【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于豆腐加工设备
，涉及一种缓冲桶用自动搅拌装置，特别是百叶浇注机用缓冲桶用的自动搅拌装置。
技术介绍
百叶或千张作为一种人们喜爱的豆制品，主要是通过浇注机进行加工和生产。常用的浇注机包括缓冲桶、接浆槽与放浆阀及传送带。缓冲桶的底部设置有通孔，该通孔与外侧的放浆阀连接，缓冲桶内放置原浆液，在原浆液内加入凝固剂(卤水或石膏)，并不停搅拌，搅拌均匀后的原浆通过放浆阀向外输出。而现有的百叶、千张浇注机使用的缓冲桶，通常是在人工点浆后，手工搅拌，这种 方式无法使打散后的原浆在缓冲桶内部进行充分的搅拌，以至于浇注成形后的百叶或千张之间无法达到相同的厚度，不但降低了产品的品质，也降低了产品食用时的口感。而且，手工搅拌还存在着工作强度大与生产效率低的缺点。因此，如何解决上述问题，是本专利技术要研究的内容。
技术实现思路
本专利技术提供一种缓冲桶用自动搅拌装置，其目的主要是为了是缓冲桶内的原浆液搅拌更均匀，提高产品品质，同时提高生产效率，降低工人的劳动强度。为达到上述目的，本专利技术采用的技术方案是一种缓冲桶用自动搅拌装置，包括搅拌器，该搅拌器设置在缓冲桶内部的底侧，所述搅拌器的底部为栅形结构，搅拌器的上部与电机连接；所述电机与一控制箱电连接，所述控制箱的电路上设有用以控制搅拌器正反转的时间继电器。上述技术方案中的有关内容解释如下 I、上述方案中，所述电机为可调速电机。2、上述方案中，所述搅拌器的底部为扇形结构。由于本技术方案的运用，本专利技术与现有技术相比具有下列优点 I、由于本专利技术采用在缓冲桶内部底侧设置一搅拌器，该搅拌器与电机相连，并受控制箱及...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种缓冲桶用自动搅拌装置，其特征在于包括搅拌器(1)，该搅拌器(I)设置在缓冲桶(2)内部的底侧，所述搅拌器(I)的底部为栅形结构，搅拌器(I)的上部与电机(3)连接；所述电机(3 )与一控制箱(4 )电连接，所述控制箱(4 )...
【专利技术属性】
技术研发人员：金兴仓，
申请(专利权)人：苏州金记食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。