物达到自行翻转的作用，但由于其链条在使用前必须经过上油的保养，且其链节间更容易卡滞积存烘烤物烘烤所产生的油渍，而高温烘烤时会形成异味并直接影响烘烤物的美味。为达到上述目的，本技术采用的技术方案如下一种旋转式烘烤炉，其整体烘烤炉的结构系包括有一壳罩，为透明的密闭结构体，其在适当位置处设有一便于烘烤物的置放及拿取的门体，并在其内部一侧设有一以红外线进行加热的发热源，对烘烤物进行加温烘烤；一设于壳罩本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种旋转式烘烤炉，包括有：一壳罩，为透明的密闭结构体，其在适当位置处设有一便于烘烤物的置放及拿取的门体，并在其内部一侧设有一以红外线进行加热的发热源，对烘烤物进行加温烘烤；其特征是：其有一设于壳罩顶部的驱转组件，由一马达为动力源，并有一可受马达驱转的转轴穿设由壳罩的顶部穿设于壳罩中；一围绕于壳罩顶部周缘的环形齿条；一设于齿条内部下方位置的转盘，其中心与转轴相连结，而可由转轴带动旋转，其在盘面上以适当的夹角布设有若干轴孔，并配合有可供吊挂烘烤物的挂轴活套于轴孔中，在每一个挂轴的上方设有与齿条相齿合的齿轮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高生龙，
申请(专利权)人：高生龙，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]